苹果酒中模拟体系下非酶氧化与酶促氧化对聚合度影响的研究

以苹果酒中单酚含量较多的4种酚(儿茶素、表儿茶素、绿原酸和咖啡酸)为研究对象, 在模拟苹果酒pH体系环境下,对其在非酶氧化和酶促氧化下聚合度的变化进行了研究。结果表明,在非酶氧化过程中,以儿茶素和表儿茶素的聚合反应为主,而在酶促氧化过程中,则是以绿原酸和咖啡酸的聚合反应为主。

老年与中青年抑郁障碍患者非酶抗氧化物水平差异

目的探索不同年龄阶段抑郁障碍患者非酶抗氧化物水平的差异。方法纳入抑郁障碍患者135例(包括年龄≥60岁的老年抑郁组63例和<60岁的中青年抑郁组72例),健康对照98名(包括年龄≥60岁的老年对照组46名和<60岁的中青年对照组52名)。测定被试血清非酶抗氧化物尿酸、总胆红素和白蛋白水平。结果双因素方差分析表明,对于尿酸、总胆红素水平,抑郁因素主效应均有统计学意义(P<0.05),抑郁障碍患者的尿酸[(314.30±85.18)μmol/L vs.(339.68±85.27)μmol/L]、总胆红素[(12.81±6.16)μmol/L vs(.15.09±5.97)μmol/L]水平低于对照(P<0.05)。年龄分组与抑郁因素对白蛋白水平的影响存在交互作用(F=11.059,P<0.001),老年抑郁组患者的白蛋白[(41.05±3.97)g/L vs.(46.01±4.49)g/L]水平低于中青年抑郁组患者(P<0.01)。结论抑郁障碍患者存在非酶类抗氧化物的异常,老年患者的损害更为突出。

非自杀性自伤抑郁患者非酶类抗氧化物、血脂水平及焦虑抑郁症状的关联性

目的 探讨非自杀性自伤(NSSI)抑郁患者非酶类抗氧化物与血脂水平及焦虑抑郁症状的相互关联性。方法 回顾性选取2022年9月至2023年9月于武汉市精神卫生中心住院治疗的102例抑郁发作患者,分为伴NSSI行为的抑郁发作患者(NSSI组)54例作为研究组,不伴NSSI行为的抑郁发作患者(非NSSI组)48例作为对照组。比较伴与不伴NSSI行为的青少年抑郁患者的非酶类抗氧化物(TBiL、DBiL、ALB、UA)、血脂指标(TC、TG、HDL-C、LDL-C)的水平,以分析NSSI抑郁患者非酶类抗氧化物和血脂指标表达情况。结果 与对照组相比,研究组血清TBiL、DBiL、UA水平均较低(P<0.05),血清HDL-C水平较高(P<0.05)。家庭关系和睦(P=0.016,OR=6.925,95%CI:1.438-33.349)、抑郁水平(P<0.001,OR=1.215,95%CI:1.106-1.335)为青少年抑郁患者发生NSSI的独立危险因素。结论 NSSI抑郁患者可能存在氧化应激和血脂水平异常,且家庭关系和睦和抑郁水平是其独立危险因素。

