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副溶血性弧菌引起食物中毒调查报告 被引量:1
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作者 周碧玲 哈斯 吴实 《江苏预防医学》 CAS 1994年第2期53-53,共1页
副溶血性弧菌引起食物中毒调查报告南京市白下区防疫站周碧玲,哈斯,吴实1993年10月5日下午,南京市江苏饭店发生一起25人食物中毒。经流行病学调查及病原学鉴定,证实为副溶血性弧菌引起。1流行病学调查(1)中毒经过:1... 副溶血性弧菌引起食物中毒调查报告南京市白下区防疫站周碧玲,哈斯,吴实1993年10月5日下午,南京市江苏饭店发生一起25人食物中毒。经流行病学调查及病原学鉴定,证实为副溶血性弧菌引起。1流行病学调查(1)中毒经过:10月5日,江苏饭店中餐的食谱为:三... 展开更多
关键词 副溶血性弧菌 食物中毒调查 流行病学调查 南京市白下区 增菌液 哈斯 血平板 肉汤培养 粪便标本 青豆虾仁
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常见海鲜菜肴名称英译
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作者 胡仲胤 《语言教育》 1998年第12期90-91,共2页
关键词 蟹肉粟米羹 豆苗虾仁 芙蓉蟹 brown shrimp 锅巴虾仁 扒龙 bamboo tomato 青豆虾仁
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谈谈中餐菜名的英译
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作者 刘强 《语言教育》 1997年第1期51-52,共2页
随着国际间交流的日益加深,中国烹饪越来越被世界各国人民了解并喜爱。饮食作为一种文化,为我国旅游事业增添了光彩。为了弘扬祖国的烹饪文化,就必须加强宣传及相互间的交流。但由于烹饪英语专业性强,这方面的资料又少得可怜,所以给它... 随着国际间交流的日益加深,中国烹饪越来越被世界各国人民了解并喜爱。饮食作为一种文化,为我国旅游事业增添了光彩。为了弘扬祖国的烹饪文化,就必须加强宣传及相互间的交流。但由于烹饪英语专业性强,这方面的资料又少得可怜,所以给它的翻译带来了许多困难。正所谓“隔行如隔山”。 展开更多
关键词 中国烹饪 旅游事业 字面翻译 翻译方式 英文表达 青豆虾仁 湖南菜 fried DRAGON 变化万千
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周慧敏 塑身戒蛋糕
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《南腔北调》 2008年第10期86-87,共4页
用"不老的传说"来形容周慧敏应该没什么人会反对,翻阅她的旧照时更加惊叹她的身形简直是十年如一日!而其实,周慧敏(Vivian)向来最喜欢吃蛋糕及雪糕,也有如大多数女士都有的难减部位。
关键词 周慧敏 智能分析 体内水分 川芍 十年 茶餐厅 牛肉肠 青豆虾仁 三勺 真空负压
全文增补中
邻家美食
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作者 徐晓燕 静媛(图) 张旭明(摄影) 《父母世界》 2009年第10期168-171,共4页
总是有很多高手爸爸妈妈变着花样给宝宝做饭。让我们一起分享父母网论坛里的美食高手带给我们的私家美食。
关键词 美食 宝宝 饮食 虾仁青豆玉米粒
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