应用2.6—二氯酚靛酚法测定草莓还原型抗壤血酸

应用2.6—二氯酚靛酚法测定草莓果品抗坏血酸(维生素C)含量。为便于大量样品分析,提高经济效益,重点对提取的有效时间,提取剂的选择,脱色剂的效果行进了探讨,井对滴定法和比色法作了比较。试验结果表明,提取草莓维生素C的最佳有效时间为60分钟。白陶土(亦称高岭土)脱色效果好。提取剂草酸和偏磷酸提取效果相同,但草酸比偏磷酸稳定,价格低,适于大量样品分析。两种测定方法所得实验结果规律一致,但滴定法比比色法操作简便,不需特殊仪器设备,灵敏度高,稳定性好。比色法可测定不经脱色的深色样品液,但需用精密仪器,操作要求严格。应用2.6—二氯酚靛酚滴定法测定草莓果品维生素C含量,具有实用意义。

靛酚法与奈氏法在药品铵盐检查中的比较研究

:用靛酚法进行铵盐检查的灵敏度约为 0 .0 4μg/ml,而奈氏法为 0 .1μg/ml,靛酚法显色较稳定 ,不需使用汞盐试剂 ,用于铵盐检查优于奈氏法。

2,6-二氯靛酚法测定青椒中抗坏血酸的脱色条件研究

研究2,6-二氯靛酚法测定青椒中抗坏血酸的脱色条件,主要对比了活性炭、皂土和高岭土3种吸附剂对青椒中抗坏血酸吸附率及对叶绿素的脱除率的影响。结果表明,以4%的皂土为吸附剂,在25℃下吸附25 min,对抗坏血酸的吸附率为5.1%,对青椒叶绿素的脱除率达86.1%,经脱色处理后的样品基本上无颜色,且抗坏血酸的吸附量小。采用2,6-二氯靛酚法测定其中的抗坏血酸含量,终点颜色易于判断且基本不影响分析结果,该方法精密度为4.17%,回收率在97.7%~107.0%,能够满足测定要求。

用正交试验法探讨靛酚法测定果蔬中Vc的最佳条件

本文用正交试验法选择了2，6－二氯酚靛酚法（简称靛酚法）测定还原型Vc的最佳条件，并用此最佳条件对标准Vc进行测定，其结果是标准偏差为1.6×10^-3，变动系数为0.16%；t检验：标准值（已知值）与平均值间无显著性差异；对几种果蔬测定，回收率在97％－107％。该最佳条件是较好，可行的。

脱色剂对2,6-二氯靛酚滴定法测定抗坏血酸含量的影响

目的:探究2,6-二氯靛酚滴定法中脱色剂对抗坏血酸含量的影响,为脱色剂的正确使用提供指导。方法:采用3种常用脱色剂白陶土、硅胶、活性炭,分析脱色剂用量和脱色时间在不同浓度抗坏血酸溶液中对抗坏血酸吸附的影响,并选择深色水果脐橙和浅色水果猕猴桃加以验证,对脱色条件进行优化。结果:3种脱色剂均对抗坏血酸具有吸附作用,吸附能力排序为活性炭>>白陶土>硅胶。在高浓度抗坏血酸溶液中(1 mg·mL^(-1)),白陶土和硅胶用量的变化对抗坏血酸吸附率无显著影响。而在低浓度抗坏血酸溶液中(0.1 mg·mL^(-1)、0.05 mg·mL^(-1)),吸附率随脱色剂用量的增加而增加,30 min时白陶土抗坏血酸吸附率为6.92%~23.32%,硅胶抗坏血酸吸附率为7.88%~8.82%。活性炭在低浓度和高浓度抗坏血酸溶液中吸附力均最强,30 min时抗坏血酸吸附率在74.17%~100%。在测定水果滤液中抗坏血酸含量时,抗坏血酸吸附率随脱色剂用量的变化趋势和0.1 mg·mL^(-1)抗坏血酸溶液一致,活性炭、白陶土、硅胶的抗坏血酸吸附率分别为64.78%~95.85%、3.32%~13.29%、4.84%~6.63%,且脱色效果排序为白陶土>活性炭>硅胶。经优化,每克水果样品白陶土用量0.8 g,脱色时长15 min为最佳测定条件。结论:在使用2,6-二氯靛酚滴定法测定抗坏血酸含量时推荐使用白陶土作为脱色剂,为了减少其对抗坏血酸的吸附,在使用时要尽量减少用量和脱色时长。

