2023年四川省16家普通食品生产企业体系检查分析

通过分析普通食品体系检查中存在的问题,有针对性地为监管部门和企业提供监管建议和技术性服务。本文分析了四川省16家普通食品体系检查问题数量,问题多集中在生产环境条件、产品检验、生产过程控制、贮存与交付等,并提出改进措施,建议企业落实食品安全主体责任,优化生产车间环境,规范产品检验,有关部门加强监管信息化,防范化解食品安全风险隐患,保证人民群众身体健康。

2020年山东省保健食品生产企业体系检查情况分析

目的:分析保健食品生产企业体系检查中存在的主要问题,为有针对性地制定监管措施和企业改进提升提供技术参考。方法:对山东省20家保健食品生产企业体系检查缺陷项目进行统计,找出共性缺陷问题,分析成因,并提出解决对策。结果与结论:缺陷项目多集中在设施设备管理、批生产记录管理、检验管理、原料质量管理等方面。建议企业应重视存在的质量风险,加强质量管理和人员培训,监管部门应加强监督,督促企业将缺陷项目整改落实到位。

婴幼儿配方乳粉生产监管与食品安全生产规范体系检查

本文介绍了婴幼儿配方乳粉的主要监管形式,特别对食品安全生产规范体系检查的依据、内容、企业统计和不符合条款相关的情况进行了具体地分析,为婴幼儿配方乳粉生产企业质量管理水平的提高提供帮助并为相关监管人员提供技术支持。

第三方机构食品安全生产规范体系检查过程的质量控制

本文介绍了第三方机构食品安全生产规范体系检查过程的质量控制,针对体系检查的质量目标设置以及体系检查准备阶段、实施阶段和体系检查后的质量控制进行了分析和研究,为第三方机构和监管部门实施体系检查提供技术支持。