当代食品发展经济对食品产业的影响

近几年来,随着社会的飞速发展和人们生活水平的不断提高,人们在'吃'上越来越关注,因此食品的种类层出不穷,食品经济得到了巨大的发展,对我国食品产业产生了重要的影响,推动了国家经济的繁荣发展。通过分析我国现阶段食品经济的发展趋势,探讨其对食品产业产生的影响,以期为食品的行业未来发展提供一个良好的前景,增加我国的经济效益。

从食品经济的发展看农业产业一体化的必然性

从食品经济的发展看农业产业一体化的必然性戴蓬军（沈阳农业大学经贸学院，沈阳１１０１６１）在现代社会，人类获取食品的过程由原来经由单一的农业部门。扩展到经由农业、工业和商业三个部门，以三个产业部门为载体，以食物原料为对象的食品产业链条（食品链）越来越长...

食品经济发展以及对食品产业约束机制研究

本文主要分析了新食品经济具体内容,然后阐述了食品经济会朝着消费者购买信息倒逼作用强化、发达的食品物流运输网络、完善的食品供应网络、食品性价比提高、食品行业整合力度增强等方向发展。最后,总结出食品经济发展对食品产业的约束机制,包括重视食品安全问题、复合型人才需求增加、龙头企业引领作用更强、绿色食品与有机食品成为发展主流、技术创新得以强化。食品经济发展对于食品产业的约束,主要目的是推动食品产业朝着更好方向发展,将人们对于食品的需求在最大程度上满足。在此背景下,食品企业对于自身发展要进行全方位约束,对于国家出台的有关食品安全政策、条例要有正确认识,确保自身发展能够跟上时代发展步伐与国家发展步伐,促使食品安全能够得到保障。