靛酚蓝法测定水中氨氮方法的改进

改进了靛酚蓝分光光度法测水中氨氮的方法,研究了不同温度、催化剂锰和丙酮对靛酚蓝反应的影响。结果表明,提高反应温度可以有效加快反应速度,恒温水浴40℃条件下,显色反应可以在15 min内达到反应平衡。加入催化剂Mn2+可以有效加快反应速度,50 mg/L为最佳浓度,浓度过高和过低都不利于反应的顺利进行;而催化剂丙酮对反应没有促进作用,反而有抑制作用。测定结果的精密度和准确度均能满足水中氨氮含量的分析要求。

靛酚蓝法测定海水、河口水中铵氮的“盐效应”及其消除

靛酚蓝法是国际上测定海水、河口水中铵氮(NH4-N)最常用的方法之一,但"盐效应"问题严重影响NH4-N测定的数据质量,需要将反应体系调整到最佳pH值,即:10.5。该文报道一种方法,依据样品盐度添加适量NaOH试剂来调节pH值到最佳,从而方便地解决靛酚蓝法测定咸水中NH4-N的"盐效应"问题,并通过真实样品的加标回收实验证明该方法的确有效。在光程为5cm时,该方法的检出限为0.03μmol/L,线性范围为0.2～8μmol/L,真实样品的加标回收率为96.9%～108.8%。

靛酚蓝法测定水中氨氮的方法改进

对靛酚蓝法测定水中氨氮(GB17378.4/36.1—2007)方法进行改进,本方法用二氯异氰尿酸钠溶液代替次氯酸钠溶液,大大缩短配制实验试剂所用的时间,实验更快捷简便。结果表明,改进后的方法校准曲线相关系数r为0.9994,测定结果的准确度和精密度均满足水中氨氮含量的分析要求。

靛酚兰法对氨渗透管渗透率的测定

研究了对氨渗透管渗透率测定的靛酚兰法。该方法具有简单、灵敏、准确、重复和操作方便等优点。

两种维生素C测定方法的比较

目的 :研究 2 ,6 -二氯酚靛酚法与 2 ,4 -二硝基苯肼法测定蔬菜和水果及尿液中抗坏血酸含量之间的关系。方法 :对蔬菜和水果样品 ,及扬州医学院大学生和市某幼儿园儿童 3h尿总量 ,收集前受试者排空小便后 ,口服 5 0 0 m g维生素C片剂 ,饮水 4 0 0 ml。分别用上述两种方法进行测定样品中维生素 C。结果 :在冬瓜和黄瓜中 ,两种方法所测维生素 C结果差异无统计学意义 ,而在黄豆芽和绿豆芽中 ,两种方法测定结果差异有统计学意义。对于尿样中的维生素 C,2 ,6 -二氯酚靛酚法所测定结果明显高于 2 ,4 -二硝基苯肼法 ,两者有明显的相关关系 ,其回归方程为 Y=- 14 .5 7+0 .5 2 9X。结论 :当用 2 ,6 -二氯酚靛酚法测定绿豆和黄豆芽中的维生素 C时 ,其误差较大。但对于尿中维生素 C,如果使用 2 ,6 -二氯酚靛酚法 。

红阳猕猴桃中V_C含量测定方法研究

采用2,6-二氯靛酚法和高效液相色谱法对红阳猕猴桃中VC含量的测定进行了研究。结果表明2,6-二氯靛酚法测定VC时滴定终点难以准确判断;高效液相色谱法对VC的测定精密度高,但准确度低。

HPLC法测定鲜枣中维生素C含量

建立了一种仅以水相(甲酸水)为流动相的HPLC方法测定枣果中维C含量,该方法具有线性好(R^(2)=0.9990)、重现性好(RSD=0.98%)、回收率高(91.54%~97.59%)、流动相配制简单、分析周期短等特点。通过对鲜枣样品的分析,发现鲜枣中维C含量丰富,其中阜帅维C含量最高,高达4.86 mg/g;而同时采用HPLC法、2,6-二氯靛酚法和碘量法测定鲜枣中维C含量时,HPLC法测定结果显著低于另外2种方法,说明为了准确测定枣果中维C含量时宜采用HPLC法。

抗坏血酸测定方法及存在的问题探讨

综述了抗坏血酸测定方法及其研究概况。指出了各测定方法存在和应注意的问题,并对抗坏血酸的分析测定发展方向进行了探讨。

维生素C片中维生素C测定方法比较

系统比较测定维生素C含量的三种方法,分析每种测定方法的优缺点.实验结果表明:用直接碘量法、返滴定法、2,6-二氯酚靛酚法测得维生素C片中维生素C的含量分别为86.45%,86.37%,86.57%,从而确定最适合测定维生素C片中维生素C含量的方法是直接碘量法.

