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题名美国研制出食品保质检测新装置
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出处
《粮食与饲料工业》
CAS
2003年第8期14-14,共1页
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关键词
美国
研制
食品保质检测装置
传感器
扫描器
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分类号
TS203
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名美国开发出食品保质检测新装置
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出处
《化学分析计量》
CAS
2006年第3期68-68,共1页
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文摘
不久前,美国开发出一种全新的食品保质检测装置,该装置由传感器与传感器与扫描器构成。据悉,传感器的主要材料是铅,包装食品时,将它置于食品匣内。检测时,扫描器对食品发射的无线电波信号会使食品产生振动,同时发出乐谱波。乐谱波先反射到食品盒壁上,后传导给传感器,通过标准数据库标定振动程度、振动传导时间及乐谱波的传导速度,瞬间即可确定所检测食品发生变质的时间。
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关键词
食品保质检测装置
新装置
开发
美国
传导速度
标准数据库
传感器
包装食品
电波信号
扫描器
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分类号
TP212
[自动化与计算机技术—检测技术与自动化装置]
TS207
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名美国研制出食品保质检测装置
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出处
《食品工业》
北大核心
2006年第3期54-54,共1页
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文摘
近日,美国研制出一种全新的食品保质检测装置,可在瞬间确定所检测食品发生变质的时间。
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关键词
食品保质检测装置
美国
研制
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分类号
TS201
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名美国研制出食品保质检测新装置
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出处
《四川食品与发酵》
2006年第3期44-44,共1页
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文摘
近日,美国研制出一种全新的食品保质检测装置,可在瞬间确定所检测食品发生变质的时间。该装置由传感器与扫描器构成。传感器的主要材料是铅,包装食品时,将它置于食品盒内。检测时将扫描器对准食品发射,无线电波信号会使食品产生震动,同时发出乐谱波。乐谱波先反射到食品盒壁上,后传导给传感器,通过标准数据库标定震动程度、震动传导时间及乐谱波的传导速度,瞬间即可确定所检测食品发生变质的时间。该装置测定准确度高,能辨别出最新鲜食品和变质食品及饮料。
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关键词
食品保质检测装置
新装置
美国
传导速度
变质食品
标准数据库
传感器
包装食品
电波信号
新鲜食品
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分类号
TS207
[轻工技术与工程—食品科学]
TS207.4
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名美国研制出食品保质检测新装置
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机构
肉类协会
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出处
《山东食品科技》
2003年第3期42-42,共1页
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文摘
美国科学家研制出一种全新的集成电路检测器,它能够测出某种食品的变质时间,从而使食品保质检测更加科学,耗资更加节省。 这种食品保质检测新装置由传感器和扫描器构成,其能量来自扫描器发出的无线电波。
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关键词
美国
研制
食品保质检测装置
新技术
集成电路检测器
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分类号
TS207
[轻工技术与工程—食品科学]
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题名美国研制出食品保质检测新装置
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出处
《中国食品学报》
EI
CAS
CSCD
2006年第2期28-28,共1页
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文摘
近日,美国研制出一种全新的食品保质检测装置,可在瞬间确定所检测食品发生变质的时间。
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关键词
食品保质检测装置
美国
新装置
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分类号
TS207
[轻工技术与工程—食品科学]
TS207.4
[轻工技术与工程—食品科学]
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