聚乙烯食品塑料容器中回收料鉴别方法研究

将添加废旧料的聚乙烯树脂,经过吹塑成型等加工过程制成塑料包装容器后,进行差示扫描量热测试。结果表明,废旧料制成的塑料成型品结晶焓值较废旧料本身提高23.5%。随着回收料添加比例的增大,成型品的结晶焓值逐渐降低。废旧料制成的成型品结晶焓值比新料成型品的降低了12.8%。

基于CAE的大尺寸食品塑料容器结构及注塑工艺优化

以大尺寸食品塑料容器为研究对象,利用ANSYS进行静载模拟分析和AMI2010模流分析;根据塑料容器在承压时的节点位移量及应力分布来改进其结构;用正交试验法,以翘曲量为控制对象来优化注塑工艺参数。结果表明:改进结构的塑料容器能够明显降低受压后的变形及最大应力;优化的注塑工艺参数使塑料容器成型后的翘曲量最小,保压压力对翘曲的影响最为显著,而模具温度对塑件翘曲的影响最小。

食品接触塑料容器中限用荧光增白剂184和393的迁移行为研究

建立了食品接触塑料容器中限用荧光增白剂184（FWA184）和393（FWA393）迁移量的液相色谱-串联三重四极杆质谱（LC-MS/MS）测定方法.通过实验考察与分析,确定脂类食品模拟物（95％乙醇）为检测方法的浸泡液.研究目标化合物在不同迁移温度（5℃低温冷藏和40℃常温储藏）和时间的迁移规律,拟合迁移曲线方程.结果表明：荧光增白剂184和393在0.03～20 μg/L范围内线性关系良好,相关系数分别为0.999 2和0.999 6,检出限均为0.01 μg/L;添加水平为0.03、0.3和3 μg/L时,加标回收率为91.1％～105.3％,相对标准偏差（n=6）为2.7％～6.4％;2种荧光增白剂在脂类食品模拟物中发生迁移,迁移量随着储存温度的升高和储存时间的延长而增加.该方法灵敏、准确,适用于食品接触塑料容器中FWA184和FWA 393迁移量的测定.

食品包装用塑料容器菌落总数检测方法的探讨

食物包装用材料直接影响食品安全,塑料又被人们广泛应用于食品包装材料中。因此,食品包装用塑料容器的微生物检测是很必要的。本文分析了食品包装用塑料容器菌落总数检测方法中存在的问题与不足,对于两种检测方法进行了分析比较,同时对于如何改进提出了几点建议。