首发青少年强迫症患者非酶类抗氧化物与血脂水平及伴发焦虑与抑郁症状相关研究

目的探讨首发青少年强迫症患者非酶类抗氧化物与其血脂水平及伴发焦虑与抑郁症状的关系。方法回顾性选取2015年1月至2022年1月于北京回龙观医院进行治疗的87例首发青少年强迫症患者作为研究组,另选取同期56例健康青少年体检者作为对照组。比较两组血清总胆红素(TBIL)、白蛋白(ALB)、尿酸(UA)、总胆固醇(TC)、甘油三酯(TG)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)、载脂蛋白A1(ApoA1)及载脂蛋白B(ApoB)的水平,以分析青少年强迫症患者非酶类抗氧化物和血脂指标表达情况;同时,对研究组进行非酶类抗氧化物(TBIL、ALB、UA)与血脂指标(TC、TG、HDL-C、LDL-C、ApoA1、ApoB)及汉密尔顿抑郁量表(HAMD)和汉密尔顿焦虑量表(HAMA)评分相关分析,以探讨青少年强迫症患者非酶类抗氧化物与其血脂水平及伴发焦虑与抑郁症状的相关性。结果与对照组比较,研究组TBIL水平明显降低(P<0.01),而ALB、ApoA1、ApoB和ApoB/ApoA1水平明显增高(P<0.05);相关性分析显示研究组TBIL与TG和LDL-C呈负相关(P<0.05),ALB与ApoB/ApoA1呈正相关(P<0.05),UA与HDL-C呈负相关(P<0.05);61例完成HAMD和HAMA量表评分的患者TBIL水平与HAMD总分和HAMA总分均呈负相关(P<0.05)。结论首发青少年强迫症患者可能存在氧化应激,并且与其血脂水平及伴发焦虑与抑郁症状相关。

贮藏过程中黑果腺肋花楸露酒非酶促氧化因素研究

在贮藏过程中,黑果腺胁花楸露酒所含的多酚类物质容易发生氧化,出现酒液色泽变淡,酒体稳定性变差,甚至出现酒液分层的现象。对贮藏过程中黑果腺肋花楸露酒的非酶促氧化因素进行研究的结果表明:黑果腺肋花楸露酒在低温(10℃)、脱除溶氧、避光保存的条件下贮藏,氧化时间约为160天,多酚类物质氧化损失率约为8%。此时非酶促氧化速度最小,氧化程度最低。

首发精神分裂症患者血浆非酶抗氧化物浓度与临床特征

目的:探讨在首发精神分裂症患者中血浆非酶抗氧化物浓度与临床特征的关系。方法:选择符合国际疾病分类第十版(ICD-10)的精神分裂症诊断标准首发患者64例,作为病例组(包括家族史阳性30例,阴性34例)和42名健康成人作为对照组,分别测定血浆白蛋白、总胆红素和尿酸浓度。病例组采用阳性和阴性症状量表(PANSS)评定精神病理症状。结果:病例组血浆白蛋白和尿酸浓度低于对照组(P均<0.05);家族史阳性患者白蛋白和胆红素浓度低于家族史阴性患者(P均<0.05);家族史阳性患者病程与尿酸浓度呈负相关(r=-0.50,P<0.05),阴性症状分与白蛋白和尿酸浓度呈负相关(r=-0.37,-0.41,P<0.05)。结论:精神分裂症首发患者血浆非酶抗氧化能力下降,而且可能与阴性症状、家族史有关。

亚精胺对渗透胁迫下玉米幼苗叶片抗氧化非酶物质的影响

研究了渗透胁迫下玉米品种农大108(抗旱性较强)和掖单13(抗旱性较弱)幼苗叶片中亚精胺(Spd)和抗氧化非酶物质含量的变化。结果表明,渗透胁迫2d,抗旱性弱的掖单13玉米幼苗叶片的过氧化氢(H2O2)和丙二醛(MDA)含量的上升幅度明显大于抗旱性强的农大108,而农大108幼苗叶片Spd、抗坏血酸(ASA)和谷胱甘肽(GSH)含量的上升幅度明显大于掖单13。胁迫条件下,外源Spd处理掖单13,不仅明显提高其幼苗叶片的Spd含量,而且ASA和GSH含量也明显提高,而其H2O2和MDA则明显下降;Spd的生物合成专一性抑制剂——甲基乙二醛-双(鸟嘌呤腙,MGBG)处理农大108,则明显抑制其在渗透胁迫下叶片中的Spd,ASA和GSH含量的上升,而明显促进其H2O2和MDA含量的上升。这些结果表明,渗透胁迫下玉米幼苗叶片中的Spd减轻活性氧对幼苗伤害的原因之一,可能是通过提高ASA和GSH等抗氧化非酶物质含量而降低活性氧水平。

