超声萃取-亲和毛细管电泳-激光诱导荧光法同时测定纺织品和食品塑料包装中16种多环芳烃的含量

通过优化背景电解液酸度及背景电解液中硼砂、羧甲基-β-环糊精(CM-β-CD)、二甲基-β-环糊精(DM-β-CD)的浓度,利用多环芳烃(PAHs)与CM-β-CD以及PAHs与DM-β-CD亲和力的差异,提出了提示方法。参考GB/T 28189-2011进行样品前处理,将样品剪成0.5 cm×0.2 cm的细条,分取1 g,加入50 mL环己烷,密封后于50℃超声提取1 h。冷却至室温,过滤,滤液用附激光诱导荧光检测器的高效毛细管电泳仪分析,背景电解液为含30 mmol·L^(-1)CM-β-CD、20 mmol·L^(-1)DM-β-CD和40 mmol·L^(-1)硼砂的混合溶液(pH 5.0),荧光检测波长为325 nm。结果显示:16种PAHs的质量浓度在0.01~0.5 mg·L^(-1)内与峰面积呈线性关系,检出限为0.002~0.040 mg·L^(-1);按照标准加入法进行回收试验,结果为91.4%~104%,测定值的相对标准偏差(n=5)为0.40%~6.3%。方法用于3种纺织品以及5种食品塑料包装的分析,8种样品均不同程度地检出了PAHs。

计算机技术在现代食品塑料包装设计中的应用分析

随着科学技术的进步,计算机辅助设计(CAD)、计算机辅助工程(CAE)和计算机辅助制造(CAM)等工具不仅极大提升了设计的效率和精确性,还改变了传统包装行业的生产和开发模式。通过这些高端技术,设计师能够在短时间内进行设计构思与迭代。

食品塑料包装中重金属检测技术的应用现状

随着塑料包装在食品包装中的运用增加,由其造成的食品安全愈加受到人们的关注。不合格的食品塑料包装中容易携带重金属物质,渗入食品从而危害人们的身体健康。因此采取合适的方式对食品塑料包装中的重金属进行检测是十分重要的。文章着重对食品塑料包装重金属的来源以及危害进行介绍,并综合分析重金属检测技术的应用现状,以望保护消费者食品安全。

食品塑料包装的危害及主要检测技术——评《塑料包装材料新工艺及应用》

塑料作为当前食品包装的重要材料,其具有较强的可塑性、封闭性,结实耐用,而且便于保持和运输,能够满足不同类型食品的包装要求,给消费者带来了极大地便利,在食品的生产制造当中得到了广泛的应用。然而塑料材料本身也具有一定的缺陷,虽然我国规定了塑料材料和塑料制品的安全标准,并且制定了相关的生产许可等管理措施,但是食品塑料包装依然存在一定的问题,对食品安全存在威胁。《塑料包装材料新工艺及应用》一书作者结合自己多年的工作实践以及在工作当中遇到的相关案例,对塑料包装材料开发相关内容进行了全面地介绍。

食品塑料包装材料中二元醇迁移量的测定

建立了气相色谱法测定食品塑料包装材料的不同食品模拟物中乙二醇、1,2-丙二醇、1,4-丁二醇和二甘醇的迁移量,采用内标法定量。食品模拟物选择10%乙醇、20%乙醇、50%乙醇、95%乙醇、4%乙酸和橄榄油,醇类和酸性模拟物可加入内标后直接测定,橄榄油模拟物加入内标用水萃取后测定。选用环己醇做为内标,通过对气相色谱柱的选择和气相色谱条件的优化,目标化合物能够实现完全分离,不受其他醇类化合物干扰,线性良好,在低、中、高3个加标水平的回收率为93.9%~116.9%,相对标准偏差为3.2%~13.5%。该方法简单、准确,可以同时满足对乙二醇、1,2-丙二醇、1,4-丁二醇和二甘醇迁移量测定的需要。

Photoshop辅助在食品塑料包装设计中的作用研究

随着现代社会的不断发展,人们对食品包装设计提出了更高要求,通过食品包装,不仅能够对产品以及品牌进行宣传,还能产生良好的促销作用。Photoshop技术在食品包装设计中的应用,能够大大提高设计和宣传效果,使人们在短时间内了解产品的相关信息,激发购买欲望。该文主要以食品塑料包装设计为例,对Photoshop技术的具体应用进行研究,以供参考。

高效液相色谱法同时测定食品塑料包装材料中8种邻苯二甲酸酯的含量

建立检测塑料包装材料中8种邻苯二甲酸酯类(PAEs)的高效液相色谱法,并采用所建立的方法分析了7种塑料材质、包装不同类型食品的27个塑料包装材料中的PAEs含量,结果发现所有抽检样品中均含有DBP,且44%的样品中含有DEHP,其中1个样品还含有BBP,其他的PAEs未被检出,说明我国目前食品塑料包装材料所用增塑剂主要以DBP和DEHP为主;DBP的含量范围为22.89～267.6mg/kg,而DEHP的含量范围为0.33～899.8mg/kg,其中PET和HDPE两种包装材料中含有很高量的DEHP。

