青梅煮酒论英雄——吴用和诸葛亮

梁山,是徽宗年间好汉聚集的地方,是宋朝官兵所惧怕的魔地,是百姓众所周知的造反地。梁山一百零八将,个个性格鲜明,敢打敢斗。有的精通武艺,有的善于用计,有的官名显赫。但最令人佩服的是吴用。

青梅煮酒论英雄

初夏,是荷花盛开的时节,也是青梅挂满枝头的时节。到广东生活后,每年这个季节都会和老爸一起泡点青梅酒。氤氲过季节风雨,年末的时候开坛分享。因为喜欢青梅,也记住这个与之相关的节气,立夏。立夏,古人会举行各种仪式来迎接夏天。帝王的迎夏仪式正式而隆重,表达祈求天下太平、五谷丰登的强烈愿望。而民间有祭神、尝新的传统。尝新即品尝时鲜,如夏收麦穗、金花菜、樱桃、李子、青梅等。先请神明、祖先享用,然后亲友、邻里之间互相馈赠。

青梅煮酒论英雄

6月20日,中国乌梅之乡——四川省达州市达川区,在百节镇乌梅山广场举行首届乌梅旅游文化节。现场上演了一场现代版的'青梅煮酒论英雄',当地10位百岁老人,在数名'乌梅仙子'的协助下,围着一口直径2米的大锅煮青梅酒。共计2吨重。

为什么是青梅酒?

青梅与酒:青梅在古代已经是广为食用的食材。说起青梅,最出名的典故当属三国时期的“青梅煮酒论英雄”和“望梅止渴”。想起青梅酸涩的口感,嘴里不自觉地就会生出几丝酸意。这样的酸意使得醋未被酿出来以前,古人普遍使用梅子作调味料。《尚书·说命下》中记载:“若作和羹,尔惟盐梅。”盐梅就是把青梅摘下来,经过盐渍曝晒,表面上结一层盐霜的梅子。这种梅子经常取其酸味作调味品。

忌酒

我知道酒不仅是饮料,同时也是一种文化载体,关于酒的说道很多很多。但是无论如何我不喜欢酒。不光是不喜欢,而且很反感。可是我又不能摆脱和酒的交往,常常被动地喝了一次又一次,无奈而为之。每次酒在胃里兴风作浪时才想到嘛叫噬脐莫及。

古代十大著名酒局点评

古人酒局,或豪情万丈,或惊心动魄,或极尽风雅。遥想古人当年种种盛况,今人除了佩服,还是佩服。五体投地之余,别无他想。今日未与天下酒友事先商量,擅自推出古代十大著名酒局,全当抛砖引玉,实在惶恐之至。

“蒲陶酒”的丝路行旅:从西亚到东亚

谷物是酿酒的重要原料。《汉书•文帝纪》载汉文帝后元年(前163)诏,说到“为酒醪以靡谷者多”。《三国志•蜀书•简雍传》“时天旱禁酒,酿者有刑”制度,也体现酿酒与粮食生产的关系。然而,除了以五谷酿酒之外,也有其他酿制方式成就的酒。《三国演义》第二十一回“青梅煮酒论英雄”故事,就说到果酒的制作。以葡萄酿酒有久远的历史渊源。

曹操“奸雄”辨证

《三国志·武帝纪》记载:“太祖少机警,有权数,而任侠放荡,不治行业,故世人未之奇也;(?)梁国桥玄,南阳何顒异焉。玄谓太祖:‘天下将乱,非命世之才不能济也,能安之者,其在君乎!”裴松之注云:“(太祖)尝问许子将:‘我何如人?’子将不答。固问之,子将曰:‘子治世之能臣,乱世之奸雄。’”太祖大笑。

天津叶雅阁教授在广州进行讲座

最近天津财经学院叶雅阁教授在中科院广州分院进行讲座,题为《管理的人与人的管理》。叶教授强调指出的“没有创奇迹的人,就不可能有创奇迹的事”及对人管理上的“四字经”——选、训、用、动,引起了听众的强烈反响。此次叶教授的讲座,是他到广州参加硕士研究生的毕业论文答辩的百忙中,应分院于侃副院长及管理科学研究室续惠中主任的邀请抽空进行的。听讲座的有各研究所、各大学的研究人员一百多人。讲座内容分两部务:一。

人生有时当示弱

人生当自强,但不能逞强。逞强具有贬义色彩,但其反义词——示弱却是蕴含智慧之意的褒义词。示弱是"人在屋檐下,不得不低头"的隐忍,换来的是狂风巨浪之后的风平浪静。京剧《青梅煮酒论英雄》的剧情众所周知。刘备自从与太师董承等人共立义状后,唯恐被曹操猜疑,每天挑水种菜以示自己并无雄心大志。曹操欲试探刘备,以青梅煮酒邀刘备同饮。

