我国商贸流通业发展对食品业出口竞争力的影响分析

食品出口不同于一般产品的出口,它对质量要求较为严格,而发达的商贸流通业则可以保障食品的安全储存和运输,进而对食品安全出口产生影响。本文利用我国2004-2015年间的省级层面数据,就商贸流通业发展对食品业出口竞争力影响的程度进行分析。实证结果显示:整体上商贸流通业的发展促进了食品在国内市场的销售,但不利于食品业出口竞争力的提升;分地区来看,商贸流通业的发展增强了东部地区食品的出口竞争力,而对中部和西部地区食品出口竞争力的影响则都不显著。