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韩国饮食文化国际化对哈尔滨饮食文化发展的启示
1
作者
张葳
《边疆经济与文化》
2021年第6期7-9,共3页
韩国饮食文化在其发展中独具特色。近年来,韩国饮食文化产业作为促进其国家经济发展的新兴产业,逐步向国际市场拓展。韩国在传统饮食上创新的产品,深受国际市场欢迎。通过分析哈尔滨饮食文化的发展现状,探索哈尔滨传统饮食对外发展的趋...
韩国饮食文化在其发展中独具特色。近年来,韩国饮食文化产业作为促进其国家经济发展的新兴产业,逐步向国际市场拓展。韩国在传统饮食上创新的产品,深受国际市场欢迎。通过分析哈尔滨饮食文化的发展现状,探索哈尔滨传统饮食对外发展的趋势,借鉴韩国饮食文化国际化发展的成功经验,以此推动哈尔滨传统饮食文化创新,促进哈尔滨经济迅速发展。
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关键词
韩国饮食文化
国际化
哈尔滨
饮食
下载PDF
职称材料
浅谈韩国饮食文化
被引量:
6
2
作者
郭海燕
《中国校外教育(上旬)》
2012年第6期58-58,62,共2页
自从中韩贸易建交以来,浩浩荡荡的"韩流"席卷中国。韩国饮食料理已成为众多人追逐的目标之一。因此,作者从韩国的日常饮食和特别饮食两方面介绍大家耳熟能详的韩国料理及饮食文化;同时,讲述了韩国人饮食习惯及礼节,以便对韩...
自从中韩贸易建交以来,浩浩荡荡的"韩流"席卷中国。韩国饮食料理已成为众多人追逐的目标之一。因此,作者从韩国的日常饮食和特别饮食两方面介绍大家耳熟能详的韩国料理及饮食文化;同时,讲述了韩国人饮食习惯及礼节,以便对韩国文化更深刻的了解。
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关键词
韩国饮食文化
日常
饮食
特殊
饮食
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职称材料
韩国饮食文化的影视表现手法分析——以电视剧《一起吃饭吧》为例
被引量:
3
3
作者
栗源
《西部广播电视》
2018年第2期99-99,103,共2页
韩国电视剧不仅是对韩国人生活的反映,也展现着韩国独特的文化。《一起吃饭吧》是一部韩国饮食类电视剧。本文以这部电视剧为例,从叙事层面和视听语言层面,研究其中韩国饮食文化的展现手法,并对当前中国的此类电视剧提出一些建议。
关键词
韩国
电视剧
韩国饮食文化
叙事
视听语言
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职称材料
关于韩国饮食文化的特点与变化研究
4
作者
刘红伟
李丹
臧志富
《商情》
2014年第47期290-290,共1页
随着我国国际贸易的逐渐加强,我国和韩国之间的合作也日益加深,加之各类韩剧的引进,使得一阵阵“韩流”席卷着中国大地。韩国作为东亚国家,其历史文化也比较悠久,其中尤以韩国的饮食文化被大众所津津乐道,成为了现代许多“吃货”...
随着我国国际贸易的逐渐加强,我国和韩国之间的合作也日益加深,加之各类韩剧的引进,使得一阵阵“韩流”席卷着中国大地。韩国作为东亚国家,其历史文化也比较悠久,其中尤以韩国的饮食文化被大众所津津乐道,成为了现代许多“吃货”追逐的目标。韩国的饮食文化主要来源于原朝鲜国,在原朝鲜国分裂之前就已经产生,其受我国饮食文化影响也比较深。本文即是对韩国饮食文化的特点进行了分析,并简要论述了其变化历史,以期能为相关工作提供参考。
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关键词
韩国饮食文化
特点
变化
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职称材料
浅析韩国饮食文化中的健康理念
被引量:
3
5
作者
赵艳辉
《才智》
2009年第4期227-228,共2页
21世纪是倡导绿色生活的新世纪,也是现代人追求健康理念的新起点。韩国的饮食文化中蕴含着很多的健康元素,其中的素食、清淡、生食,还有韩国传统饮食文化中的泡菜和酱类食品,都是韩国饮食文化中重要的组成部分,值得我们去了解和近一步...
