南京市下关区食品卫生行政处罚案例分析

为了掌握违法者的违法规律和特点,总结经验,提高执法水平,进一步深入贯彻执行《食品卫生法(试行)》,现对我区1985～1993年205例食品卫生行政处罚案件档案整理分析如下。 1

一起用囊虫猪肉加工灌制品行政案的调查与分析

就一起用囊虫猪肉加工香肠行政案的调查处理经过进行了简要分析。肯定了卫生监督部门立案调查及时，取证齐全，使用法律正确，处罚程序合法、裁量适度。分析了存在此类案件的主要原因，提出了尽快完善《食品卫生法（试行）》及其配套法规，加快卫生监督体制改革，妥善解决编制与装备不足以及监督质量管理滞后等问题的建议。