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食品企业人力资源管理结构的优化——评《食品企业管理》 被引量:1
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作者 刘莉 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2023年第4期330-330,共1页
随着我国经济社会的发展,现代企业制度也逐步完善,而人力资源管理制度作为现代企业制度中的重要组成部分,受到了食品企业的高度重视。人力资源管理实际上就是对人才的整理和规划,利用制度和管理优势尽可能地发挥“人”的重要价值。因此... 随着我国经济社会的发展,现代企业制度也逐步完善,而人力资源管理制度作为现代企业制度中的重要组成部分,受到了食品企业的高度重视。人力资源管理实际上就是对人才的整理和规划,利用制度和管理优势尽可能地发挥“人”的重要价值。因此,食品企业人力资源管理的有效性直接决定了企业未来的发展状况。 展开更多
关键词 现代企业制度 人力资源管理制度 食品企业管理 企业人力资源管理 人力资源管理结构 有效性
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食品企业人力资源管理现状及对策研究--评《食品企业管理》 被引量:1
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作者 薛章林 《食品安全质量检测学报》 CAS 北大核心 2023年第5期329-329,共1页
步入新世纪以来,人才资源已成为社会企业提高竞争实力、实现蜕变转型的重要要素。食品企业是促进国民经济发展的重要产业,与其他行业相比,其具有一定特殊性,需要投入更多的时间和精力用于人力资源管理。新时代下,为了应对形势依旧严峻... 步入新世纪以来,人才资源已成为社会企业提高竞争实力、实现蜕变转型的重要要素。食品企业是促进国民经济发展的重要产业,与其他行业相比,其具有一定特殊性,需要投入更多的时间和精力用于人力资源管理。新时代下,为了应对形势依旧严峻的人才竞争市场和企业长远发展的需求,食品企业仅依靠现有的财务管理、安全管理等工作已然无法满足发展需求,还需立足当前时代背景,思考企业人力资源管理的突破口。基于此,文章结合《食品企业管理》一书. 展开更多
关键词 人力资源管理 财务管理 食品企业管理 人才竞争 企业长远发展 现状及对策研究 人才资源 竞争实力
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食品企业人力资源管理的创新 被引量:1
3
作者 左娟 《上海轻工业》 2023年第2期67-69,共3页
现如今,食品企业已经成为我国国民经济发展的支柱行业,对国家经济发展和社会稳定具有至关重要的作用;但是,近年来食品安全问题屡见不鲜,导致食品企业成为人们的关注焦点.食品企业要想寻求发展,就必须正视自身应承担的社会责任,并且总结... 现如今,食品企业已经成为我国国民经济发展的支柱行业,对国家经济发展和社会稳定具有至关重要的作用;但是,近年来食品安全问题屡见不鲜,导致食品企业成为人们的关注焦点.食品企业要想寻求发展,就必须正视自身应承担的社会责任,并且总结在人力资源管理工作中存在的问题.食品企业结合自身的发展战略,通过提升管理层的综合能力、拓展人才引进渠道、开展员工培训、优化管理体制等措施,提升人力资源管理工作的效率,为食品企业发展提供充足动力. 展开更多
关键词 食品企业 人力资源管理 创新发展
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食品企业人力资源管理研究
4
作者 王辉 《中国食品》 2023年第12期124-126,共3页
在经济全球化时代,我国食品行业的发展日新月异,在竞争激烈的市场环境下,食品企业要想始终占据一席之地,就要跟上时代前进的脚步。一方面,食品企业要以知识创新为核心基础,结合自身发展情况与行业发展趋势要求,合理引进各项先进技术,提... 在经济全球化时代,我国食品行业的发展日新月异,在竞争激烈的市场环境下,食品企业要想始终占据一席之地,就要跟上时代前进的脚步。一方面,食品企业要以知识创新为核心基础,结合自身发展情况与行业发展趋势要求,合理引进各项先进技术,提高食品生产的质量水平,帮助企业全面提高经营管理水平。另一方面,食品企业要注重优化内部人力资源开发与管理工作体系,高度重视优秀专业人才的培养与引进,深入挖掘并充分利用每位员工的优势,通过各种激励措施调动员工工作的积极性,促使其能够在本职岗位中发挥最大潜能,充分发挥企业人力资源管理的价值。 展开更多
