《黄帝内经》“食亦”命名考释

目的:对首载于《素问.气厥论》的"食亦"病之命名进行考释。方法:通过文献分析法对有关"食亦"文献进行整理、分析、归纳。结果:认为"食易"、"食夜"、"‘亦’为衍声"、"虽食亦病"等四种代表性观点均有不足之处,不能圆满解释其病症、病机。结论:应从"食"、"亦"之本义并结合其引申义综合理解,方可洞悉其命名之确切含义。

食亦病治验

王××,女,50岁,干部。1987年9月2日初诊:多食易饥2年余。患者2年多以前忽感食难用饱,日进食4、5顿仍有饥饿感,每于夜间醒来还要加餐,1昼夜进主食总量由原来的1市斤增至2市斤多,现已增至3～4市斤,体重却渐减。曾在西安市几家医院门诊及住院诊治,经多种检验排除了糖尿病及甲状腺机能亢进等,西医未能确诊,中医治疗近1年,效亦不著。遂失去治疗信心,至今已1年多未再治疗。近因病情有加重趋势,日进食4斤多仍时感饥饿,四肢乏力,故来求治。察患者体瘦,面色略黯,大便自罹病以来一直干燥,脉细弦,舌淡红。

亦食亦药益生菌

1857年,35岁的法国科学家巴斯德在研究乳酸发酵过程中,发现了乳酸菌。同年8月他发表了著名的论文《关于乳酸发酵的记录》。在巴斯德发现乳酸菌的33年后,人体肠道中最重要的益生菌——双歧杆菌被发现。从此,以乳酸菌、双歧杆菌为主的益生菌在人类生活中被广为应用。

“食晦”、“食亦”考

从文献学角度对"食晦"与"食亦"两病名进行梳理与考证,提出"食晦"与"食亦"为同病异名,属消渴范畴。

亦食亦药良品之山药

山药为薯蓣科植物薯蓣的根茎，既是食用的佳蔬，又是入药的地道药材。首见于《神农本草经》，言其“主伤中补虚羸，除寒热邪气，补中益气力，长肌肉”。《本草纲目》谓其“益肾气，健脾胃，止泄痢，化痰涎，润皮毛”。作为药食同源食物，千百年来为东亚人民广泛食用。山药，作为药食两用的中药材，受区域气候特征、地质特点、生长习性等因素的影响，具有不同的产地特征。山药主要产自河南博爱、武陟、温县等地区，山西、陕西、山东、河北、浙江、四川、云南、贵州、广西等省也有栽培。

亦食亦药马齿苋

马齿苋是田边路头随处可见的一种草本植物,江南农村管它叫＂酱板豆草＂。夏秋季节,马齿苋茁壮成长,茎叶繁茂,生机盎然,田野尤其是田埂和路边很容易采到。那铺地斜卧的紫红色茎杆儿上,对生着酱板豆状的肉质叶片,夹杂着淡黄色或白色的小花。它特别耐旱,有惊人的生命力,任你踩踏或将它拔起后久晒也不会枯死,见土即复活,因此民间称为＂长寿菜＂。

《内经》“食亦”“淋露”考

《内经》“食亦”“淋露”考张纲中华医学会北京分会（１００００５）“食亦”“淋露”，为见诸《黄帝内经》中之古代病名。对此二病名称之确切含义，千百年来聚讼不已，并至今仍悬而未决。这无疑会给中医医史、病史等理论工作者带来概念上的模糊不清，和给中医临床工作者...

亦食亦药话百合

百合原产于我国,栽培历史悠久,资源丰富、分布广泛,以湖南湘潭、浙江吴兴、江苏南京为主产地,少部分是野生资源。全球已发现有至少120个品种,主要分布在北半球温带地区,其中55种产于我国。花姿雅致、风韵诱人的百合,具有极高的观赏价值。早在《百草镜》中就有云：＂百合白花者入药,红花者名山丹,黄花者名夜合,今惟作盆玩,不入药。＂其花朵色彩斑斓,叶片青翠娟秀,茎干亭亭玉立,可布置花境或作为盆栽观赏,也是名贵的切花新秀。由于其外表高雅纯洁,故素有＂云裳仙子＂之称。

浅析“食亦”辨证论治

文章梳理历代医家对于“食亦”的理解,分析其病因病机,总结其治疗方法,以便为临床提供指导帮助。

臭食亦有道

民以食为天,吃喝是中国人的大事,过年更是如此,不但要吃好,还要讲究讨个口彩。不过过年时大鱼大肉吃多了,不少人也想吃点重口味、稍给力的菜品。人们虽说对于美食的终极向往是品香,怎奈美食包容万千,其中食材、工艺更是变化万千,对于美食投罗者来说,"臭"中带香,更是一种香的更高境界。所谓的"臭"味菜其实是广泛意义上味道较浓重、怪异的菜,就字面意思就是与"香"相反。因为多数"臭"味菜闻着臭,吃着香,深得美食老饕们的热爱。毕竟嗅觉不能作为品尝美食的第一要素,味蕾的快感才是品味美食的至高享受。

