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静态顶空/顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法检测食品用塑料包装材料中挥发性有机化合物残留量的适用性研究
被引量:
11
1
作者
咸洋
周宇艳
程欲晓
《理化检验(化学分册)》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第6期725-729,共5页
对两种采样方法——静态顶空法(SHS)和顶空固相微萃取法(HS-SPME)-用于气相色谱-质谱法(GC-MS)检测食品用塑料包装材料中15种挥发性有机化合物(VOC′s)残留量的适用性作了比较研究。SHS中选用的提取温度和时间依次为100℃和20 min。HS-S...
对两种采样方法——静态顶空法(SHS)和顶空固相微萃取法(HS-SPME)-用于气相色谱-质谱法(GC-MS)检测食品用塑料包装材料中15种挥发性有机化合物(VOC′s)残留量的适用性作了比较研究。SHS中选用的提取温度和时间依次为100℃和20 min。HS-SPME中用50/30μm DVB/CAR/PDMS萃取头,在室温萃取20min。结果表明:用HS-SPME采集挥发物时,测定结果的灵敏度远高于SHS,虽然采用两种方法所得测定值的RSD值相比较,SHS优于HSSPME,但考虑到食品用塑料包装材料中VOC′s的阈值很低,用HS-SPME与GC-MS相结合更适当。
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关键词
静态顶空采样法
顶
空
固相微萃取
采样法
食品用塑料包装材料
挥发性有机化合物
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职称材料
题名
静态顶空/顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法检测食品用塑料包装材料中挥发性有机化合物残留量的适用性研究
被引量:
11
1
作者
咸洋
周宇艳
程欲晓
机构
上海材料研究所
上海出入境检验检疫局
出处
《理化检验(化学分册)》
CAS
CSCD
北大核心
2014年第6期725-729,共5页
基金
国家质量监督检验检疫总局科研项目(2011IK041)
"双打"质检公益专项(2012104020)
文摘
对两种采样方法——静态顶空法(SHS)和顶空固相微萃取法(HS-SPME)-用于气相色谱-质谱法(GC-MS)检测食品用塑料包装材料中15种挥发性有机化合物(VOC′s)残留量的适用性作了比较研究。SHS中选用的提取温度和时间依次为100℃和20 min。HS-SPME中用50/30μm DVB/CAR/PDMS萃取头,在室温萃取20min。结果表明:用HS-SPME采集挥发物时,测定结果的灵敏度远高于SHS,虽然采用两种方法所得测定值的RSD值相比较,SHS优于HSSPME,但考虑到食品用塑料包装材料中VOC′s的阈值很低,用HS-SPME与GC-MS相结合更适当。
关键词
静态顶空采样法
顶
空
固相微萃取
采样法
食品用塑料包装材料
挥发性有机化合物
Keywords
SHS method of sampling
HS-SPME method of sampling
Plastic packagings for food
Volatile organic compounds
分类号
O657.63 [理学—分析化学]
TS206.4 [轻工技术与工程—食品科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
静态顶空/顶空固相微萃取-气相色谱-质谱法检测食品用塑料包装材料中挥发性有机化合物残留量的适用性研究
咸洋
周宇艳
程欲晓
《理化检验(化学分册)》
CAS
CSCD
北大核心
2014
11
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职称材料
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