不同比例有机溶剂浸提除甲醛植物叶片色素效果研究

[目的]探讨除甲醛植物叶片叶绿素的最佳的提取方法。[方法]以4种植物(绿萝、虎尾兰、吊兰、碧玉)为材料,设置7种有机溶剂(95%乙醇、80%丙酮、80%丙酮∶95%乙醇=1∶1、80%丙酮∶95%乙醇=2∶1、80%丙酮∶95%乙醇=1∶2、80%丙酮∶95%乙醇∶水=3∶6∶1、80%丙酮∶95%乙醇∶水=4.5∶4.5∶1)分别浸提其叶绿素和类胡萝卜素,从中筛选出最佳浸提比例。[结果]在663和645 nm、665和649 nm两段不同波长下测定色素效果存在明显差异。不同比例浸提液间也存在明显差异,其中80%丙酮∶95%乙醇(1∶1)混合液浸提绿萝和虎尾兰叶绿素含量、类胡萝卜素含量效果最好,95%乙醇提取液浸提吊兰和碧玉叶片叶绿素含量、类胡萝卜素含量效果最好。4种植物叶绿素和类胡萝卜素含量从高到低依次为绿萝>虎尾兰>吊兰>碧玉。[结论]研究结果为除甲醛植物叶绿素提取工艺的进一步优化提供理论依据。