东北三省露地白菜种植收益影响因素贡献率的比较分析

基于2011—2019年东北三省露地白菜种植成本收益数据,对露地白菜种植成本收益变化、影响因素及其贡献率进行了分析。结果表明:露地白菜净收益对价格的变动最为敏感,其后依次为产量、人工成本、物质与服务费用和土地成本。通过对露地白菜种植收益影响因素贡献率的分析发现,价格、产量和人工成本是影响露地白菜种植收益变动的关键因素。其中,对辽宁、吉林露地白菜种植收益影响程度最大的是价格和产量,而对黑龙江影响最大的因素为价格和人工成本。以此为依据提出了提升露地白菜种植收益的几点建议。

中微量元素对露地白菜的增产效应

为探讨中微量元素在蔬菜上的应用效果,进行了其应用效应试验。结果表明:中微量元素在缺素土壤及敏感作物上施用都有明显效果。露地白菜施用锌、钙等,对白菜的生长发育及产量性状有较大影响,减轻病害,减少烂心、烂叶,单株增重较快。试验点均表现增产,增产幅度在4%～12%。

增施钙钾肥及有机肥替代对露地白菜产量和品质的影响

研究不同优化施肥措施和有机肥替代部分化肥对白菜产量和品质的影响,以期为露地白菜优质高产栽培提供技术支持。在露地白菜上,施肥措施设不施肥(空白对照,CK)、常规施肥(施肥对照,T1)、优化施肥(减磷增钾,T2)、优化补充钙肥(减磷增钾增钙,T3)、95%常规施肥+生物有机肥750 kg/hm2(T4)、85%常规施肥+生物有机肥1500 kg/hm2(T5)和75%常规施肥+生物有机肥2250 kg/hm2(T6)6个处理,研究了增施钾肥、补充钙肥以及生物有机肥替代部分化肥对白菜产量、生物学性状、品质和收益的影响。结果表明:各施肥处理的白菜产量、单株重、纵径、横径以及Vc含量均较CK显著提高,其中,T3处理的指标值均为最高,分别较T1处理增加了2.21%、2.60%、2.03%、2.24%和14.82%,且差异均达到显著水平;T2处理的指标值均高于T1处理,其中单株重和Vc含量增加显著。有机肥替代部分化肥处理中,随着有机肥比例的增大,白菜产量、单株重和纵径均呈逐渐降低趋势,与T1处理相比,指标值除T4处理均不显著升高外,其他2个处理均表现降低,其中T6处理的产量和单株重降低显著;白菜横径呈逐渐降低趋势,与T1处理相比均降低不明显;白菜Vc含量呈逐渐增加趋势,与T1处理相比均表现升高,其中T5和T6处理增加明显。与T1处理相比,化肥优化施用处理和有机肥替代化肥处理的白菜硝酸盐均略有下降,但所有处理差异均未达到显著水平,其中有机肥替代部分化肥处理的效果优于化肥优化施用处理,且硝酸盐含量随着有机肥比例的增大而逐渐降低。与T1处理相比,各施肥处理的化肥吸收利用效率均有所提高,其中T3处理的指标值最高,有机肥替代部分化肥处理的指标值随有机肥比例的增大呈逐渐降低趋势。各施肥处理中,T3处理的收益最高,其次为T2处理,分别较T1处理增加了2.37%和0.79%;有机肥替代部分化肥处理的收益均低于T1处理,且指标值随有机肥比例的增大而逐渐降低。综合分析认为,增施钾肥、补充钙肥对提高白菜产量效果较好;有机肥替代部分化肥对提高白菜品质效果较好。

露地白菜种植技术规程

露地白菜种植受到温度、空气湿度等外界环境的影响较大,因此对土壤、种植时间、田间管理等具有较高的要求。文章结合多年生产实践,从选种、整地、施肥、种植时间、田间管理、病虫害防治等全方位、多角度上总结露地白菜种植技术规程。

曲沃县露地春白菜-黄瓜-大蒜种植模式

为充分发挥曲沃县露地蔬菜生产优势,满足人们对优质、绿色蔬菜的需求,该文在多年生产实践的基础上探索出春白菜-黄瓜-大蒜1年3茬的高效轮作栽培模式,充分利用了土地资源,实现了周年生产,为新型种植模式提供参考。

河南中部地区露地春大白菜新品种比较研究

通过对河南中部地区6个春露地大白菜品种的抗抽薹性、抗病性及产量比较试验,筛选出豫新5号、京春早、小杂55品种适合该区春露地栽培,为该区发展春大白菜生产提供了理论依据。

有机无机配施下露地花椰菜-大白菜氮素吸收利用及其氮肥投入阈值

2012~2013年在宁夏引黄灌区露地花椰菜-大白菜轮作体系下,采用田间小区定位试验研究了不同有机无机配合施氮对蔬菜经济产量、氮素吸收利用和土壤无机氮残留的影响,并提出了两种露地蔬菜合理的氮肥投入阈值。结果表明,相对于对照(N0)处理,有机无机配施能显著提高露地蔬菜经济产量,但过量增施氮肥会造成露地花椰菜和大白菜减产。合理地有机无机配施显著提高露地蔬菜对氮素的吸收利用。2012和2013年花椰菜当季氮肥利用率分别为13.3%~26.3%和26.6%~51.8%,大白菜分别为22.3%~51.6%和34.2%~64.4%。同一个蔬菜季内,0~100 cm土壤无机氮累积量随着化肥氮用量增加而增加。综合考虑露地蔬菜经济产量、氮素平衡和土壤无机氮残留状况,花椰菜和大白菜的氮肥投入阈值范围分别为[309.0,425.0]和[223.9,392.6],0~100 cm土体无机氮残留区间分别为[155.4,227.9]和[160.6,229.7]。因此,在氮肥投入阈值范围内,可以实现露地蔬菜增产和环境风险降低的双赢目标。