商贸流通业发展对食品业利润总额的影响——基于中国省级面板数据

食品业的健康发展直接关系广大居民的身体健康和社会稳定,因而必须发展食品产业,并让食品产业获取更多利润。本文利用省级层面2003-2015年期间的数据,就商贸流通业发展对食品业利润总额的影响展开实证分析。实证结果显示:从总体层面来看,商贸流通业的发展显著促进了食品业利润总额的增长;分地区来看,商贸流通业发展显著促进东部和西部地区食品业利润总额的增长,其中对东部地区的促进作用要大于西部地区,而对中部地区食品业利润总额则产生了负面影响。