霉菌毒素降解剂对断奶仔猪生长性能和免疫功能的影响

挑选50头35日龄体重相近的健康杜长大三元杂种断奶仔猪随机分为5组，空白对照组饲喂基础饲粮，阳性对照组在基础饲粮中添加黄曲霉毒素B1300 mg/t，3个试验组分别在阳性对照组饲粮中添加0.05%、0.10%和0.20%霉菌毒素降解剂，以平均日增重、平均日采食量、料重比、外周血淋巴细胞转化率、皮褶厚度增加值为指标，研究霉菌毒素降解剂对断奶仔猪生长性能和免疫功能的影响。结果显示，饲粮中添加0.10%～0.20%霉菌毒素降解剂能显著减弱黄曲霉毒素对仔猪生长性能的危害，提高断奶仔猪的平均日增重、采食量，降低料重比；显著提高仔猪外周血淋巴细胞转化率和植物血凝素刺激皮褶厚度增加值，消除霉菌毒素对仔猪免疫功能的抑制，恢复仔猪正常的免疫功能。

霉菌毒素降解剂对保育猪生长性能和抗氧化功能的影响

为研究含黄曲霉毒素饲料中添加霉菌毒素降解剂对保育猪生长性能和抗氧化功能的影响,选取50头42日龄健康保育猪,随机分为5组,每组10头;空白对照组饲喂基础饲粮,阳性对照组在基础饲粮中添加400 mg/t黄曲霉毒素B1,3个试验组分别在阳性对照组饲粮中添加0.05%、0.10%和0.20%霉菌毒素降解剂,试验期21 d。结果表明,添加0.1%和0.2%霉菌毒素降解剂能够提高保育猪日增重、日采食量和饲料转化率,消除黄曲霉毒素对保育猪生长性能的危害;降低保育猪血清丙二醛(MDA)含量,提高血清超氧化物歧化酶(SOD)含量和总抗氧化能力(T-AOC),减轻黄曲霉毒素造成的氧化损伤。

复合益生菌和霉菌毒素降解酶对黄曲霉毒素B_(1)、玉米赤霉烯酮和呕吐毒素的同步降解

面对多种霉菌毒素的危害,依据本实验室建立的黄曲霉毒素B1(AFB1)、玉米赤霉烯酮(ZEA)和呕吐毒素(DON)联合导致的细胞毒性模型,通过复合益生菌、霉菌毒素降解酶及其配伍来降解这三种霉菌毒素。本研究首先选用拉丁方试验设计获得枯草芽孢杆菌、酿酒酵母菌和丁酸梭菌的最佳组合,然后再与霉菌毒素降解酶配伍。结果表明:当枯草芽孢杆菌、酿酒酵母菌和丁酸梭菌的活菌数皆为1×10^(5) cfu/mL时,对AFB1、ZEA和DON的联合降解效果最好。高含量霉菌毒素组AFB1、ZEA和DON的降解率分别为40.55%、56.05%和47.22%(P<0.05),低含量霉菌毒素组AFB1、ZEA和DON的降解率分别为43.05%、38.26%和80.49%(P<0.05)。复合益生菌与霉菌毒素降解酶的配伍试验结果表明,在高剂量霉菌毒素的降解试验中,单一复合益生菌、单一霉菌毒素降解酶及两者的配比为30:1时,对三种霉菌毒素的总降解率最高,分别到达了190.08%、175.10%和184.44%,显著高于其他组(P<0.05);在低剂量霉菌毒素的降解试验中,单一霉菌毒素降解酶对三种霉菌毒素的总降解率最高,达到了219.23%(P<0.05);其次为单一复合益生菌及两者的配伍比例为30:1和3:2时,对三种霉菌毒素的总降解率较高,分别达到了178.07%、181.84%和170.33%,显著高于其他组(P<0.05)。综上所述,复合益生菌、霉菌毒素降解酶及其两者适宜配伍,可同步降解AFB1、ZEA和DON三种霉菌毒素,为多种霉菌毒素的同步降解奠定了基础。