说“愚色”

常说＂一部三国尽间计＂,仔细想想,的确是如此。那上面差不多是三十六计的实例讲解。就拿＂青梅煮酒论英雄＂这一回来说,虽说那刘备在听曹操＂说破英雄惊煞人＂后,有＂失箸＂之举,但却能够借惊雷巧掩饰,装糊涂作愚色,也是＂勉从虎穴暂栖身＂的一着高招。虽然这恐怕上不了名堂,算不得妙计,但从＂听话听反话,不会当傻瓜＂的反思中,我则深深地感到曹操是枭雄,刘备才是奸雄啊!

女子豪饮

堕落的酒是喝给别人看的,就不必说了。美丽的酒是喝给自己的,有随意的态度,不羁的风情,所谓酒入愁肠,化作相思泪。如果说爱是女人的灵魂,酒则是女人的另一场注定要谢幕的爱情。微醺时的沉醉,酒醒后的迷惘,这不正是爱情的体会吗?

酸梅煮汤论英雄

最近正是梅子成熟的季节,在《三国演义》中就有曹操和刘备“青梅煮酒论英雄”的故事。于是今天,我准备与妈妈来一次“酸梅煮汤论英雄”。我们各自准备了乌梅、山楂、陈皮、甘草、洛神花、冰糖等材料,准备比一比谁能煮出更美味的酸梅汤。我先将除冰糖外的材料放入水中浸泡十余分钟,再仔细清洗材料,然后放入汤锅加水,用大火煮。

戏说饭局

饭局之妙,不在饭,而在局。十年前,如果天天有饭局,我感觉是件很高兴的事,一来可以结识朋友,在推杯换盏中可以加深印象与感情;二来也显示咱人缘好,天天忙着有事做,顿顿饭有人请;三来可以幸免洗锅涮碗的麻烦。可如今,饭局已是让好多人提起就头疼的事了,胃受不了,时间和精力不充足,再讲究一番局中辈分座次,那就更是一种中规中矩的约束了。但有时候,这种局又不得不出席。

看神剧、忆日本、读中医:所有的故事都与“梅子”有关

疫情期间,宅在家里,观剧、读书成了生活的日常。期间些许感悟,思之竟都与梅子有关,也是一趣,不由记之。看神剧:青梅煮酒论英雄这几天我把1994版的电视剧《三国演义》重温了一下。不得不说,戏骨还是老的硬。我记得在第14集中有这样一段剧情:刘皇叔几经困厄,失去地盘,依附于曹操,被困在许都。为了让曹操放下戒心,刘备在后院垦地浇水,日日挽起裤腿埋头在自家菜圃里种菜。一日,曹操突然请刘备过府。刘备惴惴不安来到曹府廊下,曹操正遮手观天,头顶晴日朗朗,远处似有乌云。

兴趣——打开名著之门的钥匙

＂课内阅读得方法,名著阅读注营养。＂名著阅读是课内阅读教学的补充和升华,是课内阅读引向广阔社会的拓展与延伸,更是学生求知和主动发展的广阔天地。教师可利用学生喜欢影视媒体的特点,巧妙地引导他们收看名著改编的电视剧。

京剧与酒

有一位“酒仙”,热爱京剧。一天来访,竞这样问我:“近来召开了一次‘酒文化研讨会’,你来说,酒和京剧有什么关系?”我一下子被问住了。进而一想:“是啊!京剧的表演与酒有着不少的联系。”于是我侃侃而谈,竟谈到了夜里10点半。我是这样回答他的:京剧中把“酒”字起到剧名上的有:袁世海主演的《青梅煮酒论英雄》,张春华主演的《酒丐》,梅兰芳主演的《贵妃醉酒》、《宝蟾送酒》,还有叶盛兰的《监酒令》等。

关于喝酒的论辩

正方:人若不喝酒,白来世上走;座上客常有,杯中酒常满;酒是粮食精,越喝越年轻;相逢不饮空归去,洞口桃花也笑人;酒逢知己饮,诗向同道吟;无酒不成席,

长乐·郑和·酒

自古以来,酒和文化总是融为一体的。李白斗酒诗百篇,苏东坡＂把酒问青天＂,曹操＂青梅煮酒论英雄＂,梅兰芳的一出《贵妃醉酒》,把戏里戏外醉倒一片。＂杯酒释兵权＂、＂浊酒一杯家万里＂、＂醉翁之意不在酒＂、＂一曲新词酒一杯＂演绎了多少千古佳话。长乐人杰地灵,钟灵毓秀,