期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
共找到
1
篇文章
<
1
>
每页显示
20
50
100
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
显示方式:
文摘
详细
列表
相关度排序
被引量排序
时效性排序
解读小麦粉标准
1
作者
刘建华
《质量监督与消费》
2003年第2期28-29,共2页
关键词
小麦粉
国家标准
食品
GB1355-86
面筋质指标
粗细度
水分
指标
下载PDF
职称材料
题名
解读小麦粉标准
1
作者
刘建华
出处
《质量监督与消费》
2003年第2期28-29,共2页
关键词
小麦粉
国家标准
食品
GB1355-86
面筋质指标
粗细度
水分
指标
分类号
TS211.7 [轻工技术与工程—粮食、油脂及植物蛋白工程]
下载PDF
职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
解读小麦粉标准
刘建华
《质量监督与消费》
2003
0
下载PDF
职称材料
已选择
0
条
导出题录
引用分析
参考文献
引证文献
统计分析
检索结果
已选文献
上一页
1
下一页
到第
页
确定
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部