日粮中添加霉菌毒素降解酶和解毒护肝素对母猪繁殖性能的影响试验

为评估霉菌毒素降解酶与解毒护肝素两种饲料添加剂对母猪繁殖性能的影响,选取120头胎次、体况相近,怀孕80 d的母猪,随机分成A、B两组,每组60头。A组在普通日粮基础上添加FSN(主要成分为霉菌毒素降解酶)1 000 g/t+FST(主要成分为解毒护肝素)250 g/t,B组饲喂普通日粮。试验猪按日常饲养方案饲养,试验期间采集统计母猪繁殖性能相关数据。结果表明:日粮中添加霉菌毒素降解酶和解毒护肝素,试验组健仔率比对照组高2.73%,但差异不显著;试验组的产程及仔猪初生重优于对照组,且差异显著(P<0.05);断奶仔猪均重方面,两组差异不显著(P>0.05);哺乳期母猪采食量方面,对照组优于试验组,但差异不明显;断配率方面,试验组比对照组高出16.14%,差异明显。

霉菌毒素脱毒降解酶对母猪生产性能的影响

试验旨在探讨霉菌毒素脱毒降解酶对母猪生产性能的影响。选取同一批次、遗传背景、妊娠胎次和预产期相近的妊娠母猪300头,随机分为2组,每组5个重复,每个重复30头母猪。对照组为基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.1%霉菌毒素脱毒降解酶。试验期150 d。结果表明,与对照组相比,试验组母猪情期受胎率、配种分娩率、产仔数差异均不显著(P>0.05);试验组哺乳仔猪的出生均重、断奶窝重、断奶均重、窝增重及个体增长均显著提高(P<0.05)。研究表明,添加霉菌毒素降解酶能够改善繁殖母猪健康和泌乳水平,提高哺乳仔猪的生长性能。

霉菌毒素降解酶对肉牛生长性能及毒素组织残留的影响

在肉牛霉变饲料中通过添加霉菌毒素降解酶,研究其对肉牛生产性能及毒素在肌肉和器官组织残留的影响。选取20头350 kg左右健康的西门塔尔杂交牛,随机分为二组:对照组,饲喂基础饲粮;试验组在基础饲粮基础上添加0.1%的霉菌毒素降解酶,试验期90 d。结果表明:各组间生长性能差异不显著(P>0.05),但试验组平均日增重比对照组增加了9.85%(P>0.05),料重比比对照组降低了7.60%(P>0.05);各组间血液和肝脏生化指标无显著差异(P>0.05);添加霉菌毒素降解酶显著降低了毒素在肝脏(P<0.01)和肾脏(P<0.05)中的残留。说明,肉牛霉变饲料中添加霉菌毒素降解酶可改善肉牛生产性能,降低毒素在组织中的残留。

复合生物解毒剂在人工胃肠液中对黄曲霉毒素B_(1)降解率的影响

【目的】试验以人工胃肠液(artificial gastrointestinal fluid,AGIF)作为反应体系,研制高效的霉菌毒素生物解毒剂,以达到有效降解黄曲霉毒素B_(1)(aflatoxin B_(1),AFB_(1))的目的。【方法】首先考察4种益生菌在人工胃肠液中对AFB_(1)的降解率,然后使用响应面设计对4种益生菌组合进行优化,制备复合益生菌;其次,将复合益生菌与不同浓度的AFB_(1)降解酶进行复合,以筛选最佳复合生物解毒剂;最后评估复合生物解毒剂对AFB_(1)的降解效果。【结果】①枯草芽孢杆菌(Bacillus subtilis)、干酪乳杆菌(Lactobacillus casein)、粪肠球菌(Enterococcus faecalis)和产朊假丝酵母(Candida utilis)在人工胃肠液条件下对AFB_(1)降解率分别为20.59%、19.97%、28.75%和25.67%;②利用响应面设计对4种益生菌进行优化组合,结果表明4种益生菌配比为1.0×10^(5)、1.0×10^(5)、1.0×107和1.0×10^(5)CFU/mL时,AFB_(1)降解率达到最大,为41.5%,显著大于单一益生菌降解率(P<0.05);③复合益生菌与0.1%的霉菌毒素降解酶配伍合成的复合生物解毒剂,对AFB_(1)的降解率达到55.28%,显著高于益生菌或霉菌毒素降解酶单独使用的效果(P<0.05)。【结论】本试验中由益生菌与霉菌毒素降解酶组合形成的复合生物解毒剂可有效降解AFB_(1),可为饲料中AFB_(1)的生物解毒措施提供参考。