关键词 行业发展趋势 企业人力资源管理 激励措施 知识创新 优秀专业人才 人力资源开发与管理 食品行业 竞争激烈
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食品企业人力资源管理存在的主要问题与对策 被引量:3
5
作者 郝慧娟 《食品与机械》 CSCD 北大核心 2014年第4期274-276,共3页
受宏观经济发展放缓、食品安全问题频繁曝光等问题的影响,食品企业正面临着前所未有的机遇和挑战,如何在这样的宏观环境下,有效利用企业内部和外部的人力资源、信息资源、物力资源和经济资源而获得长期发展是当今食品企业面临的亟需解... 受宏观经济发展放缓、食品安全问题频繁曝光等问题的影响,食品企业正面临着前所未有的机遇和挑战,如何在这样的宏观环境下,有效利用企业内部和外部的人力资源、信息资源、物力资源和经济资源而获得长期发展是当今食品企业面临的亟需解决的关键问题之一。人力资源作为企业发展的关键因素,如何进行科学管理亦是现代科学管理的重要内容。文章用理论研究、行业分析、案例学习等方法,对食品企业人力资源管理进行了分析,探讨当下食品企业人力资源管理存在的主要问题,并提出解决问题的办法。 展开更多
关键词 食品企业 人力资源 管理 问题 对策
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食品企业人力资源管理现状和改善对策 被引量:2
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作者 肖璐 吴挺才 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2020年第17期I0018-I0018,共1页
食品工业是我国国民经济发展的重要支柱产业,然而食品企业本身的利润较低,人力资源成本占据企业成本的大部分,因此想要提高食品企业的盈利水平和竞争力,需要进行有效的人力资源管理。由中国质检出版社出版的《食品企业管理》一书向读者... 食品工业是我国国民经济发展的重要支柱产业,然而食品企业本身的利润较低,人力资源成本占据企业成本的大部分,因此想要提高食品企业的盈利水平和竞争力,需要进行有效的人力资源管理。由中国质检出版社出版的《食品企业管理》一书向读者和相关工作人员详细地介绍了关于企业管理的知识和技能。该书主要介绍了食品质量管理、安全管理体系,食品企业成本和财务管理等方面,其中关于食品的储存和食品工厂设计管理等也有详细的介绍。 展开更多
关键词 人力资源管理 支柱产业 财务管理 食品质量管理 人力资源成本 食品企业管理 安全管理体系 知识和技能
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浅议激励在食品企业人力资源管理中的作用——书评《HR员工激励经典管理案例》 被引量:2
7
作者 李静 《肉类研究》 北大核心 2019年第5期I0039-I0040,共2页
激励对于企业的组织管理和经营发展至关重要,激励机制并不单纯的指言语或者物质奖励,其中涉及到内容和过程等多种激励理论、个人自我价值实现的发展规律以及激励的持续性原则、效能性原则以及实用性原则。对于企业而言,科学恰当的激励... 激励对于企业的组织管理和经营发展至关重要,激励机制并不单纯的指言语或者物质奖励,其中涉及到内容和过程等多种激励理论、个人自我价值实现的发展规律以及激励的持续性原则、效能性原则以及实用性原则。对于企业而言,科学恰当的激励能够提升员工工作的热情及主动性、有助于增强员工的创新能力,而且在人力资源管理上更容易获得较好的效果,绩效目标也更容易实现。然而,在现实企业经营运转之中,部分企业领导在发展中忽视了激励制度的作用,甚至有部分企业领导单纯地认为企业发展中的激励就是为员工增加工资,这都忽视了员工自身的被认可和被重视,难以取得长远发展动力。 展开更多
关键词 人力资源管理 激励机制 食品企业 员工 HR 书评 企业领导 持续性原则
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食品企业人力资源管理创新研究 被引量:5
8
作者 王七苟 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2020年第4期I0012-I0012,共1页
