仰韶文化陶折腹釜、有底灶研究

仰韶文化A型陶折腹釜源于海岱地区的折腹釜形鼎,在豫西、晋南地区出现后,迅速向周边地区发展,并形成B型折腹釜的分支;陶有底灶的来源尚不明晰,总体由A型向B、C型发展,并形成了D型有底灶的分支。仰韶文化初期至一期,陶有底灶首先出现;二期为陶折腹釜、有底灶的兴盛发展期;三期开始衰落,四期基本消亡。陶折腹釜、有底灶以搭配使用为主,陶折腹釜的核心功能应是煮、温水,与陶甑搭配可用于蒸饭,也可能参与酿酒流程;两者还作为随葬品或葬具,成为身份地位的象征。