1
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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术结合电子舌分析不同残糖含量蓝莓酒体风味 |
王利萍
丁昱文
吴颜欣
邱树毅
戴怡凤
周鸿翔
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2024 |
0 |
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2
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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用分析干柴胡药材中有机挥发物 |
曾栋
陈波
姚守拙
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《分析化学》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2005 |
24
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3
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顶空固相微萃取-色谱质谱联用测定饮用水中二甲基异冰片和土味素 |
白晓慧
孟明群
贾程慎
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《中国环境监测》
CAS
CSCD
北大核心
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2010 |
2
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4
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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法优化与‘安梨’花序挥发性成分分析 |
李晓颍
张文静
刘宝丽
路鑫鑫
赵琦
卢新元
朱京涛
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《中国果树》
北大核心
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2020 |
1
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5
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顶空固相微萃取-气相色谱质谱联用和气相色谱嗅闻技术鉴定清香型白酒特征香气物质 |
冒德寿
牛云蔚
姚征民
肖晴
肖作兵
马宁
朱建才
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《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2019 |
45
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6
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顶空固相微萃取-气相色谱-质谱联用法分析竹醋液挥发性化合物 |
刘庆
童森淼
马建义
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《浙江农林大学学报》
CAS
CSCD
北大核心
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2014 |
5
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7
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顶空固相微萃取-气质联用分析金樱子种子的挥发性成分 |
周玫
陈青
罗江鸿
李佩颍
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《江苏农业科学》
CSCD
北大核心
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2012 |
4
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8
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固相微萃取-色谱-质谱联用技术在食品风味和食品安全分析中的应用研究 |
周围
刘红卫
周小平
魏玉梅
魏善明
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《检验检疫学刊》
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2007 |
6
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9
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顶空固相微萃取-气质联用分析优质稻谷储藏前后挥发性成分 |
万娟
关则恳
应玲红
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《粮食加工》
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2021 |
4
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10
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基于气相色谱-质谱联用技术分析酸浆豆腐加工过程中风味物质的变化 |
杨杨
杨春华
王冰
石彦国
张秀敏
刘颖
张娜
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《食品安全质量检测学报》
CAS
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2020 |
5
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11
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全二维气相色谱-质谱联用技术解析房县黄酒的挥发性成分 |
刘慧杰
王娟
王忠朝
黄明泉
刘永国
吴继红
张璟琳
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《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
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2022 |
3
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12
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顶空-固相微萃取和同时蒸馏萃取法提取肉桂的挥发性成分 |
詹思佳
苏蔚莹
王道梁
陈文嵩
兰晓晔
孙雅倩
刘志彬
倪莉
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《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2022 |
11
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13
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顶空固相微萃取结合GC-MS分析花椒油香气成分 |
张玉霖
周亮
陈莉
舒婷
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《食品研究与开发》
CAS
北大核心
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2019 |
18
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14
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气相色谱-嗅闻-质谱联用仪(GC-O-MS)对黄酒麦曲中挥发性微量成分的研究 |
俞剑燊
江伟
吴幼茹
胡健
王德良
闫寅卓
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《酿酒科技》
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2016 |
5
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15
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气相色谱-质谱联用法分析不同品种苹果酿造蒸馏酒中香气成分及特征 |
张志兵
连琛
詹瑞玲
刘美玉
安贵阳
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《中国酿造》
CAS
北大核心
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2021 |
9
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16
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大豆分离蛋白风味物质的气相色谱-质谱分析 |
黄友如
裘爱泳
华欲飞
王自东
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《分析化学》
SCIE
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2005 |
20
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17
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顶空固相微萃取-气相色谱质谱联用-嗅闻技术分析红枣白兰地主体香气成分 |
侯丽娟
严超
赵欢
王颉
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《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
北大核心
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2018 |
16
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18
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顶空-固相微萃取-气相色谱-质谱联用技术对灌胃细辛后小鼠脑、肝和血液中7个挥发性主要成分的定量分析研究 |
张子为
刘广学
谢德媚
田丰
贾翊康
徐风
尚明英
王璇
蔡少青
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《中国中药杂志》
CAS
CSCD
北大核心
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2016 |
7
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19
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基于HS-SPME和GC-MS联用技术测定不同种泡桐花挥发性成分 |
冯延芝
杨超伟
王保平
乔杰
周海江
赵阳
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《天然产物研究与开发》
CAS
CSCD
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2023 |
0 |
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20
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不同产地香菇风味物质HS-SPME/GC-MS指纹图谱研究 |
杨冉冉
李德祥
刘俊
童玲
陈振东
孙友怡
张艳红
黄玉
金艳琴
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《食用菌》
CAS
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2024 |
0 |
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