精神分裂症患者非酶类抗氧化分子水平的研究

目的观察精神分裂症患者非酶类抗氧化分子水平,探讨精神分裂症发病机制与氧化应激的相关性。方法选择2014年6-12月在上海市徐汇区精神卫生中心住院的57例急性期精神分裂症患者和56例慢性期精神分裂症患者为研究对象,检查患者非酶性抗氧化物（血清胆红素、谷酰转肽酶、尿酸及白蛋白）水平,使用阳性和阴性症状量表（PANSS）评估患者的精神症状,比较非酶性抗氧化物在急性期与慢性期的差异及分析其与精神症状的相关性。结果急性期与慢性期患者性别及文化程度比较,差异无统计学意义（P〉0.05）;急性期与慢性期患者婚姻、职业、年龄、首发年龄及病程比较,差异有统计学意义（P〈0.05或P〈0.01）。急性期患者血清胆红素、尿酸、白蛋白水平均高于慢性期,差异有高度统计学意义（P〈0.01）;急性期和慢性期患者血清谷酰转肽酶水平比较,差异无统计学意义（P〉0.05）。患者血清胆红素与阳性量表、一般精神病理量表、PANSS、思维障碍、激活性及偏执呈正相关（P〈0.01）;患者血清白蛋白与阳性量表、一般精神病理量表、PANSS、思维障碍、激活性及偏执呈正相关（P〈0.01）;患者血清谷酰转肽酶、尿酸与精神症状无相关性（P〉0.05）。结论精神分裂症急性期的抗氧化能力较慢性期增强,且抗氧化剂与阳性量表和精神病理症状呈正相关。

车前子多糖对衰老模型大鼠脑氧化-非酶糖基化影响的实验研究

目的探讨车前子多糖对D-半乳糖致衰大鼠氧化-非酶糖基化作用的影响,明确车前子抗衰老作用及机制。方法选用D-半乳糖衰老模型Wistar大鼠作研究对象,观察不同剂量车前子多糖对衰老模型大鼠总抗氧化能力(T-AOC)、抑制羟自由基能力(AHR)、脑单胺氧化酶B活性(MAO-B)、还原型谷胱甘肽/氧化型谷胱甘肽(GSH/GSSH)比值、羰基化蛋白、醛糖还原酶(AR)和晚期糖基化终末产物特异性受体(RAGE)mRNA表达水平的影响,并与衰老模型组和车前子水煎剂组进行比较。T-AOC、AHR、MAO-B活性、GSH/GSSH、羰基化蛋白含量采用分光光度法,ARmRNA和RAGE mRNA检测采用RT-PCR法。结果衰老模型组羰基化蛋白含量、MAO-B活性较青年组明显增加(P<0.01),而T-AOC、GSH/GSSG比值降低(P<0.01),ARmRNA表达明显低于青年组(P<0.01),而RAGEmRNA表达明显高于青年组(P<0.01)。车前子多糖和车前子水煎剂组各组T-AOC、GSH/GSSG、AHR,ARmRNA表达明显高于衰老模型组(P<0.05,P<0.01),而羰基化蛋白含量、MAO-B和RAGEmRNA表达显著低于衰老模型组(P<0.05,P<0.01)。以车前子多糖大剂量组效果最明显。结论车前子及其多糖可通过提高机体抗氧化能力和清除羰基能力而发挥抗脑老化作用,车前子多糖是其作用的重要成分。