当前,我国已经进入社会主义新时代,在国家全面实施食品安全战略、人民收入水平提高、生活方式多样化的大背景下,食品企业如何落实供给侧结构性改革和产业转型升级的任务目标,保障食品安全,培育品牌,提升经营效率等,都成为食品企业的新课... 当前,我国已经进入社会主义新时代,在国家全面实施食品安全战略、人民收入水平提高、生活方式多样化的大背景下,食品企业如何落实供给侧结构性改革和产业转型升级的任务目标,保障食品安全,培育品牌,提升经营效率等,都成为食品企业的新课题,在此前提下,需要食品企业提升人力资源管理的效率,从而提升整个食品企业的工作效率。多年来,普通高校的食品学科和高等职业院校的食品类专业虽然为我国食品产业培养和输送了大批专业技术人才,但是在人才培养方面存在着重理论轻实践的问题,使得教学内容与生产实践相脱节,在此前提下《食品企业管理》一书应运而生,该书主要以培养岗位基础工作能力为目标,全书理论知识与案例分析相结合,练习和实训紧密联系,具有较强的可读性。 展开更多
关键词 人民收入水平 供给侧结构性改革 产业转型升级 专业技术人才 人力资源管理 食品产业 高等职业院校 食品安全
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在食品企业人力资源管理中应用激励方法的策略探究 被引量:1
9
作者 郑伟东 《食品界》 2021年第11期99-99,共1页
食品企业在日常的经营管理过程中,通常会设置一些激励机制,这不仅可以满足员工的一些需求,在一定程度上还可以调动员工工作的积极性,使员工更好地工作。如何科学合理地安排激励机制,对于食品企业实现经营目标有一定的意义,本文对激励机... 食品企业在日常的经营管理过程中,通常会设置一些激励机制,这不仅可以满足员工的一些需求,在一定程度上还可以调动员工工作的积极性,使员工更好地工作。如何科学合理地安排激励机制,对于食品企业实现经营目标有一定的意义,本文对激励机制的作用以及意义进行了深入分析,探讨激励机制存在的价值。 展开更多
关键词 激励 食品企业人力资源管理 作用
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全员营销模式下的食品企业人力资源管理 被引量:1
10
作者 何凤 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2020年第17期I0021-I0021,共1页
在我国社会经济全球一体化发展的趋势下,市场经济供需环境也发生了极大的改变,由传统的卖方主导市场,逐渐转变为买方主导,与之对应的是从根本上改变了市场营销战略。全员营销战略在当前多数生产消费中,始终作为企业的一致性营销战略,尤... 在我国社会经济全球一体化发展的趋势下,市场经济供需环境也发生了极大的改变,由传统的卖方主导市场,逐渐转变为买方主导,与之对应的是从根本上改变了市场营销战略。全员营销战略在当前多数生产消费中,始终作为企业的一致性营销战略,尤其是我国食品零售和服务业。全员营销就是将市场作为中心,企业通过运用多种营销手段,综合考量多方因素,展开有机组合所实现的企业营销。全员营销经全员资源性参与营销及价值创造,势必可在一定程度上缩减成本。而《食品企业管理》一书便为食品企业在全员营销模式下,如何开展人力资源管理工作提供了专业指导。 展开更多
关键词 营销战略 主导市场 人力资源管理工作 企业营销 营销手段 全员营销 企业人力资源管理 经济全球一体化
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浅析食品企业人力资源管理与思政教育的融合——评《HR员工激励经典管理案例》 被引量:5
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作者 牙向阳 《中国酿造》 CAS 北大核心 2020年第9期I0033-I0033,共1页
改革开放四十余年来,中国特色社会主义市场经济迅猛发展,市场竞争越来越激烈,供给侧改革成为一种必然趋势。在这样的宏观环境下,如何转型升级、如何实现供给侧结构改革、形成强而有力的核心竞争力成为众多食品企业必须深思的新课题。而... 改革开放四十余年来,中国特色社会主义市场经济迅猛发展,市场竞争越来越激烈,供给侧改革成为一种必然趋势。在这样的宏观环境下,如何转型升级、如何实现供给侧结构改革、形成强而有力的核心竞争力成为众多食品企业必须深思的新课题。而所有这一切的实现都离不开人才这一企业知识的载体。换言之,企业之间的竞争更多的是人才的竞争。企业优秀人才的管理关键是激励,员工激励是现代企业人力资源管理的重中之重。 展开更多
关键词 员工激励 供给侧结构改革 中国特色社会主义市场经济 供给侧改革 核心竞争力 转型升级 企业人力资源管理 思政教育
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浅析食品企业人力资源管理与中国传统管理思想的融合
12
