茭白鞘叶成分及其尿素和碱处理的影响

通过比较分析夏、秋季茭白鞘叶(sheathing leaf of Zizania latifolia,SLZL)、叶片等成分差异,并利用5%尿素和3%氢氧化钠(sodium hydroxide,NaOH)溶液处理,观察、分析其对SLZL感官和成分的影响,以期为SLZL饲料化利用提供依据。结果显示:秋茭鞘叶的总能和粗蛋白含量分别比夏茭高1.85%～2.28%和6.42%～10.14%,而粗纤维、中洗纤维、酸洗纤维、半纤维、木质素和粗灰分的含量低于夏茭,夏、秋茭叶片的总能和粗蛋白含量分别比叶鞘高8.59%和71.47%;尿素溶液处理后SLZL呈鲜绿色,NaOH处理后呈浅黄色,且质地明显变软、变薄;NaOH处理后干物质和粗蛋白的溶出率分别为48.42%和13.52%,是尿素组的2.8倍和5.4倍,中洗纤维和半纤维的溶出率达到27.27%和24.15%。由此,秋茭鞘叶的饲用价值要优于夏茭,叶片优于叶鞘和鞘叶,尿素和NaOH处理有利于提高草食动物对SLZL的适口性和养分消化,结合生产实际,尿素处理SLZL是可选择的方法。

桑皱鞘叶甲幼虫空间格局的研究

通过对杂交桑和桑湖桑园皱鞘叶甲幼虫在土层下的分布状况进行调查和分析 ,确定了该幼虫的空间分布符合负二项分布 ,其图式为聚集的 ,分布的基本成份是个体群。该幼虫在土层的垂直分布以 31～ 5 0cm深处最多 ,分别占杂交桑和湖桑的 70 .4%和 6 2 .1 % ,其次为 1 1～ 30cm深处 ,占 2 6 .5 %和 2 6 .1 %。幼虫调查的最适抽样数N与平均虫口密度m及相对误差D的关系为 :N =1 /D2 (2 .81 7/m +0 .990 6 )。

茭白鞘叶营养价值与安全性评价

为评价茭白鞘叶的营养价值与潜在饲用风险,收集茭白采收期的鞘叶,进行营养成分和体外发酵分析,检测茭白鞘叶农药残留和重金属含量。结果发现,茭白鞘叶粗蛋白质质量分数12.4%~23.3%,中性洗涤纤维质量分数65.1%~69.1%,酸性洗涤纤维质量分数29.4%~35.9%。与鲜食玉米秸秆相比,保存良好的优质茭白鞘叶24h产气量、理论最大产气量、瘤胃培养可降解部分的降解速率、达到理论产气量最大值一半时所需要的时间均无显著差异,其体外有机物消化率达到50.2%;景宁茭白鞘叶中仅检出三环唑12μg/kg、多菌灵12μg/kg、三唑磷250μg/kg,其中三环唑和多菌灵低于国家食品标准,三唑磷略高于国家食品标准;而缙云茭白鞘叶中未检出上述农药。茭白鞘叶中铅的含量0.20~0.72 mg/kg,铬3.96~6.28 mg/kg,镉0.002 6~0.063mg/kg,砷0.055~0.42 mg/kg,汞0.001 4~0.002 7mg/kg,除2个秋季茭白鞘叶样品铬含量超标,其余样品均低于国家新版饲料卫生标准规定的饲草、粗饲料、饲料原料的重金属安全限量。茭白鞘叶可作为一种营养价值较高且较安全的青粗饲料。

桑皱鞘叶甲发生及其防治研究初报

桑皱鞘叶甲是桑树春叶期的主要害虫，近年来严重为害修水、全南等地的局部桑园。该虫成虫体色变异较大，根据其体背主体颜色的差异，可分为绿色型、紫色型和蓝色型。该虫在我省每年发生１代，以老熟幼虫在桑园土下越冬，次年春天羽化出土，４月下旬至５月中旬是为害高峰期。以成虫为害桑叶，嗜食嫩心叶及嫩梢。有较强的群集性，迁移性较差，且在被害桑田就地产卵，易造成桑园连年暴发成灾。于成虫出土初期至始盛期进行土表施药，或在成虫出土高峰期对树冠喷药，均可基本控制其为害。

