浅议后非瘟时期的畜牧业产业结构调整

猪肉及相关产品一直是我国重要的餐饮及生产原料,丰富着百姓餐桌,但非洲猪瘟的出现,使得我国在生猪养殖及相关产业营销链条受到了巨大冲击,不仅给养殖场(户)及相关从业者造成了严重的经济损失,也对产业的发展产生了一定的影响,生猪养殖行业面临新挑战。时至今日,非洲猪瘟已初步得到控制,在新形势下,畜牧产业结构的调整也逐渐得到关注,引发人们的思考。基于此,通过总结后非瘟时期畜牧业面临的困难,提出建设性的调整建议,以期做好后非瘟时期的防控,完善产业结构,稳定市场供给,推进乡村振兴。

后非瘟时代中国猪肉价格波动与影响因素

从中国猪肉生产概况入手,选取2005—2020年肉类产量、猪肉产量、生猪出栏量等数据进行分析,结合2003—2021年活猪(中等)集贸市场猪肉价格年度数据、2018年1月至2022年6月活猪(中等)集贸市场猪肉价格月度数据,分析后非瘟时代猪周期与往年猪周期特点的差异,对相关影响因素进行研究,发现养殖场投入量受养殖主体主观决策影响、受生猪疫病影响及政府相关调控政策影响。从加强政府监控及信息发布机制、加强同行交流学习、构建现代化养殖体系、提高自给率及加快肉品配送工作推进等方面提出了对策与建议。

浅析非瘟时代生物安全防控技术

目前非瘟病毒已在全国各地发现,疫情呈点状传播,非瘟防控进入常态化模式。本文从非洲猪瘟的发病特点及传播特点进行分析,归纳出防控非瘟的技术措施,以期帮助养殖户控制非瘟的传播和扩散。

刍议非瘟时代生物安全防控技术

目前,非洲猪瘟病毒已经在世界范围内较为广泛的传播开来,此类病毒能够在生猪之间快速传播,给养猪场带来了巨大的威胁。对此,相关从业人员为了限制非瘟病毒的大范围扩散传播,避免给养殖户造成巨大的经济损失,及时推出了一系列有效的生物安全防控技术,以降低生猪感染非瘟的几率。本文从非洲猪瘟病毒的基本情况和传播特点开始论述,阐述相关生物安全防控技术的应用方法,以供专业人士参考。

浅析非瘟时代生物安全防控技术

非洲猪瘟病毒给我国养猪业带来了沉重的打击,产业发展受到重创,同时也暴露了我国畜牧业生物防控的不足,思想意识不重视,如今非瘟病毒已在我国定殖,疫情点状发生将长期存在,非瘟防控常态化。本文通过梳理分析非洲猪瘟的发病特点、传播特点,从非瘟生物防控关键点着手,概述了非瘟生物安全防控技术,以期为养猪场(户)非瘟防控工作提供参考。

非瘟背景下规模化猪场各生产阶段管理技术要点分析

受到非瘟影响,今年的生猪饲养业饱受打击,猪肉的市场价格不断上涨,而对于生猪养殖业来说,养殖户也受到了巨大损失,很多养殖户也对于生猪养殖业存在很大的困惑,在生产经营中开始退缩。实际上,生猪养殖业发展中,遭受到相应的疫病影响是不可避免的,但是对于规模化的生猪养殖业来说,需要切实做好相关生产阶段的管理工作,提升管理技术,这样才能尽可能降低疫情影响和威胁,实现成功经营。本文主要就大规模猪场各生产阶段管理技术要点进行分析,首先介绍规模化猪场经历的相关生产阶段,并重点针对生猪养殖中的母猪配种、妊娠、哺乳、仔猪饲养、生长育肥这几个主要的生产阶段管理技术分别进行介绍,为促进非瘟影响下的规模化猪场生产工作提供参考。

非瘟后猪场复养实操注意要点

非洲猪瘟在2018年开始传入我国,具有高度接触性、发散性、传染性的特点,在2018年—2019年对我国养猪业造成严重的灾害,从我国东北地区逐渐蔓延至全国。如今多数养殖场已经安全顺利复产,并取得良好实效。基于此,笔者展开以下论述,从复产准备、杀菌消毒、硬件改造等多种要点入手,为广大养殖人员和技术人员提供可行性实操参考建议。

后非瘟时代母猪不及时发情的原因与对策

后非瘟时代,荣县生猪养殖存在二元母猪占比低、品种杂、后备母猪多、结构乱、不及时发情等问题。广泛调查母猪场生产档案,并结合多年实践经验进行统计分析,查找不及时发情的根源,如疾病、饲养管理、遗传等,提出了源头把关、优化结构、精准营养、强化诱情、生殖保健等系统性解决方案。

