云南青柚产业高质量发展的途径及对策

青柚具有较高的营养价值和保健功能。云南拥有独特的气候环境和区位优势,加上在政策和市场的引领下,使得青柚产业在云南具有较好的发展前景。为推进云南省青柚产业进一步发展,文章对青柚产业在云南的发展优势和存在问题进行分析,并提出了促进青柚产业高质量发展的途径及对策。

泰国青柚新品种的丰产栽培技术研究

泰国红宝石青柚作为近年来我国引进的新品种,不同引种地区对于泰国红宝石青柚的栽种技术尚处在初步的探索阶段,多套用当地原有的柚子栽种技术,只能在种植过程中发现问题后进行事后调整,难以有效提升种植效果。为此,主要对泰国青柚新品种的引进和栽植技术进行研究,介绍引种果园的基本情况,从引种地的主要生物学特征入手,对红宝石青柚的栽种技术要点进行分析,以期为红宝石青柚的引进和推广提供参考。

侵染广西红宝石青柚的柑橘褪绿矮化相关病毒遗传进化分析

【目的】明确引起广西多地泰国红宝石青柚产生叶片变形、扭曲、皱缩、褪绿花叶和矮化症状的病原,为有效防治该病害提供理论依据。【方法】从广西多地采集疑似发病的红宝石青柚叶片样品,利用柑橘褪绿矮化相关病毒(Citrus chlorotic dwarf-associated virus,CCDaV)特异引物进行PCR检测,通过分段扩增、克隆等方法对样品进行鉴定并获取全长基因序列,运用RDP5和MEGA 7.0对所获得的全长基因序列进行重组及遗传多样性分析。【结果】PCR检测结果显示采集的红宝石青柚叶片样品可扩增出642 bp的目的条带,证实红宝石青柚受到CCDaV感染;采用分段克隆的方法获得LA-1、LA-2、WM-1、GG-1、GG-2、WZ-1和WZ-2等7个各地代表分离物的全长序列,序列长度分别为3641、3642、3642、3640、3642、3644和3644 bp;核苷酸相似性比对发现,7个分离物间的核苷酸相似性在98%以上,与GenBank已登录的CCDaV各分离物间的核苷酸相似性在99%以上,说明研究获得的病毒分离物为CCDaV的分离物;重组分析发现,7个分离物未发生重组。系统发育进化树分析结果显示,研究获得的WZ-1和WZ-2分离物分别与Tha1-19、Tha30处于同一个小分支,说明这2个分离物与Tha1-19和Tha30具有较近的亲缘关系;其余几个分离物则分处不同的小分支,说明CCDaV广西分离物间仍有一定的进化多样性。【结论】引起广西红宝石青柚叶片呈V字型、皱缩、卷曲、褪绿花叶和植株严重矮化等症状的病原为CCDaV,部分地区分离物存在地域多样性。

河口青柚主要病虫害及其绿色防控技术探讨

青柚以成熟早、品质优、口感佳、耐储存、效益好等特点成为云南省河口县近年来发展的新兴产业之一,全县种植面积约1333 hm2,产量高达2.25万吨,产值2亿余元。河口青柚病虫害主要有炭疽病、溃疡病、煤烟病、疮痂病、绿藻病;柑橘全爪螨(红蜘蛛)、黄蜘蛛、蓟马、潜叶蛾、小绿象甲、绿磷象甲、柚粉蚧、白粉虱、橘小实蝇、蛞蝓等。病虫害防控是青柚栽培中的关键环节,对青柚果实产量和品质影响大。为了实现河口青柚产业的绿色、健康、可持续发展,分析了河口青柚主要病虫害的发生特点及防治现状,探讨了通过绿色防控技术提升青柚病虫害防控水平的措施。

红宝石青柚嫁接及丰产栽培技术简介

近年来,国内三红蜜柚、红肉蜜柚、平和县白肉琯溪蜜柚、容县沙田柚等品种年产量约450万吨,其中琯溪蜜柚就占了70%,品种结构极不合理,导致竞争激烈,价格低迷,种植户经济效益低下,严重阻碍柚产业发展。红宝石青柚因肉质鲜红、汁水多、口感爆浆、化渣嫩而不腻、可食率达85%,深受消费者喜爱,市场前景广阔。从嫁接前准备、嫁接方法、嫁接后管理等方面介绍红宝石青柚嫁接技术,从柚园建设、修剪管理、病虫害防治、水肥管理、花果管理、套袋、采收、冬季果园管理等方面简介丰产栽培技术。

不同产地泰国红宝石青柚果实品质分析

通过对不同产地红宝石青柚果实品质分析对比,为红宝石青柚引种和推广提供参考。本研究于2020年和2021年分别采集不同产地红宝石青柚果实,测定其单果重、果形指数、皮厚、果汁率、可食率、可溶性固形物含量、还原糖含量、转化糖含量、总糖含量、可滴定酸含量和Vc含量,计算其糖酸比和固酸比,对不同产地红宝石青柚果实品质指标进行对比分析,并采用相关性分析、主成分分析、建立综合得分模型方法对不同产地红宝石青柚果实进行综合评价。结果表明:2020年和2021年红宝石青柚果实品质分析指标除2020年和2021年的果形指数、2021年的皮厚、果汁率、可食率各产地之间无显著差异外其余各指标产地间均存在显著差异,各有优劣;对2021年采集的8个产地的红宝石青柚果实品质进行相关性分析发现,大部分指标间存在显著相关性;再运用主成分分析,提取出4个主成分(特征值>1),计算各成分得分,通过建立综合得分模型排序得到红宝石青柚果实品质从优到劣排序为:LW>YR>WT>XJ>YB>NL>NJ>NW,广西来宾市武宣县的综合得分最高,广西南宁市武鸣区的综合得分最低。

湘西少数民族地区青柚雕花蜜饯手艺初探

本文介绍了湘西苗族、侗族独有的"女红"艺术——青柚雕花蜜饯。苗族、侗族青柚雕花蜜饯具有历史悠久、构图饱满、造型简练、色彩自然等艺术特征,蕴含着深刻的精神内涵及情感诉求,是少数民族地区濒临灭绝的一种女红工艺美食,需加以传承和保护。