鲜食大豆秸秆、茭白鞘叶和甘蔗渣营养成分和瘤胃降解率的研究

试验旨在研究鲜食大豆秸秆、茭白鞘叶和甘蔗渣3种经济作物副产物营养成分及饲料价值。试验利用概略养分分析法对其营养成分进行测定,选取4头瘤胃瘘管湖羊为试验动物,采用尼龙袋法对鲜食大豆秸秆、茭白鞘叶和甘蔗渣的干物质、粗蛋白、有机物、酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维的瘤胃降解参数和有效降解率进行评定。结果表明:茭白鞘叶、鲜食大豆秸秆的粗蛋白、粗脂肪和粗灰分含量显著高于甘蔗渣(P<0.05),甘蔗渣的纤维含量显著高于茭白鞘叶和鲜食大豆秸秆(P<0.05),瘤胃降解参数和有效降解率最高的是鲜食大豆秸秆,其次是茭白鞘叶,最低的是甘蔗渣。因此,鲜食大豆秸秆、茭白鞘叶和甘蔗渣营养成分和瘤胃降解参数及有效降解率有较大差异,鲜食大豆秸秆和茭白鞘叶具有较大的开发利用价值。

桑皱鞘叶甲防治方法的研究

分别应用不同杀虫剂和昆虫病原线虫Steinernemafeltiae(A24 品系) 对桑皱鞘叶甲Abirusfortunei(Baly)成虫和幼虫进行了田间防治试验,提出桑皱鞘叶甲综合防治措施,即首先在9 ～10 月份桑皱鞘叶甲幼虫进入越冬之前,结合桑园田间管理,清除田间杂草,然后在桑园开沟,按45 ～75 万条线虫/m2 的剂量施用S.feltiae线虫,桑皱鞘叶甲幼虫的防治效果可达88 % 以上,进而减少了翌年其成虫出土数量。在成虫出土始盛期,用甲胺磷或敌敌畏毒土撒施于桑园土面及桑株嫩梢叶上,可较好地控制该虫的为害;如果错过此时施药的桑园,可在成虫出土高峰期用敌敌畏水溶液喷雾。

梯度饲喂茭白鞘叶对生长獭兔体重、采食量和消化率的影响

通过梯度饲喂茭白鞘叶对生长獭兔体重、采食量和饲料营养物质消化率的影响,为獭兔合理利用茭白鞘叶提供依据。50日龄生长獭兔按照体重和性别分成4组,分别饲喂含0、10%、30%、50%茭白鞘叶的日粮（粗饲料总量为50%,不足部分由花生秧粉补足）,测定试验30 d6、0 d獭兔体重、采食量和饲料营养物质消化率。结果显示：添加茭白鞘叶对生长獭兔体重、饲料中粗蛋白、粗纤维和粗灰分的消化率有显著影响,其中以添加10%茭白鞘叶组的体重最大,试验第30 d添加10%茭白鞘叶组饲料粗纤维和粗灰分的消化率显著提高,第60 d饲料粗蛋白和粗灰分的消化率略有下降;试验兔第30 d和60 d的日采食量、前期（1~30 d）和后期（31~60 d）累计采食量没有统计差异;性别和性别×组别交互效应对体重、采食量和饲料养分消化率影响不显著。结果提示,茭白鞘叶可以作为獭兔粗饲料,其中以10%~30%茭白鞘叶与豆科饲料混合饲喂具有较高的增重、消化率和饲养效果。

利用茭白鞘叶栽培食用菌

着重讨论了茭白鞘叶栽培蘑菇、草菇、鸡腿菇等食用菌的可行性,分析了茭白鞘叶栽培食用菌的经济和生态效益。提出了利用茭白鞘叶栽培蘑菇、草菇、鸡腿菇的参考配方和栽培工艺。

我国茭白鞘叶综合利用技术研究与应用现状

茭白是我国特有的水生蔬菜,茭白鞘叶的开发利用是当前我国茭白产业急需解决的难题。本文主要从茭白鞘叶的主要营养成分,茭白鞘叶的综合利用技术(如作为食用菌栽培基质、农田肥料、动物饲料、工艺品、生活能源、工业原料和生物吸附剂等)以及其应用现状进行综述,目的是为科学合理地利用废弃茭白鞘叶提供技术支撑。

桑皱鞘叶甲成虫空间分布型及其应用

桑皱鞘叶甲成虫空间分布型及其应用詹根祥，魏洪义，徐俊（江西农业大学）（江西省修水县蚕桑局）桑皱鞘叶甲Ａｂｉｒｕｓｆｏｒｔｕｎｅｉ（Ｂａｌｙ）又名夏叶虫，是桑园春叶的重要害虫，近年来在江西修水、全南等县危害日趋严重。其成虫咬食桑树嫩叶、顶芽，常群集叶背...

