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柑桔颗粒悬浮饮料的制法
被引量:
2
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作者
郑自强
《食品与机械》
CSCD
1991年第3期31-33,共3页
为了满足中小型厂家迫切需要实用食品配方的需要,我们从本期起开辟《实用食品配方》专栏。厂家如要进一步了解配方工艺、技术、设备、原料、添加剂、包装诸种情况,或有新的要求,可与杂志社联系。
关键词
柑桔
颗料悬浮饮料
工艺
饮料
下载PDF
职称材料
题名
柑桔颗粒悬浮饮料的制法
被引量:
2
1
作者
郑自强
出处
《食品与机械》
CSCD
1991年第3期31-33,共3页
文摘
为了满足中小型厂家迫切需要实用食品配方的需要,我们从本期起开辟《实用食品配方》专栏。厂家如要进一步了解配方工艺、技术、设备、原料、添加剂、包装诸种情况,或有新的要求,可与杂志社联系。
关键词
柑桔
颗料悬浮饮料
工艺
饮料
分类号
TS275.5 [轻工技术与工程—农产品加工及贮藏工程]
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柑桔颗粒悬浮饮料的制法
郑自强
《食品与机械》
CSCD
1991
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