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克莱伯氏菌非厌氧发酵产1,3-丙二醇
被引量:
2
1
作者
范骜
夏黎明
《浙江大学学报(工学版)》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2009年第3期491-494,共4页
针对1,3-丙二醇发酵通常需要在完全密闭并充满氮气的环境下进行,且工艺操作复杂、生产成本偏高等问题,采用经过耐氧驯化的克莱伯氏菌ZU-05菌株,在非厌氧条件下利用甘油发酵生产1,3-丙二醇,并对主要发酵工艺参数进行了优化.摇瓶试验结果...
针对1,3-丙二醇发酵通常需要在完全密闭并充满氮气的环境下进行,且工艺操作复杂、生产成本偏高等问题,采用经过耐氧驯化的克莱伯氏菌ZU-05菌株,在非厌氧条件下利用甘油发酵生产1,3-丙二醇,并对主要发酵工艺参数进行了优化.摇瓶试验结果表明,在体积接种量10%,甘油20 g/L,玉米浆6 g/L,葡萄糖8 g/L,pH值6.7,37℃的非厌氧发酵条件下,甘油利用率为95%,1,3-丙二醇转化率可达51%.该研究结果对于简化1,3-丙二醇的发酵工艺、提高经济效益、促进该项技术的产业化进程等具有重要意义.
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关键词
1
3-丙二醇
甘油
非厌氧条件
发酵
生物转化
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职称材料
题名
克莱伯氏菌非厌氧发酵产1,3-丙二醇
被引量:
2
1
作者
范骜
夏黎明
机构
浙江大学化学工程与生物工程学系
出处
《浙江大学学报(工学版)》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2009年第3期491-494,共4页
文摘
针对1,3-丙二醇发酵通常需要在完全密闭并充满氮气的环境下进行,且工艺操作复杂、生产成本偏高等问题,采用经过耐氧驯化的克莱伯氏菌ZU-05菌株,在非厌氧条件下利用甘油发酵生产1,3-丙二醇,并对主要发酵工艺参数进行了优化.摇瓶试验结果表明,在体积接种量10%,甘油20 g/L,玉米浆6 g/L,葡萄糖8 g/L,pH值6.7,37℃的非厌氧发酵条件下,甘油利用率为95%,1,3-丙二醇转化率可达51%.该研究结果对于简化1,3-丙二醇的发酵工艺、提高经济效益、促进该项技术的产业化进程等具有重要意义.
关键词
1
3-丙二醇
甘油
非厌氧条件
发酵
生物转化
Keywords
1,3-propanediol
glycerol
non-strict anaerobic condition
fermentation
Bioconversion
分类号
TQ658 [化学工程—精细化工]
S216.4 [农业科学—农业机械化工程]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
克莱伯氏菌非厌氧发酵产1,3-丙二醇
范骜
夏黎明
《浙江大学学报(工学版)》
EI
CAS
CSCD
北大核心
2009
2
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