21世纪是倡导绿色生活的新世纪,也是现代人追求健康理念的新起点。韩国的饮食文化中蕴含着很多的健康元素,其中的素食、清淡、生食,还有韩国传统饮食文化中的泡菜和酱类食品,都是韩国饮食文化中重要的组成部分,值得我们去了解和近一步地研究。
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关键词
韩国饮食文化
健康理念
原文传递
浅析韩国本土饮食文化在威海的传播
6
作者
赫美萍
曲艺
李康妮
《中国市场》
2019年第6期34-35,共2页
为了调查韩国本土饮食文化在威海的传播情况,文章采用文献调查法、问卷调查法,分析了韩国本土饮食在威海的发展前提和现状、威海民众对韩国本土饮食文化的接受程度以及韩国本土饮食文化的传播对威海的影响。
关键词
韩国
本土
饮食文化
威海
传播
发展现状
接受程度
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职称材料
关于韩国筷子的文化特性研究
被引量:
2
7
作者
林凤娇
《艺术科技》
2015年第11期99 110-,共2页
伴随着韩流热风的兴起,人们对韩国饮食文化的关注也在世界范围内广泛扩散着。其中的筷子文化,作为饮食工具文化的代表,必然成为研究的主题。本文就此主题,以韩国的文化环境和饮食文化,韩国筷子的历史及特征,筷子的文化特殊性与普遍性为...
伴随着韩流热风的兴起,人们对韩国饮食文化的关注也在世界范围内广泛扩散着。其中的筷子文化,作为饮食工具文化的代表,必然成为研究的主题。本文就此主题,以韩国的文化环境和饮食文化,韩国筷子的历史及特征,筷子的文化特殊性与普遍性为中心展开研究,以便人们对韩国的饮食文化有一个更全面的认知与了解。
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关键词
筷子
韩国饮食文化
餐具
文化
体制
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职称材料
题名
韩国饮食文化国际化对哈尔滨饮食文化发展的启示
1
作者
张葳
机构
黑龙江省社会科学院犹太研究所
出处
《边疆经济与文化》
2021年第6期7-9,共3页
文摘
韩国饮食文化在其发展中独具特色。近年来,韩国饮食文化产业作为促进其国家经济发展的新兴产业,逐步向国际市场拓展。韩国在传统饮食上创新的产品,深受国际市场欢迎。通过分析哈尔滨饮食文化的发展现状,探索哈尔滨传统饮食对外发展的趋势,借鉴韩国饮食文化国际化发展的成功经验,以此推动哈尔滨传统饮食文化创新,促进哈尔滨经济迅速发展。
关键词
韩国饮食文化
国际化
哈尔滨
饮食
分类号
G115 [文化科学]
TS971 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
浅谈韩国饮食文化
被引量:
6
2
作者
郭海燕
机构
海南外国语职业学院东语系
出处
《中国校外教育(上旬)》
2012年第6期58-58,62,共2页
文摘
自从中韩贸易建交以来,浩浩荡荡的"韩流"席卷中国。韩国饮食料理已成为众多人追逐的目标之一。因此,作者从韩国的日常饮食和特别饮食两方面介绍大家耳熟能详的韩国料理及饮食文化;同时,讲述了韩国人饮食习惯及礼节,以便对韩国文化更深刻的了解。
关键词
韩国饮食文化
日常
饮食
特殊
饮食
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
韩国饮食文化的影视表现手法分析——以电视剧《一起吃饭吧》为例
被引量:
3
3
作者
栗源
机构
北京体育大学
出处
《西部广播电视》
2018年第2期99-99,103,共2页
文摘
韩国电视剧不仅是对韩国人生活的反映,也展现着韩国独特的文化。《一起吃饭吧》是一部韩国饮食类电视剧。本文以这部电视剧为例,从叙事层面和视听语言层面,研究其中韩国饮食文化的展现手法,并对当前中国的此类电视剧提出一些建议。
关键词
韩国
电视剧
韩国饮食文化
叙事
视听语言
分类号
J905 [艺术—电影电视艺术]
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职称材料