亚精胺浸种对渗透胁迫下玉米幼苗叶片抗氧化非酶物质含量的影响

[目的]探讨多胺增强植物抗旱性的机理。[方法]用亚精胺(Spd)浸种,研究了渗透胁迫下玉米品种农大108(抗旱性较强)和掖单13(抗旱性较弱)幼苗叶片中抗氧化非酶物质含量的变化。[结果]渗透胁迫2 d,抗旱性弱的掖单13幼苗叶片的过氧化氢(H2O2)和丙二醛(MDA)含量的上升幅度明显大于抗旱性强的农大108,而农大108幼苗叶片中抗坏血酸(ASA)和谷胱甘肽(GSH)含量的上升幅度明显大于掖单13;Spd浸种处理,明显促进渗透胁迫条件下掖单13幼苗叶片内ASA和GSH含量的升高,并且明显抑制其H2O2和MDA含量的上升。[结论]渗透胁迫下,Spd浸种促进了玉米(特别是抗旱性较弱的品种)幼苗叶片中抗氧化非酶物质ASA和GSH含量的上升,降低叶片内的活性氧水平,从而减轻活性氧对幼苗的伤害,增强玉米幼苗的抗渗透胁迫能力。

缺陷型及非缺陷型精神分裂症患者血清非酶抗氧化物、同型半胱氨酸水平及其与精神症状的相关性

目的:探讨缺陷型与非缺陷型精神分裂症血清非酶抗氧化物、同型半胱氨酸水平(Hcy)差异,及其与精神症状的相关性。方法:选取58例缺陷型及52例非缺陷型精神分裂症患者作为研究对象,比较两组阳性与阴性症状量表(PANSS)评分及血清胆红素、白蛋白(ALB)、尿酸(UA)、Hcy水平,分析缺陷型精神分裂症患者非酶抗氧化物与Hcy水平的性别差异及与精神症状的相关性。结果:缺陷型组PANSS的阳性症状分、血清间接胆红素(IDBIL)、直接胆红素(DBIL)与总胆红素(TBIL)低于非缺陷型组(P<0.01),阴性症状分及Hcy水平高于非缺陷型组(P<0.05或P<0.01)。缺陷型组中男性血清IDBIL、TBIL及Hcy水平明显高于女性(P<0.01),且TBIL水平与阳性症状分呈正相关(r=0.369,P=0.038)。结论:缺陷型精神分裂症患者非酶抗氧化体系浓度下降,血清TBIL水平可能作为缺陷型精神分裂症的一项有效预测指标。

萎缩性胃炎血清、胃黏膜酶抗氧化与非酶抗氧化指标的表达情况

目的:研究萎缩性胃炎血清、胃黏膜酶抗氧化与非酶抗氧化指标的变化情况。方法:选取2017年9月-2019年6月本院收治的78例萎缩性胃炎患者为观察组,选取同时期的78例健康体检者为对照组。比较两组的血清、胃黏膜组织酶抗氧化指标[超氧化物歧化酶(SOD)、谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)、过氧化氢酶(CAT)]及非酶抗氧化指标[硒(Se)、维生素C(VitC,Vc)、褪黑素(MT)]水平,并比较观察组不同严重程度者的血清、胃黏膜组织酶抗氧化及非酶抗氧化指标水平。结果:观察组的血清、胃黏膜组织酶抗氧化及非酶抗氧化指标水平均低于对照组,差异均有统计学意义(P<0.05)。观察组不同严重程度者的血清、胃黏膜组织酶抗氧化及非酶抗氧化指标水平比较,差异均有统计学意义(P<0.05);轻度者的血清、胃黏膜组织酶抗氧化及非酶抗氧化指标水平均高于中度者,中度者的血清、胃黏膜组织酶抗氧化及非酶抗氧化指标水平均高于重度者,差异均有统计学意义(P<0.05)。结论:萎缩性胃炎血清、胃黏膜组织酶抗氧化及非酶抗氧化指标的表达相对较低,且随着病情加重,其表达量进一步降低。

