期刊文献+
共找到1篇文章
< 1 >
每页显示 20 50 100
野战食品应建立风味化体系 被引量:1
1
作者 马维江 王金城 《扬州大学烹饪学报》 2001年第2期12-16,共5页
目前的野战食品,由于口味单调,持续可接受性较差,已不能满足未来军事战争和“打得赢”的需要,在国防经费投入增加时,应开发、研究新一代战时军用食品。野战食品应向风味化体系发展:使其能满足不同区域作战部队或尽可能多的官兵的... 目前的野战食品,由于口味单调,持续可接受性较差,已不能满足未来军事战争和“打得赢”的需要,在国防经费投入增加时,应开发、研究新一代战时军用食品。野战食品应向风味化体系发展:使其能满足不同区域作战部队或尽可能多的官兵的口味;要对主要方向部队和主要作战部队增加配备。 展开更多
关键词 军队 野战食品 风味化体系 发展
下载PDF
上一页 1 下一页 到第
使用帮助 返回顶部