亦食亦药话蜂蜜

蜂蜜又名食蜜、蜂糖，为蜜蜂所酿的蜜糖。它营养丰富，味甜适口，药食两用，老少皆宜。据分析，蜂蜜的主要成分是果糖和葡萄糖，占总含量的70％，还含有蔗糖、麦芽糖、糊精、树胶以及含氮化合物、有机酸、挥发油、酵母、酶类、无机盐等成分，具有补中、润燥、止痛、解毒的功效。《纲目》载：“蜂蜜，其人药之功有五：清热也，补中也，解毒也，润燥也，止痛也。

曹雪芹:亦食亦药的“芹菜疗法”

一部《红楼梦》，让它的作者曹雪芹名扬天下。然而，鲜为人知的是，曹雪芹——这个名字竟与芹菜有关。

亦食亦药话丝瓜

丝瓜在日本的身价很高，成千上万的妇女都对它着迷，据说，日本《每日新闻》有一则报道，介绍女作家平英子，虽然已经80高龄，但她青春常驻，脸上竟然没有一丝皱纹。记者问她曾用过何种美容抗皱剂，她回答说自己从来没有用过美容霜、珍珠、抗皱剂之类的化妆品，只不过每天早晨拿纱布蘸丝瓜水擦脸，几十年如一日，一直坚持不断。她还向记者介绍说：“这是家母传播的，她老人家活到90多岁脸上皱纹也很少。”

亦食亦药话菊芋

菊芋,俗名野生姜,菊科向日葵属植物,株高1米~3米,花冠黄色,有生姜般块状的地下茎及纤维状根,因原产北美洲,后经欧洲传入中国,故又称洋生姜、洋姜。菊芋的生命力强,据说可耐零下40℃的严寒,南北各地均能见到它的踪影。菊芋开花后,花籽落地发芽,四处繁衍;菊芋地下块茎每年以20倍的速度繁殖扩张。所以,种一次菊芋,无需精心管理,年年花开花落,一劳永逸。寒露过后,菊芋的叶、茎完全被霜冻死,即可收获地下的块茎了。

亦食亦药话竹笋

竹笋，别名笋或闽笋，为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、嫩肥、短壮的芽或鞭，在我国自古被当作“莱中珍品”，曾有不少文人墨客赋诗咏笋。唐朝诗人杜甫作《咏春笋》日：“无数春笋满林生，柴门密掩断行人。会须上番看成竹，客至从嗔不出迎。”

亦食亦药话山楂

山楂又名红果、山里红、棠球子，为蔷薇科植物山楂的果实。山楂有南、北之分，商品山楂称为“北山楂”，产于东北南部、华北及江苏一带；野山楂称为“南山楂”，分布于江浙、云贵、两广等地。每年深秋，漫山遍野的山楂树果实累累，火红一片，有诗人赞《山楂》日：“谁家山果忽成行，未晓红妆有艳香。赤实绿叶题诗咏，君向秋风引酒尝。”

亦食亦药话冬瓜

冬瓜为葫芦科冬瓜的果实,外长圆柱形,形状如枕,故又叫枕瓜,它在冬月成熟,所以叫冬瓜,是人们常食的果蔬。宋代文人郑清之曾赋《冬瓜》诗一首：＂剪剪黄花秋后春,霜皮露叶护长身。生来笼统君休笑,腹内能容数百人。＂

亦食亦药 竹蔗马蹄煲猪龙骨

六月如花,花语叮咛,蝶舞飞扬,岁月犹如香醇的美酒,喝之,暖在心中。在《黄帝内经》中也有"夏三月,此谓蕃秀,天地气交,万物华实……"的描述。是说夏天的三个月,是草木繁衍秀美的季节。这期间,天地阴阳之气互相交合,植物芬芳秀艳,开花结果。因此,人们也应该夜卧早起,不要嫌弃白天繁长,事多扰心。

茭白 亦食亦药两相宜

茭白是家里餐桌上常见的一种菜,它像竹笋一样鲜嫩,像莲藕一样洁白,吃起来又嫩又滑,既美味又爽口。 茭白营养丰富 茭白,是我国特有的一种蔬菜,它与莼菜、鲈鱼并称为江南三大名菜。江南秀丽的水乡是茭白大量出产的摇篮,从黄河流域到珠江流域,到处都有它的足迹。