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青贮甘薯藤发酵进程及品质研究
被引量:
8
1
作者
游小燕
肖融
+1 位作者
黄健
黄萍
《饲料工业》
北大核心
2011年第11期56-58,共3页
为了提高甘薯藤有效能值及利用效率,对照组不添加任何物质直接进行塑料袋青贮,配合组以酒糟粉作为吸附剂并添加1%的营养添加剂进行塑料袋青贮。在装填后第1、3、6、10、15、30及60 d进行取样,测定甘薯藤青贮过程中pH值、微生物数量以及...
为了提高甘薯藤有效能值及利用效率,对照组不添加任何物质直接进行塑料袋青贮,配合组以酒糟粉作为吸附剂并添加1%的营养添加剂进行塑料袋青贮。在装填后第1、3、6、10、15、30及60 d进行取样,测定甘薯藤青贮过程中pH值、微生物数量以及营养成分的变化情况,结果表明,虽然两组的pH值、微生物含量的变化情况各异,但都较好地保存了鲜甘薯藤的营养成分。
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关键词
青贮甘薯藤
PH值
霉菌
乳酸菌
营养成分
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职称材料
题名
青贮甘薯藤发酵进程及品质研究
被引量:
8
1
作者
游小燕
肖融
黄健
黄萍
机构
重庆市畜牧科学院
出处
《饲料工业》
北大核心
2011年第11期56-58,共3页
基金
重庆市自然科学基金"甘薯藤专用青贮技术研究[CSTC
2010BB1337]
文摘
为了提高甘薯藤有效能值及利用效率,对照组不添加任何物质直接进行塑料袋青贮,配合组以酒糟粉作为吸附剂并添加1%的营养添加剂进行塑料袋青贮。在装填后第1、3、6、10、15、30及60 d进行取样,测定甘薯藤青贮过程中pH值、微生物数量以及营养成分的变化情况,结果表明,虽然两组的pH值、微生物含量的变化情况各异,但都较好地保存了鲜甘薯藤的营养成分。
关键词
青贮甘薯藤
PH值
霉菌
乳酸菌
营养成分
分类号
S963.734 [农业科学—水产养殖]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
青贮甘薯藤发酵进程及品质研究
游小燕
肖融
黄健
黄萍
《饲料工业》
北大核心
2011
8
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