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题名水上人家
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作者
SUN
乐浴峰
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出处
《天下美食》
2010年第2期56-56,共1页
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文摘
希尔顿酒店地下一层有一家以创新宁波菜系为主,名为"水上人家"的摩登餐厅。从酒店大堂中央循着淙淙水声拾级而下,一座游弋着888条小红鱼的生态景观池映入眼帘,寓意着吉祥富贵如意,很合中国人过新年的心意。推门而入。
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关键词
水上人家
宁波菜
生态景观
有秩
油腻感
过新年
雪菜大汤黄鱼
豆沙馅
水族箱
白蟹
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分类号
TS971
[轻工技术与工程]
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题名上有天上仙,下有浙江鲜
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作者
郭雯捷
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出处
《孔子学院》
2016年第2期42-49,共8页
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文摘
一方水土养一方人,一个人的饮食习惯向来和地域、文化有密切相关性。江浙一带地理位置佳,气候适宜、物产颇丰,北临长江中下游平原,自宋朝起就是中国的主要粮食供应基地,因此有'苏湖熟,天下足'的谚语。直到今天,浙江依然是中国经济发展最稳定的几大省份之一。经济发达加上'上有天堂下有苏杭'的美好生活环境,令当地人生活较安逸,他们务实而灵活,热爱生活、尊重自然、崇敬文化。
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关键词
热爱生活
饮食习惯
江浙一带
气候适宜
苏湖
密切相关性
下有苏杭
宋嫂鱼羹
雪菜大汤黄鱼
供应基地
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分类号
TS971
[轻工技术与工程]
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