作者 张曼晶 《食品研究与开发》 CAS 北大核心 2021年第15期245-245,共1页
人力资源是食品企业发展的重要影响因素,有效开展人力资源管理工作对于完善食品企业内部管理、提升食品企业经济效益等方面有着十分积极的意义。我国原先对企业人力资源的管理是学习西方的管理方法,而随着食品企业的不断发展,食品企业... 人力资源是食品企业发展的重要影响因素,有效开展人力资源管理工作对于完善食品企业内部管理、提升食品企业经济效益等方面有着十分积极的意义。我国原先对企业人力资源的管理是学习西方的管理方法,而随着食品企业的不断发展,食品企业面临的问题越来越多样复杂,尤其是当食品企业管理活动中出现文化差异时,西方管理理论并不完全适用。因此对中国传统管理思想进行研究便显得尤为必要,唯有推进食品企业人力资源管理与中国传统管理思想的融合,方可更好地推动食品企业的发展。 展开更多
关键词 企业经济效益 西方管理理论 人力资源管理工作 企业人力资源管理 企业的发展 中国传统管理思想 食品企业管理 企业内部管理
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全员营销战略的食品企业人力资源管理研究——书评《食品营销学》 被引量:3
13
作者 张彩霞 《肉类研究》 北大核心 2019年第6期I0041-I0042,共2页
随着社会经济和科学技术的不断发展,市场经济下的供求状况发生了巨大变化,传统由卖方主导的市场定位迅速向买房市场转变,相应的市场营销战略也发生了根本变化,全员营销战略成为当下大多数生产过程与消费过程一致性企业的主流营销战略,... 随着社会经济和科学技术的不断发展,市场经济下的供求状况发生了巨大变化,传统由卖方主导的市场定位迅速向买房市场转变,相应的市场营销战略也发生了根本变化,全员营销战略成为当下大多数生产过程与消费过程一致性企业的主流营销战略,特别是服务行业和食品零售行业。所谓全员营销是指以市场为中心,对企业的诸多营销因素与手段(产品、价格、渠道、需求与促销、服务以及成本等)展开有机组合,最终实现整合企业营销手段,达到整合营销目的。 展开更多
关键词 食品企业 营销战略 营销学 人力资源管理 市场经济 书评 服务行业 整合营销
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食品企业人力资源管理新思维 被引量:1
14
作者 纪巍 《合作经济与科技》 2018年第3期140-141,共2页
在保障食品安全诸多主体中,食品企业扮演者第一责任人的角色。履行社会责任是食品企业的基本义务,其中履行对员工的责任是对其他利益相关者履行责任的基础,人力资源管理对组织的绩效、战略目标和变革能力等产生影响一直受到学界和企业... 在保障食品安全诸多主体中,食品企业扮演者第一责任人的角色。履行社会责任是食品企业的基本义务,其中履行对员工的责任是对其他利益相关者履行责任的基础,人力资源管理对组织的绩效、战略目标和变革能力等产生影响一直受到学界和企业界的关注。本文重点从我国食品企业社会责任存在的问题、战略型社会责任管理的必要性,以及人力资源管理重点等方面进行论述。 展开更多
关键词 食品企业 战略型社会责任 人力资源管理
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食品企业人力资源管理中的激励策略应用——评《心理学与人力资源管理》 被引量:1
15
作者 高世民 《中国油脂》 CAS CSCD 北大核心 2021年第2期I0044-I0045,共2页
对于企业的管理,关键在于对人的管理,人具有一定的创造力和积极性,也在很大程度上推动着企业的发展,因此企业在发展的过程中需要最大程度地发挥员工的积极性和自身价值。在公司的人力资源管理中,综合运用多种激励策略,可以制定相关适应... 对于企业的管理,关键在于对人的管理,人具有一定的创造力和积极性,也在很大程度上推动着企业的发展,因此企业在发展的过程中需要最大程度地发挥员工的积极性和自身价值。在公司的人力资源管理中,综合运用多种激励策略,可以制定相关适应企业发展特色和优质员工需要的激励体系,不断激发员工的创造力,实现自身人生价值的同时,给公司带来一定的经济效益。 展开更多
关键词 人力资源管理 激励策略 人的管理 企业的发展 激励体系 企业管理 员工的积极性 员工的创造力
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激励在食品企业人力资源管理中的作用
16
作者 谢乾安 《肉类研究》 北大核心 2020年第12期I0027-I0027,共1页
