超强力小麦陕优225及其衍生系的品质分析

分析了河南省郑州市 1999～ 2 0 0 1年大田所产陕优 2 2 5及其衍生品系的品质性状。结果表明 ,陕优 2 2 5属超强力小麦品种 ,其品质相当于澳大利亚优质硬麦 (AWB Prime Hard,APH)和加拿大西部超强红春麦(CWESRS)的水平 ;出粉率高 ,制粉性能好 ,适于在制粉时配麦或配粉。在河南省郑州市周边中产水平的平原水浇地和丘陵水、旱地种植 ,其品质优良而稳定。在河南省北中部和西部相似地区 ,可以采用陕优 2 2 5进行超强力小麦商品生产。