题名
关于韩国饮食文化的特点与变化研究
4
作者
刘红伟
李丹
臧志富
机构
辽东学院韩朝经济与文化学院
出处
《商情》
2014年第47期290-290,共1页
文摘
随着我国国际贸易的逐渐加强,我国和韩国之间的合作也日益加深,加之各类韩剧的引进,使得一阵阵“韩流”席卷着中国大地。韩国作为东亚国家,其历史文化也比较悠久,其中尤以韩国的饮食文化被大众所津津乐道,成为了现代许多“吃货”追逐的目标。韩国的饮食文化主要来源于原朝鲜国,在原朝鲜国分裂之前就已经产生,其受我国饮食文化影响也比较深。本文即是对韩国饮食文化的特点进行了分析,并简要论述了其变化历史,以期能为相关工作提供参考。
关键词
韩国饮食文化
特点
变化
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
浅析韩国饮食文化中的健康理念
被引量:
3
5
作者
赵艳辉
机构
大连外国语学院韩语系
出处
《才智》
2009年第4期227-228,共2页
文摘
21世纪是倡导绿色生活的新世纪,也是现代人追求健康理念的新起点。韩国的饮食文化中蕴含着很多的健康元素,其中的素食、清淡、生食,还有韩国传统饮食文化中的泡菜和酱类食品,都是韩国饮食文化中重要的组成部分,值得我们去了解和近一步地研究。
关键词
韩国饮食文化
健康理念
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
原文传递
题名
浅析韩国本土饮食文化在威海的传播
6
作者
赫美萍
曲艺
李康妮
机构
哈尔滨工业大学(威海)语言文学学院
出处
《中国市场》
2019年第6期34-35,共2页
基金
威海市哈尔滨工业大学(威海)科研创新基金项目:"一带一路"倡议下韩语专业国际复合型人才培养研究
文摘
为了调查韩国本土饮食文化在威海的传播情况,文章采用文献调查法、问卷调查法,分析了韩国本土饮食在威海的发展前提和现状、威海民众对韩国本土饮食文化的接受程度以及韩国本土饮食文化的传播对威海的影响。
关键词
韩国
本土
饮食文化
威海
传播
发展现状
接受程度
分类号
TS971 [轻工技术与工程]
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职称材料
题名
关于韩国筷子的文化特性研究
被引量:
2
7
作者
林凤娇
机构
淮阴师范学院外国语学院
出处
《艺术科技》
2015年第11期99 110-,共2页
文摘
伴随着韩流热风的兴起,人们对韩国饮食文化的关注也在世界范围内广泛扩散着。其中的筷子文化,作为饮食工具文化的代表,必然成为研究的主题。本文就此主题,以韩国的文化环境和饮食文化,韩国筷子的历史及特征,筷子的文化特殊性与普遍性为中心展开研究,以便人们对韩国的饮食文化有一个更全面的认知与了解。
关键词
筷子
韩国饮食文化
餐具
文化
体制
分类号
G131.26 [文化科学]
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职称材料
题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
韩国饮食文化国际化对哈尔滨饮食文化发展的启示
张葳
《边疆经济与文化》
2021
0
下载PDF
职称材料
2
浅谈韩国饮食文化
郭海燕
《中国校外教育(上旬)》
2012
6
下载PDF
职称材料
3
韩国饮食文化的影视表现手法分析——以电视剧《一起吃饭吧》为例
栗源
《西部广播电视》
2018
3
下载PDF
职称材料
4
关于韩国饮食文化的特点与变化研究
刘红伟
李丹
臧志富
《商情》
2014
0
下载PDF
职称材料
5
浅析韩国饮食文化中的健康理念
赵艳辉
《才智》
2009
3
原文传递
6
浅析韩国本土饮食文化在威海的传播
赫美萍
曲艺
李康妮
《中国市场》
2019
0
下载PDF
职称材料
7
关于韩国筷子的文化特性研究
林凤娇
《艺术科技》
2015
2
下载PDF
职称材料
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