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食品安全标准中的分类误区
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作者 朱秋香 《上海轻工业》 2024年第5期138-141,共4页
通过对食品安全标准和各分类体系的解读,阐述了食品正确分类的重要性,采用具体案例说明了食品检测判定过程中的误区,为食品安全从业人员开展实际工作提供了一定的参考。
关键词 食品分类误区 食品安全标准 生产许可 食品标签 监督抽检
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