水上人家

希尔顿酒店地下一层有一家以创新宁波菜系为主,名为"水上人家"的摩登餐厅。从酒店大堂中央循着淙淙水声拾级而下,一座游弋着888条小红鱼的生态景观池映入眼帘,寓意着吉祥富贵如意,很合中国人过新年的心意。推门而入。

上有天上仙,下有浙江鲜

一方水土养一方人,一个人的饮食习惯向来和地域、文化有密切相关性。江浙一带地理位置佳,气候适宜、物产颇丰,北临长江中下游平原,自宋朝起就是中国的主要粮食供应基地,因此有'苏湖熟,天下足'的谚语。直到今天,浙江依然是中国经济发展最稳定的几大省份之一。经济发达加上'上有天堂下有苏杭'的美好生活环境,令当地人生活较安逸,他们务实而灵活,热爱生活、尊重自然、崇敬文化。