基于泛在学习理念的食品类科普性微课程设计——以食品安全与选购为例

针对人们对食品安全知识的需求,利用泛在学习理念进行食品类科普性微课程设计。以食品安全与选购为例,对微课程设计的依据、微课的开发与教学设计进行探讨,以期为微课在大众学习中的应用提供一定的理论及实践依据。