红葡萄酒中维生素C检测方法的优化

采用2,6-二氯靛酚法测定红葡萄酒中维生素C的含量,探讨样品颜色对维生素C测定的影响,为消除样品颜色对维生素C滴定终点判定的影响,用Sep-Pak Carbon/NH2固相萃取小柱对其脱色。结果表明:红葡萄酒经过Sep-Pak Carbon/NH2固相萃取小柱脱色后,用2,6-二氯靛酚法测定其维生素C的含量,回收率为95%~101%。

两种比色法检测水体中微量氨含量的比较研究

氨氮含量的高低是衡量湖泊和水库水体富营养化的指标之一,水体中的氮元素极易诱发水体富营养化。目前,国标中通过比色法来检测氨氮含量的方法主要有靛酚蓝分光光度法和纳氏试剂分光光度法。根据高等教育国家标准中对于培养大学生的创新实践、科研意识、实验动手能力的要求,依照检测水体中氨氮含量的国家标准,检测了济南市区内三大名泉(趵突泉、黑虎泉、五龙潭)、大明湖、聊城东昌湖以及天津海河的水体样品中的氨氮浓度,并把山东师范大学的生活自来水作为对比样品,比较了比色法检测水体中氨氮含量的两种检测方法的差异。更重要的是,学生从检测过程中的得失领悟到了采用比色法检测、分析样品的方法技巧。结果表明,通过不断地完善检测方案,两种方法的标准曲线相关系数均达到0.9999以上。在实验操作中,由于操作过程和操作手法的不同(例如显色剂浓度、标准溶液的取用技巧以及各溶剂混合之后放置时间的长短等),获得了不同的实验结果,对实验结果的异常现象出现的原因进行了分析,同时讨论了两种检测方法的不同。

2,6-二氯靛酚钠法测定果汁饮料中的维生素C

采用2,6-二氯靛酚钠法测定了3种市售果汁饮料中的维生素C含量,并讨论了温度和存放时间对测定结果的影响。结果表明,温度升高或延长存放时间都会导致维生素C含量显著降低。因此从补充维生素C的角度看,果汁饮料最好是在常温下直接饮用,且开盖后应尽快饮用完。

现场分析海水中氨氮的靛酚蓝法

采用正交实验对显色试剂配比进行优化,并探讨了水质分析理化条件,确定了现场分析氨氮的靛酚蓝法.其结果表明:复合试剂中柠檬酸钠含量为120 mg/ml,EDTA含量为30 mg/ml,硝普钠盐含量为1 mg/ml;苯酚试剂中苯酚含量为50 mg/ml,NaOH含量为21.2 mg/ml;DCI试剂中DCI含量为20 mg/ml,NaOH含量为14.8 mg/ml时可以缩短反应时间在10 min内,具有快速、操作简便等优点,测定结果的精密度和准确度,均能满足海上现场分析的要求.

都匀毛尖茶维生素C含量的测定

为了探明优质名茶都匀毛尖茶维生素C含量,对都匀三个茶场的毛尖茶12个样本水浸出物,采用分光光度法和2,6-二氯酚靛酚法对茶汤维生素C含量进行测定,结果表明:三个茶场的毛尖茶水浸出物维生素C含量均高;低温贮藏比常温保存的茶叶维生素C含量高;维生素C含量随海拔高度而增多。维生素C通过浸泡从茶叶中释出进入茶汤构成优质名茶都匀毛尖茶。这两种方法简便易行。

毕赤酵母工程菌高密度发酵中氨态氮含量的测定

首次尝试将钠氏法应用于毕赤酵母高密度发酵中,并与靛酚蓝检测法进行了比较,证实钠氏法在0-10 mg/L的范围内,相关性好（r^2=0.996 5）,精确度（RSD=2.14%-5.32%）和精密度（Prec ision=97%-105%）高,更适合于毕赤酵母发酵中氨态氮含量的检测。并对其检测条件进行优化,确定检测波长为400 nm,最佳的显色反应为10 min。该方法用于毕赤酵母高密度发酵表达重组人血清白蛋白胸腺肽的结果表明,在发酵液氨基氮含量低于1.5 mg/kg,重组目的蛋白的表达出现了明显的降解,改善并控制发酵液中氨态氮的含量后,可以明显控制目的蛋白的降解,提高产品的产率。结果证实该方法用于发酵液中氨态氮的检测时,准确可靠,切实可行。