雀稗草产草量、营养价值及饲喂效果的研究

连续二年测定雀稗草鲜草、干草、干物质、粗蛋白质和可消化干物质产量,分析各生长阶段常规营养成分;进行饲养肉牛效果试验,同时测定干物质消化率。结果表明,雀稗草具有产草量较高、幼嫩时期营养成分含量丰富、干物质消化率高等优点,但后期老化快,抽穗开花后营养价值急剧下降;相关分析结果表明,粗纤维含量与生长天数呈显著正相关(P<0.05),而粗蛋白质含量则呈显著负相关(P<0.05);刈割高度60cm优于50cm;用雀稗草饲喂肉牛有必要补充一定量的精料(5g/kgLW/d)或较多量的豆科牧草。

雀稗草麦角菌发酵液中生物碱的化学研究

麦角生物碱具有广泛的生物活性,是常用药物。野生或人工栽培的麦角受自然条件的影响,碱的产量及质量也难以控制,为此进行生物合成的研究。我们从雀稗草麦角菌(Clariceps paspali)发酵液中,通过离子交换树脂法及低压液相层析法分到4个生物碱,根据物理常数和光谱分析,分别鉴定为:异麦角酰胺(Ⅰ)、麦角酰胺(Ⅱ)、N-(α-羟基乙基)-D-麦角酰胺(Ⅲ)和异麦角新碱(Ⅳ)。一、发酵液中麦角总碱的提取与分离雀稗草麦角发酵液8L,通过苯乙烯磺酸H型离子交换树脂交换后,经碱化用氯仿提取得到黄色粉末状总碱5.03g。

深层发酵技术生产麦角酰胺的研究

为了应用深层发酵技术生产麦角酰胺,对雀稗草麦角菌(Claviceps paspli Stev &Hall)781217菌株进行了深层发酵研究。其结果适宜菌龄为72～96h 二级菌龄;接种量为10%;最适pH 值为5.2;机械搅拌有利于麦角碱的产生;加入 Fe^(2+)、Fe^(3+)和 VB_1等可使麦角总生物碱含量明显提高。采用较适宜的发酵条件,经19d 培养,麦角总生物碱的产碱率达到0.1%～0.2%,麦角酰胺达0.03%～0.06%。