添加剂与辅料对茭白鞘叶青贮品质和营养成分的影响

为探讨茭白鞘叶适宜的青贮添加剂与辅料,本试验利用塑料瓶模拟青贮窖,研究了添加不同比例玉米粉(3%,5%,7%)、青贮宝(茭白鞘叶∶青贮宝:50 000∶1,50 000∶2)等添加剂以及不同比例麸皮(5%,10%,20%)、鲜食玉米秸(30%,50%,70%)等辅料对青贮茭白鞘叶青贮品质和营养成分的影响,并与100%茭白鞘叶进行对照。茭白鞘叶青贮前含水量61.6%,铡短至1 cm后与添加剂和辅料分别混合后迅速装瓶密封。2个月后开瓶进行感官评定和取样分析,结果发现,茭白鞘叶和鲜食玉米秸混合青贮效果最好,且随着鲜食玉米秸比例增加,青贮品质越好(P<0.05);添加青贮宝和玉米粉的效果次之,试验所用的添加比例对青贮发酵品质影响不显著(P>0.05)。与单独青贮相比,添加麸皮对茭白鞘叶青贮品质没有正面改善作用(P>0.05)。与茭白鞘叶单独青贮相比,添加玉米粉的茭白鞘叶青贮后粗蛋白含量最高,中性洗涤纤维素和半纤维素明显降低(P<0.05);鲜食玉米秸拉低混合青贮的粗蛋白含量,显著降低结构性碳水化合物含量(P<0.05);低比例青贮宝对青贮茭白鞘叶的营养成分没有显著影响(P>0.05),高比例添加青贮宝则显著降低粗蛋白、酸性洗涤纤维素和粗灰分的含量(P<0.05)。对青贮茭白鞘叶p H值、干鲜比、Ash、CP、NDF和ADF进行简单相关分析,结果发现,pH值与干鲜比、粗灰分和粗蛋白极显著正相关(P<0.01)。综上,适宜的含水量、可溶性碳水化合物和乳酸菌是决定青贮难易和成败的关键要素,玉米粉、青贮宝、鲜食玉米秸均能改善茭白鞘叶的青贮品质和营养成分。

茭白鞘叶栽培大球盖菇生产技术

介绍了利用茭白鞘叶进行大球盖菇栽培的各个技术环节,包括栽培季节与栽培场地选择、培养料处理、铺料与播种、发菌期管理、出菇期管理、病虫害防治、适期采收等内容,以供参考。

微波辅助提取茭白鞘叶木质素工艺研究

为目的:采用正交试验法,优选了茭白鞘叶木质素提取的最佳工艺条件。方法:采用乙酰溴分光光度法测定木质素含量作为考察指标,对影响木质素提取的因素进行了研究。首先,通过单因素试验研究了萃取溶剂、料液比、温度、微波功率、处理时间对脱取效果的影响,然后,利用正交试验法优化最佳提取条件。结果:正交试验结果表明最佳工艺参数为以乙醇硝酸液为萃取液,料液比1:10、微波功率600w、温度90℃下处理20min,在此试验条件下茭白鞘叶木质素一次提取率为66%。