后“非瘟”时代如何做好猪场疫病防控

动物疫病防治是确保人类食品安全的关键环节。因此,做好养猪场防疫防病工作,不仅是一个广泛影响社会各界的问题,也是一个亟待解决的问题,必须在食品安全上下决心。在此基础上,提出了预防和控制猪场疫情的具体措施。

后“非瘟”时代我区生猪产业的困惑与思考

2018年是养猪业风起云涌的一年,先后经历上半年猪周期性价格走低、中美贸易摩擦、年底非洲猪瘟疫情、紧接着生猪跨省禁运加之环保的压力,我区生猪产业连遭重创,从养殖户、饲料厂到经销商、供应商,无不“哀鸿一片”损失惨重,即使在国家迅速采取严格措施,控制住疫情后,相当一部分行业人士仍谈“瘟”色变,对养猪业失去信心,大部分养殖户在疫情控制的空窗期开始进行农业转型,导致“非瘟”后,生猪恢复生产工作困难重重,这一现象在2019年加剧,生猪生产基本趋于停滞状态,猪肉供应缺口扩大,价格再创新高。面对“稳生产、保供给”大局,在后“非瘟”时代,养殖户面临哪些困难,如何度过这场危机?带着这些问题,笔者深入养殖户开展调研。

转变观念 做好非瘟防控

面对非瘟疫情,中国广大生猪养殖户该如何应对,如何复产?针对非瘟疫情,不少专家在技术方面提出了很多建议,下面作者就观念方面浅谈本人的一些看法,以供借鉴。

猪非典型瘟病毒广西流行株的鉴定与遗传进化分析

为了解猪非典型瘟病毒(APPV)广西流行株的遗传进化特点,本研究从广西3个地区共采集23份患先天性震颤(CT)症状的新生仔猪脑、肝脏、脾脏、肾脏等组织样品,采用荧光定量RT-PCR (RT-q PCR)检测APPV,经RT-PCR分段扩增APPV阳性样品的全基因组序列,结果显示,检出18份APPV阳性样品,RT-PCR分段扩增并经测序拼接后共获得4条APPV广西流行株全基因组序列,结合Gen Bank登录的共有9条APPV广西流行株全基因组序列,采用BLAST及Bio Edit软件分析APPV广西流行株全基因组序列的相似性;利用Mega 7.0软件绘制ORF、N^(pro)、E^(rns)及E2基因的系统发育树;通过Bepipred 2.0软件预测APPV囊膜糖蛋白E^(rns)、E2蛋白的线性抗原表位;利用Net NGlyc 1.0在线软件预测APPV E^(rns)、E2蛋白N-糖基化位点;利用RDP5和Sim Plot软件分析APPV广西流行株全基因组的重组性。相似性结果显示,9条APPV广西流行株全基因组序列与Gen Bank中APPV流行株全基因组序列的相似性最高为89.9%~99.8%,且这些流行株分别来源于河北、湖北、湖南、四川、广西及广东等地;APPV广西流行株之间及与国内外APPV参考株全基因组序列的相似性分别为79.4%~99.6%及77.1%~98.3%,表明APPV广西流行株基因组进化来源广泛且复杂,并且APPV广西流行株之间的差异较大。遗传进化分析显示,ORF系统发育树分为3个基因型,APPV广西流行株GX01-2019属于I-2基因亚型,GX02-2018株属于I-3基因亚型,GX02-2019株属于Ⅱ基因型,其余则属于I-1基因亚型,N^(pro)、E^(rns)、E2基因的系统发育趋势与ORF基本一致。表明APPV广西流行株以I基因型为主,且无时间地域分布特点,并具有生物遗传多样性特征;抗原表位和N-糖基化位点预测结果显示,E^(rns)蛋白主要含aa7~aa14、aa24~aa36、aa39~aa66等7个抗原表位,E2蛋白主要含aa5~aa9、aa16~aa25、aa35~aa111等5个抗原表位;APPV广西流行株E^(rns)蛋白N-糖基化位点分别为^(12)NSTG^(15)、^(43)NETI^(46)及^(64)NYTC^(67),E2蛋白N-糖基化位点分别为51NG(D或E)S(T)L54和64NTSS(I)67;重组分析结果显示,广西流行株APPV_China/GX-WZ/2017有重组信号,主要亲本为广西GX01-2018株,二者相似性为99.7%,次要亲本为韩国的KU16-2株,二者相似性为100%。本研究为广西地区APPV分子流行病学研究和遗传进化分析提供了基础数据。

