限抗初期猪用益生菌、植物提取物作为抗生素替代品研究现状与展望

生猪养殖过程中抗生素药物的滥用严重威胁到食品安全和消费者健康,给生猪产业健康发展带来严重影响。因替抗性饲料添加剂产品具有提高机体抵抗力、抑菌、抗炎等功效,在国内禁抗初期,益生菌、植物提取物饲料替抗产品的研发备受业内学者们的青睐。通过总结近年国内外有关益生菌、植物提取物在猪养殖过程中的应用效果,以期为筛选抗生素替代品提供理论参考。