气相色谱-质谱联用法检测食品复合包装材料中17种丙烯酸酯类单体的残留量及迁移量

建立气相色谱-质谱联用同时测定食品复合包装材料中17种丙烯酸酯类单体的残留量及向油性模拟物异辛烷迁移量的方法。胶黏剂样品经甲醇稀释,复合膜样品在25℃低温下经甲醇超声提取1 h,阳性复合膜样品经异辛烷(60℃、1 h或40℃、0.5 h)迁移后,经HP-INNOWax色谱柱分离,采用选择离子模式进行检测,外标法定量。在优化实验条件下,17种单体的检出限和定量限分别在0.02~0.1 mg/L和0.05~0.50 mg/L之间,残留量和迁移量在0.1、0.5、1.0、2.0 mg/L 4个加标水平下,回收率均为70.1%~109.2%,相对标准偏差(n=6)为0.8%~9.2%。该方法前处理简单,分离度较好,能在17 min内同时检测17种丙烯酸酯类单体。用该方法测定6种胶黏剂和35种不同种类食品复合膜中丙烯酸酯单体的残留量及阳性复合膜样品向异辛烷的迁移量。其中,6种胶黏剂中均检测出丙烯酸酯类单体,8种复合膜样品检测出有丙烯酸酯类单体残留,但此8种复合膜中的丙烯酸酯类单体的迁移量未检出。

我国食品复合包装材料的卫生标淮

我国对食品及其包装材料早已有法律法规和相应的卫生标准，其中有二个：一是《中华人民共和国食品卫生法》，二是《食品用塑料制品及原材料管理办法》。《食品卫生法》是国务院颁布的，而《管理办法》是卫生部颁布的。这二个都是强制性的法律，违反它的规定就要负法律责任。食品卫生法规的内容比管理办法要宽广得多。

食品纸塑复合包装材料中重金属在土壤中迁移影响因素的研究

本文利用分光光度法考察三种具有代表性的食品纸塑复合包装材料中重金属在土壤中的迁移规律,分析材料中的铬迁移到土壤中后其含量变化情况。实验的结果表明:不同材料中的重金属铬迁移到土壤中的含量会有所不同。温度也会影响食品纸塑复合材料中的重金属铬迁移到土壤中的速度。温度越高,则从食品纸塑复合材料中迁移到土壤中的重金属铬就越多。