急性期双相障碍患者炎症指标及非酶类抗氧化物与其临床症状严重程度的相关性

目的探讨急性期双相障碍患者炎症指标及非酶类抗氧化物与其临床症状严重程度的相关性。方法选取安徽医科大学附属巢湖医院于2017年1月至2021年3月收治的108例急性期双相障碍患者设为观察组,按就诊时间先后顺次选取同时期入院体检的108例健康者设为对照组,检测与比较两组炎症指标、非酶类抗氧化物、抑郁症状及躁狂症状及汉密尔顿抑郁量表(Hamilton depression scale,HAMD)、贝克-拉范森躁狂量表(Bech-Rafaelsdn mania rating scale,BRMS)评分与各指标之间的关系。结果治疗后,观察组单核细胞计数与淋巴细胞计数比值(monocyte to lymphocyte ratio,MLR)、血尿酸水平均高于对照组,白蛋白水平与HAMD、BRMS评分均低于对照组,差异有显著性(P<0.05);HAMD与BRMS量表评分和抗氧化物白蛋白呈负相关,与炎症指标MLR呈正相关,BRMS量表评分与血尿酸水平呈正相关,差异有显著性(P<0.05)。结论炎症指标MLR与非酶类抗氧化物白蛋白及血尿酸水平,均可以为急性期双向障碍患者临床症状的严重程度提供可靠的临床评估依据。

外源褪黑素对铅胁迫下狗牙根生长及抗氧化性的影响

以新农1号狗牙根和天堂328狗牙根为材料,在狗牙根种茎生长20 d后,以浓度0、5、20、50μmol/L褪黑素对狗牙根进行浇灌处理,之后以浓度0、1000、2000 mg/kg醋酸铅溶液对狗牙根进行胁迫处理。结果表明:未施用醋酸铅时,新农1号狗牙根的相对含水量、可溶性蛋白含量、抗氧化酶活性均显著高于天堂328狗牙根(P<0.05)。铅胁迫导致狗牙根生长受阻,同时细胞的氧化应激反应增加。在铅胁迫下,与对照相比,用20μmol/L和50μmol/L浓度的褪黑素预处理后的狗牙根表现出更高的抗氧化酶活性和非酶抗氧化物质含量,叶绿素含量和相对含水量增加。可见,褪黑素通过增强狗牙根的抗氧化酶活性,增加非酶抗氧化物质含量来清除铅胁迫下产生的自由基。

超声联合微泡作用下即时产生非酶化一氧化氮的实验

背景:一氧化氮是体内重要的气体信号分子,近年来研究发现一氧化氮可以在无一氧化氮合成酶存在的条件下合成,即非酶化一氧化氮合成,而非酶化途径合成一氧化氮,可能是许多生物学效应的机制之一。目的:观察超声联合微泡是否可以实现或者增效一氧化氮非酶途径的产生。方法:将L-精氨酸和H2O2按照1︰1,10︰1,10︰0.1,1︰10的比例混合,应用频率为1MHz,输出功率为0.5,1.0,1.5W/cm2的超声分别持续辐射60s,论证最优的L-精氨酸和H2O2的浓度比例以及最适的超声输出功率。确定最适浓度比和超声输出功率后,实验设立4组,分别进行超声联合微泡、单纯超声、微泡进行干预,空白对照组不进行干预,比较各组一氧化氮生成量。结果与结论:体外试验中,L-精氨酸和H2O2的浓度比例以10︰1为最佳,选择1.5W/cm2声强作为超声最优值。以此最适浓度比和超声输出功率干预,超声联合微泡组的一氧化氮生成量多于超声组(P<0.01);超声组一氧化氮生成量优于空白对照组(P<0.01);而微泡组的一氧化氮生成量与空白对照组没有差异。结果表明超声联合微泡可以增效一氧化氮的非酶合成。

