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基于营养学调查的《食品安全与健康饮食》课程改革与实践
1
作者
苏来金
徐仰丽
+2 位作者
郑晓杰
徐静
潘益虎
《温州科技职业学院学报》
2012年第2期7-9,共3页
本文依据我院大学生营养状况的调查现状,设计和制订了《食品安全与健康饮食》全校公共选修课的内容和教学组织计划。旨在针对性提升高职院校大学生食品安全认知和合理膳食水平。
关键词
高职
营养学
食品安全与健康饮食
课程改革
下载PDF
职称材料
题名
基于营养学调查的《食品安全与健康饮食》课程改革与实践
1
作者
苏来金
徐仰丽
郑晓杰
徐静
潘益虎
机构
温州科技职业学院
浙江省亚热带作物研究所
出处
《温州科技职业学院学报》
2012年第2期7-9,共3页
基金
温州科技职业学院2012年度教学改革项目(kjxyjg1115)
文摘
本文依据我院大学生营养状况的调查现状,设计和制订了《食品安全与健康饮食》全校公共选修课的内容和教学组织计划。旨在针对性提升高职院校大学生食品安全认知和合理膳食水平。
关键词
高职
营养学
食品安全与健康饮食
课程改革
Keywords
higher vocational college
nutrition
Food Safety and Healthy Diet
Course reform
分类号
TS201.6 [轻工技术与工程—食品科学]
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作者
出处
发文年
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1
基于营养学调查的《食品安全与健康饮食》课程改革与实践
苏来金
徐仰丽
郑晓杰
徐静
潘益虎
《温州科技职业学院学报》
2012
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