三万里天供醉眼,二千年事入悲歌——陆游饮食诗历史文化意义试论

以往学界对于陆游饮食诗作为诗歌领域中的饮食文化史料意义关注不足。陆诗是南宋史上弥足珍贵的食事资讯库,是我们了解南宋时期社会政治经济、饮食习惯、民俗民风等不宜忽略的第一手宝贵资料。