渗透胁迫下小麦幼苗叶片亚精胺和抗氧化非酶物质的关系

研究了渗透胁迫下,小麦品种豫麦18(抗旱性较强)和扬麦9号(抗旱性较弱)幼苗叶片中亚精胺(Spd)和抗氧化非酶物质含量的变化.渗透胁迫2 d,抗旱性弱的扬麦9号小麦幼苗叶片的过氧化氢(H2O2)和丙二醛(MDA)含量的上升幅度明显大于抗旱性强的豫麦18,而豫麦18幼苗叶片Spd、抗坏血酸(ASA)和谷胱甘肽(GSH)含量的上升幅度明显大于扬麦9号.胁迫条件下,外源Spd处理扬麦9号,不仅明显提高其幼苗叶片的Spd含量,而且ASA和GSH含量也明显提高,而其H2O2和MDA则明显下降;Spd的生物合成专一性抑制剂——甲基乙二醛-双(鸟嘌呤腙)(MGBG)处理豫麦18,则明显抑制其在渗透胁迫下叶片中Spd,ASA和GSH含量的上升,而明显促进其H2O2和MDA含量的上升.这些结果表明,渗透胁迫下小麦幼苗叶片中的Spd减轻活性氧对幼苗伤害的原因之一,可能是通过提高ASA和GSH等抗氧化非酶物质含量而降低活性氧水平.

低剂量吡格列酮通过非过氧化物酶体增殖物激活受体依赖途径保护创伤性脑损伤

目的探讨低剂量吡格列酮(Pio)是否通过非过氧化物酶体增殖物激活受体(peroxisome proliferator-activated receptor gamma,PPARγ)依赖途径对创伤性脑损伤发挥神经保护作用。方法 6周龄SD雄性大鼠30只分为假致伤组、TBI组、PPARγ拮抗剂T0070907 1.0 mg/kg组、低剂量Pio 1.0 mg/kg组、T0070907 1.0 mg/kg+Pio 1.0 mg/kg组、大剂量Pio 10.0 mg/kg组,除假致伤组外均作Feeney自由落体重物锤打击。采用HE染色、尼氏染色及TUNEL染色观察实验大鼠脑组织细胞损伤、尼氏体脱失及神经细胞凋亡程度,定量PCR技术检测PPARγmRNA表达水平。结果 1低剂量吡格列酮能减轻创伤性脑损伤后细胞损伤,Pio 1.0组、Pio 10.0组细胞损伤率明显低于T0070907组和TBI组(P<0.05),Pio 1.0组与Pio 10.0组细胞损伤率无统计学差异(P>0.05);2低剂量吡格列酮能减轻创伤性脑损伤后尼氏体脱失,Pio 1.0组、Pio 10.0组尼氏体脱失率明显低于T0070907组和TBI组(P<0.05),Pio 1.0组与Pio 10.0组尼氏体脱失率无统计学差异(P>0.05);3低剂量吡格列酮能减轻创伤性脑损伤后细胞凋亡,Pio 1.0组、Pio 10.0组凋亡细胞数明显少于T0070907组和TBI组(P<0.05),Pio 1.0组与Pio 10.0组凋亡细胞数无统计学差异(P>0.05);4大剂量Pio 10.0组PPARγmRNA表达最多,与低剂量Pio 1.0组有统计学差异(P<0.05)。结论低剂量吡格列酮可通过非PPARγ依赖途径对创伤性脑损伤发挥神经保护作用。

阿尔茨海默病血浆非酶类抗氧化物与认知功能的相关性

目的探讨阿尔茨海默病(AD)患者血浆非酶类抗氧化物水平与认知功能、生活质量的关系。方法分析100例AD患者的临床资料,并与同期体检健康者110例进行对比,观察两组智力水平、生活质量,并检测血浆白蛋白、总胆红素、尿酸及铜蓝蛋白含量,分析其相关性。结果 AD组MMSE评分、WHOQOL-BREF评分、血浆白蛋白、总胆红素、尿酸及铜蓝蛋白水平均明显低于对照组,差异均有统计学意义(均P<0.05),Pearson相关分析显示,AD患者血浆白蛋白、总胆红素、尿酸及铜蓝蛋白水平,均分别与MMSE评分、WHOQOL-BREF评分呈显著正相关(均P<0.05)。结论白蛋白、总胆红素、尿酸及铜蓝蛋白含量的下降可能共同参与了AD患者认知功能损害的发病过程,可从上述血浆非酶类抗氧化物着手,探讨AD的临床诊断和治疗。