1
|
食品分析技术进展 |
陈斌
韩雅珊
赵丽丽
周熙成
严衍禄
|
《营养学报》
CAS
CSCD
北大核心
|
2003 |
7
|
|
2
|
《食品分析技术》项目课程教学模式的研究与开发 |
李敏
陈芬
|
《武汉职业技术学院学报》
|
2008 |
11
|
|
3
|
项目化教学在《食品分析技术》课程中探索与实践 |
王立
温睿
曹延华
|
《牡丹江医学院学报》
|
2012 |
1
|
|
4
|
基于自主测评学习系统的“食品分析技术”课程教学改革探索 |
黄海英
胡海霞
|
《科教导刊》
|
2018 |
0 |
|
5
|
食品安全的卫士——AnalyticaChina 2006慕尼黑上海分析生化展将展示先进的食品分析技术 |
|
《食品与发酵工业》
CAS
CSCD
北大核心
|
2006 |
0 |
|
6
|
课程思政视域下食品理化分析技术课程改革的探索与实践 |
纪颖
刘晔
钱叶会
黄丽霞
黄庆斌
|
《中国食品》
|
2024 |
0 |
|
7
|
新工科背景下食品技术经济分析与决策课程教学改革 |
王金鹏
曹锦轩
张月美
滕雯迪
王颖
|
《高教学刊》
|
2024 |
0 |
|
8
|
“1+X”证书制度下食品检验检测技术专业课程教学改革研究——以食品仪器分析技术课程为例 |
刘晔
纪颖
施宇虹
|
《现代商贸工业》
|
2024 |
0 |
|
9
|
食品理化分析技术与思政教育融合创新研究 |
孙玉婧
|
《中国食品》
|
2024 |
0 |
|
10
|
食品理化分析技术课程思政教育探索与实践研究 |
孙玉婧
|
《中国食品》
|
2024 |
0 |
|
11
|
高职院校食品专业课程思政教学改革路径探析——以食品理化分析技术课程为例 |
白静
黄爱平
|
《食品界》
|
2024 |
0 |
|
12
|
高职《食品分析与检验技术》教材现状及活页教材开发初探 |
张瑾
余彦国
王嘉驿
米雪
|
《中国食品》
|
2023 |
0 |
|
13
|
食品检测分析技术在食品安全中的运用 |
李艳梅
李艳
|
《食品安全导刊》
|
2023 |
0 |
|
14
|
基于培养学生职业能力的“食品分析技术”教学实践 |
黄虹
|
《食品工业》
CAS
|
2021 |
4
|
|
15
|
食品分析新技术 |
张虹
励建荣
|
《中外食品工业信息》
|
2001 |
1
|
|
16
|
《食品分析技术》微课程中零存整取教学模式的应用研究 |
金绍娣
顾东雅
|
《才智》
|
2016 |
0 |
|
17
|
改善《食品分析技术》实验课程教学效果的尝试 |
金玉红
|
《山东农业教育》
|
2011 |
0 |
|
18
|
《食品分析与检验技术》课程项目化教学改革探讨 |
陈静
谢小花
肖陆飞
安晓婷
|
《滁州职业技术学院学报》
|
2014 |
14
|
|
19
|
基于工作任务的“食品分析与检验技术”课程教学改革研究 |
张瑾
余彦国
冯金瑞
王嘉驿
李娟
|
《农产品加工》
|
2019 |
5
|
|
20
|
《食品分析与检测技术》网络教学平台构建与实践 |
杜娟
罗秋水
杨武英
汤凯洁
熊建华
|
《教育教学论坛》
|
2018 |
2
|
|