倒谱和功率谱分析在禽蛋破损检测中的应用

为了在蛋品加工中能够快速地检测并剔除破损蛋,将声卡采集到的蛋在敲击时的声脉冲信号送入计算机,利用倒谱和功率谱进行分析,分别提取出6个特征参数,并进行逐步判别分析,选择出最优判别因子,建立判别模型。实践表明:其对破损蛋的识别准确率达到95%,对禽蛋破损检测提供了参考方法。