固相微萃取-气相色谱-质谱法测定食品塑料包装袋中6种酞酸酯类化合物

建立固相微萃取-气相色谱-质谱同时测定食品塑料包装袋中6种酞酸酯类化合物的分析方法，并对固相微萃取方式、萃取溶剂、萃取头涂层、萃取温度等参数进行优化。采用85μm PA固相微萃取纤维头、正己烷为萃取溶剂，90℃平衡5min后萃取吸附30min，在250℃进样口解吸5min后供气相色谱-质谱分析。结果表明：该方法的线性范围为0．25-50mg／L，方法检出限为0．049-0．920mg／L，回收率为82．2％-109．0％，相对标准偏差（n=6）为4．0％-12．0％，该方法能很好地富集基体中的目标化合物，满足食品塑料包装袋中多种酞酸酯类化合物的分析要求。

食品塑料包装中邻苯二甲酸酯类增塑剂的调查分析

对市场上常见食品塑料包装材料中邻苯二甲酸酯类增塑剂的使用情况进行了抽样调查,采用固相萃取-气相色谱法检测增塑剂。结果表明:13个样品中PAEs化合物总量在41.30～16563.05 mg/kg之间,所有样品中均含有增塑剂DEHP,5个样品还含有DBP。DBP含量均超过3.0 mg/kg,最高含量16016.98 mg/kg,DEHP含量均超过1.5 mg/kg,DEHP最高含量达到15200.78 mg/kg。最后对我国增塑剂问题现状控制和修订相应国家标准提出了建议。

基于差分喇曼光谱快速鉴别食品塑料包装袋

为了快速鉴别案件现场残留的食品塑料包装袋样本,采用差分喇曼光谱法结合系统聚类分析方法,对46个不同来源、不同系列的食品塑料包装袋样本进行了分析检验。结果表明,依据差分喇曼光谱图中特征峰的不同,可以有效区分不同来源的食品塑料包装袋样本;同时结合系统聚类分析法,可将46个样本分为17类。该方法不破坏检材、重现性好,实验结果较为理想,为微量物证检验提供了一定的参考依据。

紫外分光光度法和高效液相色谱法检测食品塑料包装中荧光增白剂

比较紫外分光光度计法和高效液相色谱法对荧光增白剂的检测.使用氨水处理塑料包装样品,分别使用紫外分光光度计和高效液相色谱检测其中的荧光增白剂,比较两者回收率、精密度和检出限.经统计学分析紫外分光光度计法和高效液相色谱法不是等精密度检测,紫外分光光度计法回收率为95.7％～102.4％,精密度（相对标准偏差）为2.49％,检出限为0.06 mg/kg;高效液相色谱法回收率为98.8％ ～ 102.3％,精密度（相对标准偏差）为1.15％,检出限为0.03 mg/kg.紫外分光光度计法和高效液相色谱法都可以满足对塑料中的荧光增白剂进行常规检测的要求,高效液相色谱法的精度更高.

气相色谱/质谱法检测食品塑料包装材料中三种抗氧剂

建立了食品用塑料包装材料中三种酚类抗氧剂:丁基羟基茴香醚(BHA)、叔二丁基羟基甲苯(BHT)和特丁基对苯二酚(TBHQ)检测的气相色谱/质谱方法。该方法在0·5～100mg/L范围内线性关系良好,线性相关系数均大于0·999;检出限为0·5mg/kg;平均回收率为93·4%～95·6%,RSD为1·1%～4·2%。该方法操作简便,结果准确,灵敏度高,稳定性好,适合于食品用塑料包装材料中三种抗氧剂的同时测定,可为我国建立食品包装中相应的检测方法提供参考。

基于判别分析的食品塑料包装差分拉曼光谱鉴别研究

采用差分拉曼光谱技术和判别分析模型,建立了对来源不同的多个食品塑料包装袋种类鉴别的分类模型。实验搜集了46种不同厂家的食品塑料包装袋样品的差分拉曼光谱图,前期已通过系统聚类分为17类。选择各类别先验概率按照和各类样品量呈正比进行计算,借助因子分析提取特征变量,采用判别分析实现分析鉴别。结果表明,判别准确率达100%,实验结果理想。该方法结果准确,操作简单,为基层办案提供一种实用的分析模型。

HS-GC/MS法检测食品塑料包装中的挥发性有机物

采用顶空-气相色谱/质谱联用技术检测了两种食品用塑料包装袋中可能残留的挥发性有机物:苯、乙苯、邻二甲苯、间/对二甲苯、异丙醇、乙酸乙酯、乙酸丁酯。结果证明,所建立的方法分离效果理想,线性关系良好,线性相关系数均大于0.999,检出限均达到10-3数量级,能够满足实际分析的要求。