湖南一株猪非典型瘟病毒的鉴定及其NS5B和E2基因序列分析

随机挑选湖南某规模化猪场出现“抖抖病”的新生仔猪,采集血清样本,用可扩增猪非典型瘟病毒(APPV)的NS5B基因和E2基因引物进行RT-PCR鉴定,对PCR扩增产物测序。随后利用MegAlign软件分析NS5B和E2基因序列的同源性,预测E2蛋白部分结构,并使用MEGA 5.0,采用邻接法构建NS5B和E2基因的遗传进化树。结果表明,发病仔猪为猪非典型瘟病毒(APPV)感染阳性。鉴定毒株HN0626与GenBank中84株参考毒株NS5B和E2基因序列的同源性分别为81.68%~98.95%、81.14%~99.33%,通过预测E2蛋白部分结构,推导其潜在的B细胞抗原表位。系统发育分析显示,HN0626毒株属于基因1型,是全球猪群中的主要流行毒株,其E2、NS5B基因序列在GenBank中的登录号分别为OR936135、OR936136。

我国非洲猪瘟防控进展

非洲猪瘟(以下简称“非瘟”,ASF)是当前我国最重要的猪病。历经波折,尽管还有“假疫苗”、病死猪处置不当等问题,我国非瘟防控逐步走向正轨。本文从我国非瘟流行阶段划分、非瘟临床流行毒株的特点、实验室检测、主要的传播方式、非瘟病毒(ASFV)感染场线的临床分类、不同毒力毒株的早发现技术和临床处置决策、非瘟疫苗研究进展、非瘟的净化进展、非瘟防控方向这九个方面,从不同维度展示我国非瘟防控进展。

生猪屠宰场非洲猪瘟假阳性问题出现及原因分析

非洲猪瘟(ASF)是由非洲猪瘟病毒引起的一种急性、热性、高度传染性疾病。自2018年8月3号在我国首例报道以来,该病对我国生猪养殖造成了严重危害和影响。国家及地方的生猪养殖法律法规相继被修改,非洲猪瘟病毒检验检疫被正式列入生猪产地和生猪屠宰的项目,由于目前没有有效疫苗可用,荧光PCR现为各屠宰场的重要检测手段。本文结合淮安区域内的屠宰场实验室调研及其他兽医实验室工作经验,就屠宰场出现假阳性的问题进行相关分析和剖解预防,为更多的屠宰场实验室技术人员提供参考。

猪静脉血管内皮细胞cDNA文库构建及与猪非典型瘟病毒云南株关键变异基因互作蛋白的筛选

近几年,猪非典型瘟病毒(APPV)在世界多个养猪国家相继报道,临床症状呈不典型性,给养猪业造成了较大的经济损失。为了解猪非典型瘟病毒云南株关键变异基因(APPV-YN Mut)与宿主可能存在相互作用的蛋白,深入研究APPV-YN Mut基因的功能及其非典型化机制,利用酵母双杂交技术,构建了猪静脉血管内皮细胞(SVEC)cDNA文库,并进一步采用建立的SVEC cDNA文库与诱饵质粒pGBKT7-Mut共转Y2H Gold酵母菌,筛选与Mut蛋白相互作用的蛋白,对筛选出的蛋白进行测序和生物信息学分析。结果表明,构建的诱饵载体在酵母细胞中成功表达,且无毒无自激活;构建的SVEC cDNA文库容量大于1×106 CFU/mL,文库滴度6.2×106 CFU/mL,PCR显示文库插入片段大小在250~3000 bp,条带大小不一,符合文库大小要求;与SVEC cDNA文库筛选发现14种与Mut蛋白存在潜在互作的宿主蛋白,通过蛋白功能分析发现这些蛋白主要与病毒复制、细胞凋亡、钙离子结合、蛋白代谢和降解有关。研究结果有助于进一步探索14种潜在互作蛋白中到底哪些与Mut发生密切互作,且与病毒感染宿主密切相关,为研究APPV-YN Mut基因功能及其致非典型化作用机制奠定了理论基础。

