西北农林科技大学在青年奶山羊后肠道健康调控的微生物机制研究领域取得新进展

近日,西北农林科技大学动科学院姚军虎教授团队研究论文“Multi-omics reveal mechanisms of high enteral starch diet mediated colonic dysbiosis via microbiome-host interactions in young ruminant”在线发表于《Microbiome》。营养和生理的剧烈变化可导致青年反刍动物发生胃肠道功能障碍,严重影响其生长和健康,给畜牧业造成了巨大的经济损失。生产实践中,通常饲喂高淀粉日粮以促进青年反刍动物生长和消化道发育,但这会增加进入后肠道的淀粉量,引起后肠菌群失调,导致后肠道炎症及腹泻。本研究以青年奶山羊为模型,利用整粒和粉碎玉米构建低肠内淀粉日粮(LES)和高肠内淀粉日粮(HES)。

青年奶山羊下丘脑GnRH神经元的分布特点

为了探讨促性腺激素释放激素（gonadotropin releasing hormone，GnRH）在青年奶山羊下丘脑的表达特点，采用灵敏度较高的免疫组化SP法研究了GnRH神经元在6～8月龄青年奶山羊下丘脑中的分布。结果表明，分泌GnRH的神经元主要分布在视上核、下丘脑前核、室旁核和弓状核，其次是视前内侧核、视前外侧核、交叉上核、下丘脑外侧区、视上弥散核、腹内侧核、腹外侧核及乳头体各核团，前连合核、终纹床核、穹窿周核、环核、视前交叉上核和背内侧核分布较少。GnRH阳性神经元的形态有圆形、三角形、卵圆形、梭形、多角形、不规则形，有些阳性神经元还具有明显的突起；圆形和三角形细胞直径为7～27μm，卵圆形和梭形细胞短轴和长轴分别为7～21和10～48μm；GnRH阳性神经纤维仅见于视前内侧核、视前外侧核、弓状核、乳头体后核、乳头体内侧核等核团，在正中隆起和第三脑室室周也可见中等数量的阳性纤维。结果提示，GnRH神经元在青年奶山羊下丘脑分布广泛。

青年奶山羊非繁殖季节诱发发情的研究

在奶山羊非繁殖季节的4～5月份,对293只青年羊进行了诱发发情试验。试验组用孕激素药管埋植6天或9天,分别注射PMSG(10,15,20IU/w·kg),母羊发情时注射HCG 1000IU/只或注射LRH—A100μg/只。试验羊在除去药管后进行1～2次配种。结果表明用孕激素预先处理并注射PMSG 15IU/kg·w组母羊的同期发情率为97.6％(P<0.01);第一情期受胎率为78.3％(P<0.05);第一情期配种受胎分娩率为53％。

青年奶山羊非繁殖季节诱导发情试验

本试验是在张一玲等人试验的基础上。结合国内外同类试验的某些先进处理，选择了一些效果较好的试验组合，安排了一个三因子、二水平、八处理的Ｌ８（２７）正交实验设计方案。在因子设计上。根据青年山羊的生殖生理特点模拟正常发情周期中体内激素的变化规律，利用外源性生殖激素，采取了“孕激素（Ａ）－ＰＭＳＧ（３）－排卵激索（Ｃ）”的处理程序。在水平上，孕激素埋植分６天组（Ａ１）和９天组（Ａ２）；ＰＭＳＧ分低剂量组（１５ＩＵ／公斤体重，Ｂ１）和高剂量祖（２０ＩＵ／公斤体重，Ｂ２）；排卵激素分ＬＲＨ组（Ｃ１）和ＨＣＧ组（Ｃ２）。在处理上，设八个试验组合，每组分别有母羊１０只。以此比较在４月份乏情期内不同激素组合和处理方法对青年母羊诱发发情、受胎的效果，并筛选出一组最佳组合，为生产提供科学依据和可行途径。由试验观察和统计结果可知，在诱情方面，Ａ１Ｂ２Ｃ１组、Ａ２Ｂ１Ｃ２组及Ａ２Ｂ２Ｃ１组的发情率达９０％，其余各组均达１００％；在受胎方面，本试验总受胎率达６４．８％，但以各用于均取第一水平组合（即Ａ１Ｂ１Ｃ１组）为最佳，受胎率达１００％，表明该组合是诱导乏情季节青年母羊发情、受胎的最有效途径。此外，经对各因子的方差分析表明，Ｂ因子以?

