基于价格歧视的食品包装策略

包装被认为是最重要的零售商业实践之一,从经济学意义上讲是跨市场边界的分销成本转换,而包装的成本转换特征往往被人们尤其是经济学者所忽略。本文将试图在广义的价格歧视环境下讨论包装,讨论它作为提供不同分销服务的机制所起的作用,这种机制基于跨市场边界的分销成本转换,并根据零售业态中最常见的食品包装为例提出在不同分销机制下所应该采取的策略。