微波消解-电感耦合等离子体原子发射光谱法测定食品塑料包装材料中二氧化钛

100mg已研磨的食品塑料包装材料,用硝酸4mL和硫酸3mL混合酸消解,采用电感耦合等离子体原子发射光谱法测定所得试样溶液中二氧化钛的含量。选择336.122nm波长为钛的分析线,钛的质量浓度在25 mg·L^(-1)以内与其信号值呈线性关系,方法的检出限(3S/N)为4.0mg·kg^(-1)。方法的加标回收率在93.6%～101.2%之间,相对标准偏差(n=8)小于1%。

高效液相色谱-高分辨质谱法快速筛查食品塑料包装袋中的5种苯并三唑类紫外吸收剂

建立了高效液相色谱-四极杆-静电场轨道阱高分辨质谱法快速筛查食品塑料包装袋中5种苯并三唑类紫外吸收剂的检测方法。样品使用甲醇-二氯甲烷混合溶剂超声萃取。用Waters ACQUITY UPLC BEH C18(100×2.1mm,1.7μm)色谱柱分离,甲醇和0.1%(v/v)甲酸水溶液为流动相进行梯度洗脱,通过高分辨质谱的全扫描/实时二级质谱扫描(Full Scan/ddMS2)模式进行检测,得到准确的母离子质量数和准确的碎片离子信息,构建了5种苯并三唑类化合物的筛查数据库,并进行定性定量分析。结果表明,5种目标物在1.0~100.0μg/L范围内线性关系良好,线性相关系数(R2)均大于0.994;定量限为0.5~2.5μg/kg;3个水平下的加标回收率为86.4%~97.5%,相对标准偏差为1.4%~7.2%。本方法简便、快速、可靠,专属性高,重现性良好,能满足食品塑料包装袋中5种苯并三唑类化合物的快速筛查与定量分析。

差分拉曼光谱法结合聚类分析检验食品塑料包装盒

目的建立一种高效、无损、准确的区分检验食品塑料包装盒的方法。方法采用SERDS Portable-Standard便携式差分拉曼光谱仪,在激发光源为785 nm,激光功率为380 mW,扫描时间为10 s,扫描范围为250~2800 cm^(−1)的实验条件下,对53个不同来源、不同品牌的食品塑料包装盒样品进行测量,对得到的差分拉曼光谱数据进行凝聚性系统聚类分析,并结合皮尔逊相关性系数对其进行检验,对食品塑料包装样品进行区分。结果53个样品根据差分拉曼谱图被分为7类,根据不同样品的差分拉曼特征峰聚类结果将32个PP类样品分为4类。结论该方法无损检测、操作便捷、实验结果稳定,可以为微量物证检验和侦查破案提供一定帮助。

气相色谱法测定食品塑料包装材料中三甲基氯化锡

提出了气相色谱法测定食品塑料包装材料中三甲基氯化锡含量的方法。样品经乙酸乙酯萃取,采用J&W DB-17毛细管色谱柱(30 m×0.25 mm,0.25μm)分离,用电子捕获检测器测定。三甲基氯化锡的质量浓度在0.334～26.76 mg·L^(-1)范围内与其峰面积呈线性关系,检出限(3s)为0.000 6 mg·L^(-1)。方法的回收率在77.6%～83.3%之间,测定结果的相对标准偏差(n=6)在2.5%～4.6%之间。

流动注射偶合化学发光法快速测定食品塑料袋中可浸出有机化合物的总量

建立一种食品包装袋中可浸出有机物质总量的新型分析方法。以食品塑料袋为样品,经超声波浸提后,用微波压力密闭快速消解浸提液,利用鲁米诺-过氧化氢-铬偶合流动注射化学发光体系进行测定。结果表明:有机物相当于铬(Ⅲ)的线性范围为1.154×10-10～1.154×10-5mol/L(1/3Cr3+),铬(Ⅲ)检出限为4.476×10-11mol/L(1/3Cr3+),RSD为3.1%(n=3)。该法灵敏度高,操作简便、测定快速、成本低廉,利于普及推广。

食品塑料袋中重金属元素溶出量的快速质谱分析

利用带八极杆碰撞/反应池(ORS)和屏蔽炬技术的电感耦合等离子体质谱(ICP-MS)直接测定食品塑料袋中Cr、Mn、Ni、Cu、Zn、As、Cd、Sn、Sb、Pb等多种重金属元素的溶出量。通过向碰撞池中引入氢气和氦气消除多元素分子离子的干扰,以50μg/L的Ge、In、Tb为内标元素校正基体干扰和漂移。该方法对10种待测元素的检出限在0.003～0.153μg/L之间,相对标准偏差在0.70%～2.51%之间,样品的加标回收率在90.0%～106.0%之间,该方法简便,快速,结果准确可信。