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海南黎族风味三题
1
作者
王增
《烹调知识》
1993年第6期36-37,共2页
关键词
黎族
风味肴馔
下载PDF
职称材料
《八方食尚》演绎食苑风采
2
《餐饮世界》
2009年第5期79-79,共1页
由著名饮食文化专家王子辉撰著的《八方食尚》,不久前由山东画报出版社出版。该书分肴馔风情.食用风趣、流派风韵三部分,用生动风趣的语言记述了作者历年来对全国各地、各民族风味肴馔的品尝感受,并从全新的视角表达了作者对中华饮...
由著名饮食文化专家王子辉撰著的《八方食尚》,不久前由山东画报出版社出版。该书分肴馔风情.食用风趣、流派风韵三部分,用生动风趣的语言记述了作者历年来对全国各地、各民族风味肴馔的品尝感受,并从全新的视角表达了作者对中华饮食文化的感悟和思索。
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关键词
中华饮食文化
演绎
风味肴馔
出版社
王子辉
作者
品尝
下载PDF
职称材料
山西名馔造萃
3
作者
李英俊
《烹调知识》
1993年第10期28-29,共2页
关键词
风味肴馔
菜谱
制作
山西菜肴
下载PDF
职称材料
餐厅
4
《中国烹饪》
2017年第11期141-141,共1页
北京希尔顿酒店于近日举办第二十届葡萄酒与美食节。来自全球各地的多款葡萄酒集结着不同的醇香,令现场嘉宾陶醉。今年的葡萄酒与美食节依然成功吸引了众多知名品牌参展商的加入,除了延续传统的巨型参展商之外,更加丰富了不同主题的...
北京希尔顿酒店于近日举办第二十届葡萄酒与美食节。来自全球各地的多款葡萄酒集结着不同的醇香,令现场嘉宾陶醉。今年的葡萄酒与美食节依然成功吸引了众多知名品牌参展商的加入,除了延续传统的巨型参展商之外,更加丰富了不同主题的品酒课程以及风味肴馔。
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关键词
餐厅
希尔顿酒店
葡萄酒
知名品牌
风味肴馔
参展商
美食
品酒
原文传递
题名
海南黎族风味三题
1
作者
王增
出处
《烹调知识》
1993年第6期36-37,共2页
关键词
黎族
风味肴馔
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
《八方食尚》演绎食苑风采
2
出处
《餐饮世界》
2009年第5期79-79,共1页
文摘
由著名饮食文化专家王子辉撰著的《八方食尚》,不久前由山东画报出版社出版。该书分肴馔风情.食用风趣、流派风韵三部分,用生动风趣的语言记述了作者历年来对全国各地、各民族风味肴馔的品尝感受,并从全新的视角表达了作者对中华饮食文化的感悟和思索。
关键词
中华饮食文化
演绎
风味肴馔
出版社
王子辉
作者
品尝
分类号
TS972.1 [轻工技术与工程]
TS972.12 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
山西名馔造萃
3
作者
李英俊
出处
《烹调知识》
1993年第10期28-29,共2页
关键词
风味肴馔
菜谱
制作
山西菜肴
分类号
TS972.12 [轻工技术与工程]
下载PDF
职称材料
题名
餐厅
4
出处
《中国烹饪》
2017年第11期141-141,共1页
文摘
北京希尔顿酒店于近日举办第二十届葡萄酒与美食节。来自全球各地的多款葡萄酒集结着不同的醇香,令现场嘉宾陶醉。今年的葡萄酒与美食节依然成功吸引了众多知名品牌参展商的加入,除了延续传统的巨型参展商之外,更加丰富了不同主题的品酒课程以及风味肴馔。
关键词
餐厅
希尔顿酒店
葡萄酒
知名品牌
风味肴馔
参展商
美食
品酒
分类号
TS262.6 [轻工技术与工程—发酵工程]
原文传递
题名
作者
出处
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1
海南黎族风味三题
王增
《烹调知识》
1993
0
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职称材料
2
《八方食尚》演绎食苑风采
《餐饮世界》
2009
0
下载PDF
职称材料
3
山西名馔造萃
李英俊
《烹调知识》
1993
0
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职称材料
4
餐厅
《中国烹饪》
2017
0
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