控温措施对仓内面层玉米脂肪酸值影响研究

结合2022年6月河南地区首次在夏季高温高湿环境下入仓高焓值进口玉米的工作情况,以濮阳、许昌两地区的仓房为试验对象,探索利用空调和谷冷设备控温措施对玉米脂肪酸值的影响。试验历经半年时间,获得了河南地区储备进口玉米期间粮食储存品质指标——脂肪酸值变化的有效试验数据,以及控温设施改造工作的成本效益分析,为河南地区控温储粮保管方案、控温效果、能耗投入、仓内面层玉米的储存品质变化情况等提供数据支撑和理论依据。