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1691名食品从业人员培训效果评价分析 被引量：2
1
作者 李青山 赵玲光 《中国健康教育》 1996年第9期37-37,共1页
１６９１名食品从业人员培训效果评价分析吉林省长春市绿园区防疫站李青山，赵玲光修改后的《中华人民共和国食品法》已于１９９５年正式实施。为使我区食品从业人员对新的食品法有一个全面、系统地了解和掌握，我们于１９９６年１～４... １６９１名食品从业人员培训效果评价分析吉林省长春市绿园区防疫站李青山，赵玲光修改后的《中华人民共和国食品法》已于１９９５年正式实施。为使我区食品从业人员对新的食品法有一个全面、系统地了解和掌握，我们于１９９６年１～４月，对区辖３乡（镇）、７街道、１１... 展开更多
关键词 效果评价 食品从业人员培训 食品生产经营单位 分期 分析报告 街道 中华人民共和国 培训效果 修改
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农村集市食品卫生的主要问题及对策
2
作者 钟民荣 《中国公共卫生管理》 1995年第5期308-309,共2页
1 农村集市食品卫生的主要特点1.1 无证经营者多,健康体检者少。1.2 无证经营者流动零担小食多,固定食品店面少。1.3 食品商贩农民多,专职从业人员少。1.4 经营餐具不消毒的多,冲洗与“三防”设施少。2 食品卫生监督管理中存在的主要问... 1 农村集市食品卫生的主要特点1.1 无证经营者多,健康体检者少。1.2 无证经营者流动零担小食多,固定食品店面少。1.3 食品商贩农民多,专职从业人员少。1.4 经营餐具不消毒的多,冲洗与“三防”设施少。2 食品卫生监督管理中存在的主要问题2.1 卫生监督队伍与日益活跃的市场经济不适应。一是监督员少,瑞金市52万人口, 展开更多
关键词 食品卫生 农村集市 食品从业人员培训 主要问题 监督管理 卫生监督队伍 卫生教育 卫生法规 无证经营 食品卫生质量
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一起因举报而查处的行政处罚案例分析
3
作者 陈健 《中国卫生监督杂志》 1997年第6期267-267,共1页
关键词 行政处罚案 《食品卫生法》 食品卫生知识 冰淇淋 食品从业人员培训 例分析 食品生产企业 生产日期 经营者 检测原始记录
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教育部副部长王湛在加强学校食品卫生安全工作电视电话会议上的讲话
4
《基础教育改革动态》 2002年第5期1-2,共2页
关键词 学校食品卫生管理 责任追究制 健康教育 食品从业人员培训
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卫生部办公厅 教育部办公厅 公安部办公厅关于进一步加强学校食品卫生安全管理工作的通知
5
《基础教育改革动态》 2002年第5期3-4,共2页
关键词 安全管理工作 学校食品卫生 责任追究制 食品从业人员培训
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