玉米粒度对青年奶山羊胃肠道发育的影响

试验采用单因素完全随机试验设计，研究不同玉米粒度对青年奶山羊胃肠道发育的影响。结果表明，日粮淀粉为35．53％时（玉米含量28、35％），给7～9月龄的青年奶山羊饲喂不同粒度玉米时，细粉玉米（平均粒度0．76mm）与粗粉（平均粒度2．57mm）及整粒玉米相比，趋于提高瘤胃腹囊的乳头高度。粗粉玉米组与整粒或细粉玉米组相比，皱胃容积、小肠黏膜重和大肠长度均有提高的趋势。玉米粒度不影响瘤胃腹囊和背囊的上皮厚度、固有层厚度和肌层厚度，皱胃黏膜层厚度和肌层厚度、小肠绒毛高度、绒毛面积、隐窝深度、绒毛高度／隐窝深度、上皮厚度和肌层厚度（P〉0．05）。

青年奶山羊非繁殖季节诱导发情试验

本试验在国内外同类试验基础上,针对青年奶山羊发情规律和特点,设计了一个三因子、二水平、八处理的L8（27）正交试验方案.采取“孕激素（A）——PMSG（B）——排卵激素（C）”处理程序.在水平上,孕激素埋植分6d组（A1）和9d组（A2）;PMSG分低剂量组（15Iu/kg体重,B1）和高剂量组（20Iu/kg体重,B2）;排卵激素分LRH组（C1）和HCG组（C2）.八个试验组合,每组有青年母羊10只.以此比较、观察4月份非繁殖季节用不同激素组合和处理方法对青年母羊诱导发情、受胎的效果.试验结果表明,在诱情方面,A1B2C1组、A2B1C2组和A<sub>2B2C1组的发情率为90%,其余各组均达100%;在受胎方面,本试验总受胎率为64.8%,但以A1B1C1组效果最佳,受胎率达100%.通过因子方差分析知,B因子两水平之间以及A因子和B因子间的交互作用均达显著水准.这说明A1B1C1组是诱导非繁殖季节青年母羊发情、受胎的最佳组合,PMSG是决定母羊诱情、受胎的主要因素,但其作用的充分发挥与孕激素的试先埋植有密切关系.

大豆异黄酮对青年奶山羊生长性能的影响

本试验旨在探究大豆异黄酮对青年奶山羊生长发育的影响。选取21只5月龄西农萨能奶山羊母羊,随机分成3组,每组7只,分别为对照组(每天每只添加0mg大豆异黄酮)、SIF-1组(每天每只添加100mg大豆异黄酮)和SIF-2组(每天每只添加200mg大豆异黄酮)。试验期共35d,其中预试期7d,正试期28d。结果发现,整个正试期SIF-1组日平均采食量显著高于对照组(P<0.05)。SIF组平均日增重高于对照组,但差异不显著(P>0.05),SIF-1组相对增重显著高于对照组(P<0.05)。试验期内,SIF组和对照组在体尺指数方面没有显著性差异(P>0.05);正试期第14天,SIF-2组血清中的总胆固醇水平显著低于对照组(P<0.05);正试期第28天,SIF-1组血清甘油三酯含量显著高于对照组和SIF-2组(P<0.05)。SIF组和对照组血清中大豆异黄酮、生长激素、雌激素水平差异不显著(P>0.05),但生长激素水平与大豆异黄酮含量呈显著的正相关(P<0.05)。综上所述,饲粮中添加大豆异黄酮能够促进动物机体对饲料养分的吸收利用,提高青年奶山羊采食量和生长速度,促进其生长发育。