猪非典型瘟病毒云南株Mut蛋白的特征分析及其对宿主细胞NF-κB转录活化的影响

猪非典型瘟病毒(APPV)是近年来新发现的猪病毒性病原,给养猪业健康发展带来了严重的威胁。课题组前期研究发现了APPV云南株(APPV-YN)导致感染猪临床症状非典型化的关键基因Mut,为探讨APPV-YN Mut的生物学特征及其对宿主细胞NF-κB信号通路转录活化的影响,揭示APPV非典型化的机制。利用SnapGene、ProtParam、PredictProtein、TMHMM、SignaIP 4、ProtScale等在线软件对APPV-YN Mut基因表达蛋白的理化性质、亚细胞定位、磷酸化位点等进行分析预测;将重组载体pCMV-Mut转染至HEK-293细胞,确定蛋白稳定表达后利用TNF-α刺激NF-κB信号通路使其活化,分析APPV-YN Mut对NF-κB转录活性及其对NF-κB P65核质转运的影响。生物信息学分析结果显示,Mut蛋白为亲水性的稳定蛋白,无跨膜结构和信号肽,可能主要定位于细胞质,二级结构主要以无规则卷曲为主,三级结构稳定,可能作用于PKC、P38MAPK、PKA、EGFR、CDK5等相关激酶及蛋白受体;Mut蛋白在HEK-293细胞成功表达,大小约为15 ku;Mut对TNF-α激活的NF-кB转录活化有明显抑制作用,干扰NF-κB P65的入核,抑制核质穿梭过程。研究结果为后续进一步在分子水平上探究Mut在APPV非典型化中的作用奠定了基础。

猪非典型性瘟病毒研究进展

猪非典型性瘟病毒(Atypical porcine pestivirus,APPV)是一种近年来新发现的瘟病毒属病毒,对全球养猪业造成了重大损失。APPV被认为是引起仔猪先天性A-Ⅱ型震颤的病原,可导致仔猪全身肌肉震颤,影响进食,进而因饥饿而死亡。APPV于2015年在美国首次被发现,主要集中分布在美洲、西欧、东亚地区,现已在中国多个省市被发现。目前已开发出多种诸如PCR和血清学技术检测APPV感染的方法。虽然APPV的研究取得了一定进展,但对其起源、流行病学和传播动态等方面的理解仍非常有限。由于APPV分离培养困难以及缺乏合适的替代试验动物模型,限制了其商业化疫苗的研发,为疫病防控带来难度。作者着重综述了目前国内外关于APPV的进化与分型、基因组结构、病原分离培养、组织嗜性与传播途径、病原检测技术和疫苗研发等方面最新进展,旨在充分了解其蛋白功能和分子机制,以期为研究人员开发有效的诊断工具、制定成功的控制策略提供理论依据。

猪繁殖与呼吸综合征病毒与非典型瘟病毒双重RT-PCR检测方法的建立与应用

为建立同时快速简便地检测猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)与非典型瘟病毒(APPV)两种病毒的方法,本研究根据GenBank中登录的PRRSV、APPV的基因序列,选取PRRSV的ORF2基因和APPV的NS2基因分别设计特异性引物,通过优化反应条件,建立了能够同时检测PRRSV与APPV的双重RT-PCR方法。利用该方法对PRRSV、APPV重组质粒、猪瘟病毒、乙型脑炎病毒、猪流行性腹泻病毒的cDNA和阴性对照进行检测,结果显示除PRRSV和APPV重组质粒扩增结果为阳性外,其余均为阴性,表明其特异性良好;该方法对APPV和PRRSV质粒标准品的最低检出量分别为2.17×10~4拷贝/μL、3.13×10~3拷贝/μL,敏感性较高;同时批间和批内重复性试验表明该方法重复性好。利用该方法对四川地区临床73份疑似仔猪颤抖病与猪繁殖与呼吸综合征病的病料样品进行检测,结果与单一RT-PCR的检测符合率为100%。本研究建立的双重RT-PCR方法具有良好的实用性,可用于临床样品的检测,对临床早期诊断具有重要意义。

猪非典型性瘟病毒与猪流行性腹泻病毒双重PCR方法的建立与应用

为了快速准确地检测出猪非典型性瘟病毒(APPV)与猪流行性腹泻病毒(PEDV),根据Gen Bank中发布的PEDV S2基因和APPV NS3基因的序列,分别选取PEDV S2基因和APPV NS3基因的保守序列,设计、合成了1对特异性引物。通过对体系进行优化,分别扩增出190 bp和500 bp的特异性片段。建立的双重RT-PCR方法对猪繁殖与呼吸综合征病毒(PRRSV)、猪瘟病毒(CSFV)、猪轮状病毒(RV)的检测均为阴性。对PEDV和APPV的最低检出量分别为1μl 2.65×10~5和1μl 3.56×10~4,对四川遂宁、眉山等地采集到的腹泻、肌肉震颤的病料进行检测,PEDV、APPV阳性病料检出率分别为41. 18%和11. 76%,经分别与特异性检测APPV和PEDV的单一RT-PCR法检测结果进行比较分析,符合率均为100%。与单一RT-PCR检测方法具有相同特异性和重复性,可用于临床检测。