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食品化学课程思政切入点的发掘
被引量:
5
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作者
杨巍
夏红
《绿色科技》
2021年第17期276-278,共3页
指出了在食品化学课程中,学生学知识技能,更要学做人做事。要重视对学生良好思想品德的塑造,才能更好地为专业服务。探索了在食品化学课程中发掘课程思政元素的途径,并梳理出了与教学内容相对应的课程思政切入点,力争将思想政治教育的...
指出了在食品化学课程中,学生学知识技能,更要学做人做事。要重视对学生良好思想品德的塑造,才能更好地为专业服务。探索了在食品化学课程中发掘课程思政元素的途径,并梳理出了与教学内容相对应的课程思政切入点,力争将思想政治教育的显性育人功能与食品化学课程的隐性育人功能充分融合,增强学生的民生意识、法治意识和食品安全意识,坚定作为食品专业人的历史使命和责任担当,以实现专业课程与思想政治教育同向同行、协同育人的功能。
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关键词
食品化学课程思政
切入点
发掘
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职称材料
题名
食品化学课程思政切入点的发掘
被引量:
5
1
作者
杨巍
夏红
机构
苏州农业职业技术学院食品科技学院
出处
《绿色科技》
2021年第17期276-278,共3页
基金
2021年江苏省职业教育课程思政示范课程
2018年江苏省高等学校在线开放课程(食品化学)建设项目。
文摘
指出了在食品化学课程中,学生学知识技能,更要学做人做事。要重视对学生良好思想品德的塑造,才能更好地为专业服务。探索了在食品化学课程中发掘课程思政元素的途径,并梳理出了与教学内容相对应的课程思政切入点,力争将思想政治教育的显性育人功能与食品化学课程的隐性育人功能充分融合,增强学生的民生意识、法治意识和食品安全意识,坚定作为食品专业人的历史使命和责任担当,以实现专业课程与思想政治教育同向同行、协同育人的功能。
关键词
食品化学课程思政
切入点
发掘
Keywords
Food Chemistry
ideological and political education
point of penetration
exploration
分类号
G642 [文化科学—高等教育学]
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题名
作者
出处
发文年
被引量
操作
1
食品化学课程思政切入点的发掘
杨巍
夏红
《绿色科技》
2021
5
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