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基于机器视觉的餐盘食品全自动保鲜封装冷藏系统
被引量:
1
1
作者
朱润青
王嘉晟
+2 位作者
柯海森
李孝禄
李运堂
《包装工程》
CAS
北大核心
2023年第1期123-132,共10页
目的 解决食品包装环节存在的耗时费力、一致性差、食物污染、封装效率低等问题。方法 研究的餐盘食品全自动保鲜封装冷藏系统由拉膜续膜、离合式断膜、自适应滚轮封膜、送料运输、冷藏取料等机构组成。利用机器视觉技术,完成自动设定...
目的 解决食品包装环节存在的耗时费力、一致性差、食物污染、封装效率低等问题。方法 研究的餐盘食品全自动保鲜封装冷藏系统由拉膜续膜、离合式断膜、自适应滚轮封膜、送料运输、冷藏取料等机构组成。利用机器视觉技术,完成自动设定相关运行参数,从而自动完成封装的工艺流程,实现以机代人目标。结果 经过多样本反复实验,图像识别速度达到0.1 s以内,可以支持多种类、多尺寸餐盘的封装,满足设计需求。结论 本研究达到了节约人力、提高生产效率、提高智能化水平的目的,对餐饮企业及家庭摆脱手工封膜具有重要的指导意义。
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关键词
包装系统
机器视觉
霍夫曼梯度法
自动化
机电一体化
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职称材料
题名
基于机器视觉的餐盘食品全自动保鲜封装冷藏系统
被引量:
1
1
作者
朱润青
王嘉晟
柯海森
李孝禄
李运堂
机构
中国计量大学机电工程学院
出处
《包装工程》
CAS
北大核心
2023年第1期123-132,共10页
基金
浙江省重点研发计划项目(2019C01128)。
文摘
目的 解决食品包装环节存在的耗时费力、一致性差、食物污染、封装效率低等问题。方法 研究的餐盘食品全自动保鲜封装冷藏系统由拉膜续膜、离合式断膜、自适应滚轮封膜、送料运输、冷藏取料等机构组成。利用机器视觉技术,完成自动设定相关运行参数,从而自动完成封装的工艺流程,实现以机代人目标。结果 经过多样本反复实验,图像识别速度达到0.1 s以内,可以支持多种类、多尺寸餐盘的封装,满足设计需求。结论 本研究达到了节约人力、提高生产效率、提高智能化水平的目的,对餐饮企业及家庭摆脱手工封膜具有重要的指导意义。
关键词
包装系统
机器视觉
霍夫曼梯度法
自动化
机电一体化
Keywords
packaging system
machine vision
Hoffman gradient circle algorithm
automation
mechatronics
分类号
TB486 [一般工业技术—包装工程]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
基于机器视觉的餐盘食品全自动保鲜封装冷藏系统
朱润青
王嘉晟
柯海森
李孝禄
李运堂
《包装工程》
CAS
北大核心
2023
1
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