以植物蛋白为主的食品发展战略

建国30多年来,我国农产品有了成倍的增长,以占世界7％多一点的耕地,养活了占世界近1/4的人口,取得了举世瞩目的成就。但总的看,我国农产品的种类、数量、质量与10亿人民日益增长的需要还有相当距离。用现代营养学的观点看目前我国人民膳食的营养构成还存在着一定的缺陷。

参加中国国际农产品深加工——食品工业成果展暨发展战略研讨会的总结

由国家计委、国家经贸委、科技部、农业部共同主办的"中国国际农产品深加工--食品工业成果展暨发展战略会"已于2002年8月27日隆重闭幕.在这次具有重要影响的展会上,我们食品添加剂和食品配料行业在上海孔雀香精香料有限公司、美晨集团股份有限公司、四川中兴食品工业有限责任公司等36个单位的大力支持下,由协会牵头组成中国食品添加剂和食品配料展团参加了展出.展邮效果良好,树立了食品添加剂行业的整体形象,宣传和普及了有关食品添加剂的常识和知识,获得本次展会优秀组织奖和优秀设计奖.

研究人类饮食健康 致力绿色食品发展——记绿色虎林

虎林市位于黑龙江省东部乌苏里江流域,与俄罗斯隔江相望,幅员面积9334平方公里,人口31万,是全国生态示范区和国家商品粮基地。虎林市从1996年底开始实施绿色食品发展战略,县域经济得到快速发展。绿色食品基地形成规模,农作物按绿色食品标准种植面积达110万亩,且绿色水稻、大豆基地被国家技术监督局确定为高产优质高效农业标准化示范项目。龙头企业发展壮大。

加强对外宣传 繁荣绿色虎林

虎林市地处黑龙江省东部边境,地处偏远,开发较晚,经济基础相对比较薄弱。近几年来我们紧紧抓住国家开发三江平原的有利时机,充分发挥虎林的资源、生态、口岸等诸多优势,以实施绿色食品发展战略为载体。

绿色虎林城市建设快速发展

市委、市政府结合经济发展实际,按照可持续发展的原则,提出实施绿色食品发展战略,将城市建设涵容于战略之中,做出了“以城兴市、大力启动内需”的决策,确定了建设绿色虎林的目标。虎林市启动城建具有两个方面的优势:第一,广大人民群众有共同的愿望,可以形成共识。搞好城市建设可以创造良好的生活环境,提高居民的生活质量,这既是人民群众的共同向往,又是绿色食品发展战略的需要。因此。

儿童食品广告谨防误导

近日,记者从中国食品工业协会营养指导委员会主办的“中国儿童食品发展战略研讨会”上获悉,儿童食品行业很多商家的广告宣传与产品质量有距离,虚假、夸大的广告宣传已给这一行业的发展带来了极大的危害。