霉菌毒素降解剂对育肥猪生长性能和抗氧化功能的影响

文章旨在研究含黄曲霉毒素饲料中添加霉菌毒素降解剂对生长育肥猪生长性能和抗氧化功能的影响。50头90日龄健康生长育肥猪随机分为5组,试验1组为对照组,饲喂正常饲料;试验2组为阳性对照组,饲料中添加400mg/t黄曲霉毒素B1;试验3～5组为试验组,在添加黄曲霉毒素饲料中分别添加0.05%、0.10%和0.20%的霉菌毒素降解剂。结果表明,添加0.1%～0.2%霉菌毒素降解剂能够提高生长育肥猪的日增重、采食量和料重比,消除黄曲霉毒素对生长育肥猪生产性能的危害;降低生长育肥猪血清丙二醛(MDA)的含量,提高血清超氧化物歧化酶(SOD)含量和总抗氧化能力(T-AOC),降低霉菌毒素造成的氧化损伤。

霉菌毒素降解剂对肉仔鸡生长性能和免疫功能的影响

为研究含黄曲霉毒素饲料中添加霉菌毒素降解剂对肉仔鸡生产性能和免疫功能的影响，100羽1日龄AA肉仔鸡随机分为5组，1组为对照组，饲喂正常饲料；2组为阳性对照组，饲料中添加200mg／t黄曲霉毒素B12；3～5组为试验组，在添加黄曲霉毒素饲料中分别添加0．05％、0．10％和O．20％的霉菌毒素降解剂。结果表明：添加0．10％～0．20％霉菌毒素降解剂能够提高肉仔鸡的日增重、采食量和饲料转化率，消除黄曲霉毒素对肉仔鸡生产性能的危害；可促进肉仔鸡免疫器官的发育和提高免疫功能，降低霉菌毒素对免疫器官造成的损伤。

降解霉变玉米中黄曲霉毒素B1的复合益生菌研制

为了降解霉变玉米中黄曲霉毒素B1(AFB1),该研究选用具有降解AFB1功能的产朊假丝酵母、枯草芽孢杆菌、干酪乳杆菌、丁酸梭菌,利用响应面回归设计获得最佳的降解AFB1的益生菌组合。结果表明,当产朊假丝酵母、枯草芽孢杆菌、干酪乳杆菌、丁酸梭菌的活菌数为1×10^6、1×10^6、1×10^4、1×10^6CFU/g时,在37℃发酵霉变玉米4 d后,使AFB1的降解率达到59.18%(P<0.05),该研究对提高霉变饲料的饲用价值具有重要意义。

同步降解黄曲霉毒素和玉米赤霉烯酮的复合益生菌研制

为得到同步降解黄曲霉毒素B1(AFB1)和玉米赤霉烯酮(ZEA)效果最佳的复合益生菌组合,选用对霉菌毒素降解效果较好的枯草芽孢杆菌、干酪乳杆菌以及产朊假丝酵母,在1.0×10^5、1.0×10^6、1.0×10^7 cfu/mL三个水平上进行响应面回归设计。试验结果表明:枯草芽孢杆菌、干酪乳杆菌以及产朊假丝酵母活菌数分别为1×10^7、1×10^6、1×10^7 cfu/mL时,对AFB1+ZEA降解率最好,AFB1降解率为38.67%(P<0.05),ZEA降解率为26.29%(P<0.05)。

利用响应面回归设计研制降解黄曲霉毒素和玉米赤霉烯酮的复合益生菌

为了得到降解黄曲霉毒素B1(aflatoxin B1,AFB1)和玉米赤霉烯酮(zearalenone,ZEA)效果最佳的复合益生菌组合,选用对霉菌毒素降解效果好的枯草芽孢杆菌、干酪乳杆菌以及产朊假丝酵母,在1.0×10^5、1.0×10^6、1.0×10^7 CFU/ml三个水平上进行响应面回归设计。试验结果表明,枯草芽孢杆菌、干酪乳杆菌以及产朊假丝酵母组合为1×10^7、1×10^5、1×10^6 CFU/ml时,对ZEA降解率最高,达到36.42%(P<0.05);组合为1×10^6、1×10^7、1×10^7 CFU/ml时,对AFB1降解率最高,达到49.58%(P<0.05)。