秋季优质青皮萝卜的种植方法

静海县地处大津西南端，每年都有333hm2以上秋季青皮萝卜种植面积，有着60年以上人面积种植青皮萝「的历史，形成了一套有自己特色的品质优良、高产稳产的青皮萝卜种植方法。一、深耕地、浇冬水计划明年秋季种植青皮萝卜的地块，于秋末冬初深翻30cm。立冬后浇1次人水，目?..

秋季纯青皮萝卜的高产栽培

1品种 如天津的农家品种王庄子萝卜、沙窝萝卜,河北邯郸蔬菜研究所引进推广的德日二号秋萝卜,山东莱阳农学院培育的春萝一号等.

青皮萝卜秋栽技术要点

青皮萝卜生长期短,商品性好,抗病力强,耐贮藏.秋季栽培,一般亩产4 500千克左右.

5种青皮萝卜在河南开封地区的品种比较试验

通过对引进的5种青皮萝卜进行品种比较试验,筛选出适合开封地区秋季露地栽培的萝卜品种。结果表明,‘潍萝卜3号’品质好、产量较高、抗病性强,是较为理想的秋季萝卜品种,适合在开封地区种植;‘青脆’品质较好、商品性较好、抗病性较好,但产量稍次于‘潍萝卜3号’,也较适合在开封地区种植。

加工型萝卜新品种汉青一号

萝卜作为我国大宗蔬菜[1]，在全国各地均有大规模种植，腌制加工是其主要用途之一，其中青皮萝卜是用于盐腌制、晒萝卜干的主要品种[2]，其特点是水分含量少，还原糖含量高，皮厚，耐糠心，产量高。汉青一号萝卜是武汉市蔬菜科学研究所2006-2013年期间，通过优质加工型萝卜雄性不育系选育而成的杂交一代优质高产加工萝卜新品种[3]，其较湖北地区秋冬加工萝卜主栽品种武青一号667 m2增产15%～30%，采收期延长30～40天[4]。

萝卜新品种“绿玉”的选育

"绿玉"萝卜由"豫萝卜一号"和"洛阳露头青90-1"杂交后系统选育而成的秋萝卜新品种,生育期80~85d。植株半直立,生长势强;叶片花叶型、深亮绿色,叶片数15.46片;肉质根中长圆柱形,露根率为79.72%,表皮光滑,皮色青绿,肉色淡绿,肉质脆,稍甜多汁;平均单根质量1.55kg,2013—2014年区试667m^2平均产量5 917.76kg;抗霜霉病、病毒病和黑腐病。综合性状表现优良,适宜河南省秋季露地栽培。

萝卜优良品种——德日二号

选育过程 德日二号是选用德国青皮萝卜和日本大白皮萝卜作亲本材料，用特殊的专利育种方法培育而成，于2003年5月获得国家发明专利，于2004年9月获得植物新品种权，因此它是拥有完整自主知识产权的萝卜品种。经过多年研究和试种表明，其出色的适应性、抗逆性和稳产性得到了广泛的种植户认可，成为我国萝卜品种中主栽品种。

萝卜冬季沟藏技术

萝卜冬季采用沟藏法,储藏期长的可达半年。青皮萝卜可储藏至次年5月份,红皮萝卜储藏期为3～4个月,白皮萝卜只能短期储藏。其技术要点如下。

萝卜新品种——德日二号

德日二号是我公司选用西德青皮萝卜和日本大白皮萝卜作亲本材料，用特殊的专利育种方法培育而成，于2003年5月28日获得国家发明专利，发明专利号：ZL99118778·4；该品种已于2004年9月1日获得植物新品种权，品种权号为：CNA20020070·4；因此它是拥有完整自主知识产权的萝卜品种。也是全国首例获得植物新品种权保护的萝卜品种。

高原深处的绿色美食

香辣脆 原料：青皮萝卜400克，红辣椒面30克，香油1克，酱油5克，精盐、花椒油各适量。 制法：萝卜洗净，切成佛手状，置于干燥通风处1～2天，阴干部分水分，收回冲洗干净；用少许盐将萝卜拌匀，装坛腌1周左右，取出拌入红辣椒面、酱油、精盐、花椒油、香油，装盘即可。