随着全球食品企业同质化和多元化趋势渐显,食品企业间的竞争也日益激烈,企业的竞争归根到底是核心技术人才的竞争,而人才的竞争又离不开完善的激励机制,正如著名管理学家彭剑锋所说:"自然法则永远大于人为法则,人力资源的根本目的... 随着全球食品企业同质化和多元化趋势渐显,食品企业间的竞争也日益激烈,企业的竞争归根到底是核心技术人才的竞争,而人才的竞争又离不开完善的激励机制,正如著名管理学家彭剑锋所说:"自然法则永远大于人为法则,人力资源的根本目的影视激活和创造价值,让每一个人都成为价值创造者并有价值地工作。",因而,食品企业通过多维度、多方面利用激励这一重要人力资源管理方式不仅能够调动起员工工作的积极性和归属感,还能实现企业和员工双方利益最大化、达到共赢式发展。 展开更多
关键词 人力资源 彭剑锋 企业人力资源管理 激励机制 自然法则 归属感 多元化趋势 全球食品
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浅析食品企业人力资源管理与中国传统管理思想的融合
17
作者 侯滟 《电脑乐园》 2021年第6期0287-0287,共1页
人力资源是影响食品企业发展的重要因素,有效开展人力资源管理对于改善食品企业内部管理、提高食品企业经济效益等具有十分积极的意义。我国企业人力资源管理最初借鉴西方管理方法,但随着食品企业的不断发展,食品企业面临的问题越来越复... 人力资源是影响食品企业发展的重要因素,有效开展人力资源管理对于改善食品企业内部管理、提高食品企业经济效益等具有十分积极的意义。我国企业人力资源管理最初借鉴西方管理方法,但随着食品企业的不断发展,食品企业面临的问题越来越复杂,尤其是食品企业管理活动中存在文化差异的情况下,西方管理理论并不完全适用。因此,对中国传统管理思想的研究显得尤为必要。只有促进人力资源管理与中国传统管理思想在食品企业中的融合,才能更好地促进食品企业的发展。 展开更多
关键词 食品企业 人力资源管理 中国传统管理思想 融合 分析
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提高食品企业人力资源管理的对策建议
18
作者 徐燕 《中国食品工业》 2014年第8期63-63,共1页
随着企业竞争日趋激烈,人力资源管理在食品企业管理中的作用越来越大.做好食品企业人力资源管理工作,完善食品企业人力资源的管理制度是当务之急.
关键词 食品企业 人力资源管理 对策建议
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基于社会责任的食品企业人力资源管理浅析
19
作者 郭如勤 《现代营销(下)》 2014年第5期90-91,共2页
基于利益相关者理论,从人力资源的角度探讨食品企业的社会责任建设,阐述食品企业社会责任和人力资源管理的内在关系。食品企业作为社会和经济发展的基础产业,社会地位不言而喻。食品企业的社会责任重大,长期以来的食品企业的社会责任建... 基于利益相关者理论,从人力资源的角度探讨食品企业的社会责任建设,阐述食品企业社会责任和人力资源管理的内在关系。食品企业作为社会和经济发展的基础产业,社会地位不言而喻。食品企业的社会责任重大,长期以来的食品企业的社会责任建设并不理想,近几年的食品安全事件频发使我国的食品行业岌岌可危,食品企业想要改变这种负面形象需要承担其所应承担的社会责任。 展开更多
关键词 食品企业 利益相关者 社会责任 人力资源管理
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食品企业人力资源管理与中国传统管理思想的融合探讨
20
作者 周焓 《食品界》 2022年第9期87-89,共3页
中国传统的人力资源管理思想体现着中国特有的伦理道德,既追求管理效益也追求伦理道德。它通过管理来呈现外在的伦理,又通过伦理来实现内在的管理,把做人与做事有机地结合起来。它以“修己安人”为出发点,以“以人为本”、“因道结合”... 中国传统的人力资源管理思想体现着中国特有的伦理道德,既追求管理效益也追求伦理道德。它通过管理来呈现外在的伦理,又通过伦理来实现内在的管理,把做人与做事有机地结合起来。它以“修己安人”为出发点,以“以人为本”、“因道结合”、“依理而变”为主线,体现出中国传统文化的智慧和魅力。这些管理思想在今天依然适用,可以对现代企业的管理进行指导和完善。食品企业与民生密切相关,其管理不能过于功利性和资本化,需要中国深厚的文化与哲理作为管理基础。在进行食品企业的人力资源管理时,要用中国传统管理思想来指导食品企业的人治和法治。 展开更多
关键词 人力资源管理 中国传统管理思想 修己安人 伦理道德 企业管理 管理效益 资本化 以人为本
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