茭白鞘叶日粮对湖羊生长性能、养分消化与血液生化指标的影响

为了科学合理地饲料化利用茭白鞘叶,该试验研究了全混合日粮添加茭白鞘叶对湖羊生长性能、养分消化与血液生化指标的影响。选择体况良好、出生日期和体重接近的72只2月龄断奶湖羊(♂48,♀24),采用2×2二因素随机区组试验设计,共4个处理,分别为风干茭白鞘叶TMR日喂2次组(D2)、新鲜茭白鞘叶TMR日喂2次组(F2)、风干茭白鞘叶TMR日喂1次组(D1)和新鲜茭白鞘叶TMR日喂1次组(F1)。结果表明:不同处理组湖羊生长性能、养分消化率差异不显著(P>0.05);风干茭白鞘叶组湖羊血浆谷草转氨酶活性和肌酐浓度增加(P<0.05),可能与该组TMR含有较多桑黄棒有关;日喂1次组湖羊的血浆白蛋白、甘油三脂浓度显著升高(P<0.05),血浆尿素氮浓度具有升高的趋势(P>0.05),可能与日喂1次组的有机物消化率较高有关。可见,全混合日粮饲养条件下,茭白鞘叶可作为湖羊的青粗饲料,饲喂效果较好;自由采食条件下,日喂1次较2次具有正向调控湖羊养分消化和血液营养代谢物的效果,未显著影响生长性能。

桑皱鞘叶甲田间种群消长规律的研究

桑皱鞘叶甲越冬成虫在湖桑和杂交桑桑园土层 30～ 50cm深处分布最多 ,分别占总虫数的65 0 7%和 65 92 % ,显著高于其它深度土层的成虫数 ;其次是 1 0～ 30cm深处 ,分别占 2 1 69%和 34 0 8% ;0～ 1 0cm以内无越冬成虫分布。越冬成虫 4月中旬开始出土 ,4月下旬大量出土 ,出土成虫数占总成虫数的 80 %以上。田间成虫 4月中旬开始为害 ,4月底到 5月上旬是发生和为害的高峰期。夏伐对桑皱鞘叶甲的成虫数量有显著的抑制作用。

桑皱鞘叶甲成虫空间分布型及其应用

桑皱鞘叶甲 Abirus fortunei(Baly)又名夏叶虫,是桑园春叶的重要害虫,近年来在江西修水、全南等县危害日趋严重。其成虫咬食桑树嫩叶、顶芽、常群集叶背沿叶缘咬成不规则的缺刻,严重时仅留叶脉,甚至枝条上部叶片被吃光。笔者于1993年5月成虫盛发期在修水县清水岩、征村和赤江等乡镇的桑园对其空间格局进行了调查研究,现将有关结果报道如下。

稻草、茭白鞘叶栽培凤尾菇试验研究

传统的凤尾菇栽培料主要成分是木屑,试验采用稻草、茭白鞘叶代替部分木屑栽培凤尾菇,用不同的栽培料配方栽培凤尾菇,共设置7个试验组,以传统培养料配方为对照组(CK)。通过对菌丝生长、子实体生长和产量等指标的考察,分析不同配方对凤尾菇生长的影响。结果表明:试验组中配料以木屑、稻草、茭白鞘叶以合适比例混合为基料时,凤尾菇产量最好,生物学效率最高为32.24%。

甲胺磷拌毒土防治桑皱鞘叶甲(夏叶虫)出土成虫的研究

采用均匀设计的方法对50 %甲胺磷乳油拌毒土防治桑皱鞘叶甲成虫的使用量和施用次数进行了研究 ,结果表明甲胺磷拌毒土对桑皱鞘叶甲的防治效果与甲胺磷的使用量显著相关 ,施用次数对防治效果也有一定的影响。

添加茭白鞘叶栽培双孢蘑菇初探

检测表明茭白鞘叶中含有丰富的有机质与氮源,分别是稻草的2倍和4倍,是栽培双孢蘑菇的理想替代原料。在传统稻草配方中添加茭白鞘叶栽培蘑菇的试验,研究结果表明:走菌速度随配方中茭白鞘叶含量的增加而减慢,茭白鞘叶配方的蘑菇现蕾期和开始采菇时间分别比稻草配方迟3、4d;稻草与茭白鞘叶各占50%配方为最佳,单季产量达到20.45kg·m-2,几乎和传统配方持平,而投入产出比可以达到4.479,超过传统配方的3.439,并且菇体单粒重和传统配方没有显著差异,而且鲜菇的品质经分析和传统配方几乎无异,具有良好的经济效益。本研究初步明确了茭白鞘叶栽培蘑菇的工艺流程、栽培技术与克服出现问题的方法,而且利用茭白鞘叶栽培蘑菇既缓解了蘑菇主产区稻草紧缺的局面,又是解决茭白鞘叶资源浪费和环境污染的可行途径。