基于顾客感知差异的五星级酒店服务质量分析——以三亚市中心皇冠假日酒店为例

服务质量是酒店的生命线,特别是对五星级酒店而言。文章以三亚市中心皇冠假日酒店为研究对象,用IPA分析法来分析该酒店在服务项目服务质量方面与顾客感知的差异,来探讨三亚市中心皇冠假日酒店在服务质量方面所存在的问题,进而因地制宜地提出提升三亚市五星级酒店服务质量的举措。